La Vache!

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如果鐘意鋸扒🥩我覺得呢間餐廳要試試佢😌呢間餐廳🍴好簡單地，只係得牛扒🥩你只需要揀幾多成熟🔥甜品🍮同飲品，就可以多啲款揀下首先你係會獲得麵包幾舊🥖🍞之後主菜就係只係揀幾多成熟🔥嘅牛扒🥩我個人揀開Medium rare / Rare😌呢到嘅好處係，佢放牛扒嘅碟下面會有小蠟燭🕯️暖住件牛扒🥩可以慢慢品嘗同時都會有薯條🍟做配菜唔夠可以添😌呢到啲薯條炸得好香好脆口😈😈😈唔控制住會好易食多左😂

🐂相信好多人對尼間餐廳都唔會陌生，門口紅色既霓虹燈，餐廳只提供一款主食1️⃣🥩 Trimmed 10oz USDA Prime Entrecôte Steak (推介指數: ⭐️⭐️⭐️⭐️）牛扒揀左5成熟，牛扒本身有少少調味，所以其實乜都唔洗點已經好好食，牛扒厚薄適中，食落都有牛味，已經切好一件件，所以食起黎都好方便🍟薯條係任食，炸到勁脆好香口，帶少少咸味又唔會油膩🥗沙津超大碟，面頭有少少合桃肉，無配任何醬汁🥖麵包雖然係凍，但外層都仲係脆既，入面煙煙韌韌

氣氛超好嘅法式扒房好適合同媽媽慶祝生日餐廳還播上法文生日歌𝑗𝑜𝑦𝑒𝑢𝑥 𝑎𝑛𝑛𝑖𝑣𝑒𝑟𝑠𝑎𝑖𝑟𝑒 𝑚𝑜𝑚 🎂中午餐牌只有牛扒套餐，包括餐包、沙律同炸薯條▫️牛扒🥩牛扒份量十足，味道好經典肉味濃郁，油香平均配上餐廳嘅自家製醬，推介～▫️薯條無限添食嘅薯條，炸得好香脆▫️核桃沙律沙律非常新鮮，味道驚喜▫️餐包用餐後侍應將甜品車推來，逐一介紹每個甜品▫️無花果杏仁撻🥧杏仁味濃郁，無花果清甜無論口感味道都好好～▫️檸檬蛋白派蛋白霜甜道啱啱好中層檸檬餡清新每啖都酸酸甜甜，好過癮▫️Mousse de Pomme 🍸青蘋果味嘅雞尾酒味道清新

呢間野成日都好多人排隊 個日平日6:00pm去到唔洗等就有位😚但同朋友3個人坐個張枱有少少逼🙈呢度每人均一收費 $318 另加一 order既時候只需要講要幾成熟就可以了🤣或者需唔需要加飲品/甜品~前菜每人有兩片法包🥖配牛油同合桃沙律🥗 之後就到主菜美國安格斯肉眼扒🥩同薯條🍟我地每人仲加左杯紅油🍷🤪🥩我叫左medium 朋友叫左medium rare🤤我覺得medium rare好食d嫩滑d🤣牛扒都好juicy而且唔多肥膏同筋👍🏻可能因為下面有蠟燭保持溫度 牛扒食到最後會愈食愈熟咁🤣所以個人覺得叫生少少都ok🤪🍟薯條有驚喜 係幼身既 條條都好香脆 (上網睇原來係用牛油炸😳)鹽既鹹香味岩岩好 點本身用黎配牛扒既個個蘑菇忌廉醬會食唔停口🤯薯條可以無限添加添!🤪

情人節搵餐廳，搵左想食好耐既呢間法式牛扒la vache. 早左一個月訂枱。 餐廳係酒吧街入面，都算易搵。呢到serve一款野食，唔使諗主菜，野飲就紅酒cocktail汽水果汁都有，因要送薯條，就叫左啤酒同蘋果汁。主菜肉眼扒，前菜有麵包+沙律仲有甜品，重要係薯條無限refill. 麵包外皮唔會太硬，入面好軟，再加溫室牛油，好香口。沙律新鮮，有核桃係入面，不過d菜好大塊，食落少少狼狽，個沙律醋比較酸，食到咪起眼。 主菜到，我地叫左一塊medium, 一塊medium rare. 兩塊肉質都好嫩，我地覺得medium好食少少，比較易咬開。 牛扒咬落好香口，如果食中有牛脂既部分就仲正！ 扒下面有小蠟燭熱住，加分，太生果d仲可以用下面個火慶下佢。 都要讚下個白色松露芝士醬，唔會太咸，配上牛扒可以昇華。 無限refill薯條，係幼身果款，好脆，每次添都係剛剛炸起既，好難唔好食。 餐廳仲有比三支迷你醬，方便大家調味。 最後，食到8-9成包都仲有個甜品，今日係橙味蛋糕。 入面有一絲絲橙皮，唔似用左化學野， 個cream都好味！ 訂枱時候指明係特別日子仲會幫你畫埋碟

