申子居酒屋

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周末相約朋友到銅鑼灣睇最新一輯異形電影，睇戲之前先到附近的申子日式居酒屋享用午餐。因為我們之前都幫襯過旺角嘅分店，覺得舒適寬敞的環境印象深刻。銅鑼灣分店位置同樣方便易搵，正正位於SOGO斜對面的樓上鋪。以深餐廳以木色裝修為主，配以日式飾物點綴，位處樓上可以靜靜地享受用餐時間。早前已經透過網上訂位，免去周末等位用餐之苦，非常方便。發現午市套餐有買一送一的優惠，相當抵食。所以我們點了套餐內的兩道菜：壽喜燒定食和角切魚生丼，再另外加點了一客極上鹽燒牛舌芯。角切魚生丼的刺身十分新鮮，配以牛膀漬物和蟹肉蟹籽沙律兩款前菜，以及一碗味噌湯。醋飯調得恰到好處，帶出魚生嘅新鮮。特別欣賞牛膀漬物，酸甜爽口，令人胃口大開。牛肉壽喜燒因為配搭了大量蔬菜，包括冬菇、金菇、日本大蔥等，令湯底甜而不膩。牛肉肉味濃郁，配上雞黃一齊食，入口順滑軟稔。朋友因為十分喜愛食牛舌，見佢心心念念想試，便加點了極上鹽燒牛舌芯給她品嚐，粒狀嘅牛舌夠厚身，但入口口感軟嫩帶有嚼勁。配上少少柚子鹽，十分惹味。總體而言，申子居酒屋的銅鑼灣分店同樣地水準唔錯，近期嘅買一送一優惠更令佢嘅性價比提升唔少，期待下次再嘗試餐廳嘅其他美食。

好多時居酒屋比人感覺係要一班人飲下酒，整下前菜跟住又串燒，轉頭又整d鍋物咁，但我就認為一條友都可以盡興，整返個日式靚晏就，唔差返好d電，點捱埋下半場，等收工呀？👇🏻📌午 市 套 餐 - ▪️ 牛 肉 壽 喜 燒 - $288▫️ 原來而家做緊限家優惠，逢係指定午市套餐揀一款，即有買一送一，