依間法國餐廳好早之前朋友介紹過後已經想去試但係佢平時十分之full booking，今日襯住最近少啲人食午餐，終於可以試到！果然無令我失望餐廳裝修格調好，坐得十分之舒服，暗暗地好適合同另一半去慢慢傾下計，享受豐富午餐服務方面，侍應們態度好好，而且fill野速度十分之快，好多時你唔洗叫佢地已經主動行埋黎幫你fill，值得一讚食物方面，餐廳只有一款食物供應就係牛扒set包括牛油麵包、沙律、牛扒同任食薯條，如果有預約仲有蛋糕甜品味道方面，沙律菜本身好新鮮，而且餐廳有加左醋，酸酸地非常開胃！作為前菜好合適牛扒我地叫medium rare，黎到已經幫我地切好哂，雖然係叫左三成熟，但牛扒感覺唔會好生，食落好嫩又多汁，餐廳仲有個蠟燭仔係盤下面熱住，等你可以慢慢歎又唔會攤凍，十分細心最後值得一提既就係個薯條，新鮮炸起，熱辣辣之餘仲要唔油膩，我本時小食炸野都忍唔到口食多左幾條最後埋單兩人加埋700蚊，個人認為值得一試！各位可以襯住最近午餐少啲人book 可試下

今天，我和兩位朋友進午餐，我們點了三客牛扒餐。食物送來時，我們吃了沙律，沙律味道很酸。法式麵包雖然有點凍，但是很脆。牛油一般。我們點了三成熟的牛扒，我們發現牛扒需要兩個爉蠋加熱，牛扒加熱後，變得更美味。任食薯條，美味可口，我們吃了五輪，仍想繼續添食，因為我們很飽，所以吃不下。最後來了三份帶有水果味的蛋糕，很好吃。蛋糕旁的奶油美味可口，我們讚不絕口。

來到La Vache 慶祝生日，大概1845 己到餐廳，不用等位便可入座。叫了一道medium & medium rare 的牛扒，因為用了openrice coupon 的關係，亦有一客免費甜品。不用一鐘，侍應便送上法飽，味道不過不失。 大概五分鐘，便送上沙律，沙律味道新清，而且核桃十分香口，有畫龍點精的效果。 再過多一會，主角牛扒便登場。牛扒生熟煎得剛好，肉質不老，而且有肉汁，不過個人偏好肉味較重的牛扒，略嫌肉味不較濃且不夠厚身，不過貼心的是餐廳會用蠟蠋為牛扒保溫，不會因為牛扒凍了而影響味道。薯條相信是剛剛炸好，而且有陣特別的油香味，味道不錯，我們亦refill 了一次。最後，侍應會推出甜品車，車上大概有七至八款甜品並一一介紹，例如lemon tart, macaroni , cream cake etc. 我們便排選了coconut cake，因為在其他地方比較小見。其實所謂的coconut cake，只是cream cake 上加上很多的椰絲，椰子味不濃，不過味道亦不差，不會太甜，cream 亦都頗滑。侍應亦會在上面寫上法文的生日快樂，餐廳亦都會播生日歌，然後幾個侍應一起向你唱

見到好多朋友推介，令我對佢地嘅牛扒滿心期待。首先頭盤有沙拉及法包。法包十分軟熟，配上牛油一流！牛扒方面我點咗medium rare，上菜時卻變了medium。牛扒比我想像中薄，肉質不夠鮮嫩，也不像其他扒房有很多牛扒sauce選擇。總括而言對他們的牛扒很失望。薯條方面味道較理想，薯條可以免費添加的。 薄脆又帶點牛肉味，比他們的牛扒更值得一試。飲品方面，這次點了Marcel。飲品內有Elderflower syrup，味道清幽及refreshing，實在值得一試。最後餐廳送上cream puffs作甜點，以結束今次的午餐。假若我再光顧La Vache，大概也只會為了他們的mocktail和薯條而來。

期待巳久的牛排餐，沒有餐牌只賣一個餐很特別的！由於餐廳是五人巳上才可預約，所以我們walk in 等了個多小時才有位。牛扒點了一份medium n二份medium rare!! 真的很好吃，入口juicy牛內鮮味，醬汁有二款選擇，最喜歡的還是不點任何醬汁！薯條任食巳是一個賣點，而且這個薯條跟快餐店的完全不一樣是很野味的！起初巳為一個扒餐不夠飽的，但原來都可以因為餐還有面包及沙律的，可能是吃了太多薯條了！我們吃掉牛扒飲完cocktails 還點了一個甜點！可惜甜點太甜，可能是外國人口味吧！整體還是很滿意的！

話說我同老公都辛苦左兩個星期,要出去食下好野獎勵下自己係啲美食post度見到有推薦,所以就黎食佢地既服務態度一流,好細心👍🏻佢地用全英文對答不過佢地無預定服務,所以我地差不多6點就去到,見到門口已經排左條隊係度好快地就有得入去坐😊佢地只有牛扒可以食,價錢係劃一收費只需要講出你想要幾多成熟既牛扒就得另外就係會問你飲咩,如果水既話佢地有分 still water or tap water 眼見隔離對情侶好似點叫錯左以為still 同tap water 都係免費既,點完之後見到我地同其他枱都叫左 tap water之後就知道自己叫左要收費既水黎飲另外就係薯條會無限量供應俾你,只要你想食就叫佢添就可以我老公食左4轉😂超級多薯條但我覺得薯條未夠香,如果佢地可以加少少香料就會更好至於牛肉方面都唔錯既,不過價錢黎講都有少許貴,佢既牛肉sauce 都唔錯😊點完野食就係食到尾聲時,佢地會拉架甜品架埋去你度,逐一拎個甜品放係你面前同你介紹佢地既甜品,介紹完之後會同你講「呢度啲甜品係$108起」呢個價錢我地都覺得貴,加上佢地架甜品車就咁放係餐廳度完全無野蓋住,我地都覺得有啲唔衛生,最終無點到黎食整體黎講我地

慕名而來嚐嚐這裡的牛扒午餐不需要訂位我們差不多包場了剛入座時有一桌的客人但當我們上主菜時他們已經走了所以我們正式包場我們都點了lunch set麵包很脆 有水準沙律菜十分新鮮牛扒是三人的份量我們都點了medium rare他們用一顆小小的蠟燭為牛扒保持溫度但可惜作作用不大牛扒確實令人失望縱使點了medium rare仍然太chewy了反而薯條熱騰騰 非常脆他們還會為你添加甜品可選擇用咖啡或茶來代替我們選了甜品 今天是Puff味道不錯 但我怕太多忌廉所以都掏了出來整體服務是很好的但主菜牛扒最令人失望否則會是一個不錯的慶祝地方

一直都好想食呢間牛扒～但係成日都聽到話無得book枱要walkin，位置又不太就腳，所以就成日都打消念頭，始終收工之後仲要等一輪位先可以食到對我呢個無咩耐性嘅人嚟講真係有啲難度～不過適逢慶祝日子，等一等無咩所謂啦～最多收工即刻衝過去希望可以有位 今次去到差唔多7點，一開門已經見到有啲人係度等位，心感不妙....原來佢哋全部都未齊人所以無得入枱..嘿嘿..咁即係我有機會啦～等咗大概五分鐘侍應就話我哋有枱喇～仲要唔係bar枱～太好了！呢間牛扒係只得一個menu，係檯面張墊枱紙～$318一位牛扒餐，薯條可以任加～係香港好少餐廳係淨係做一個餐～不過呢間落戶係尖沙咀又夠膽淨係做一個餐，一定係對自己菜色好有信心先會咁！侍應首先端上一客麵包～可以添加的～熱辣辣帶點煙韌的小法包～加好大舊牛油～牛油放喺小法包上面即刻溶了～非常好食～不過建議唔好食咁多，因為會好飽哈哈然後就來一客沙律佢個沙律好特別，係又沙律菜同埋合桃組成～好少沙律會用合桃呢～ 全個沙律由幾種有機沙律菜組成，所有菜都好新鮮爽口，沙律汁係醋汁，加落去非常開胃～而合桃又同時令到個沙律有返少少口感～食完沙律就到主角～美國安格斯肉眼扒~每份都有10

友人說Le Relais 執了，二個牛魔王卻又恨吃法式牛扒，聽聞La Vache!是另外一選擇。先到的麵包超硬超乾，一吃包粉有如雨下，塗牛油有如沙紙般，這舊麵包有幾高？不得所以。沙律有幾粒合桃，辣根超生，醬汁亦幫不了多少，沒有值得欣賞的地方。牛扒是正的，三成熟亦做得絕對稱鑽。然而配的是茄汁芥末，未免貶低了牛扒的意義，莫非只適合港人的口味乎？實在不好意思，小人始終於難於釋懷Le Ralias的正宗法國牛扒，那秘製的綠色醬汁實在是無以復加，可惜因已結業，緣盡於此。在別無一家的法國牛扒屋之下，La Vache! 是別無他選的選擇。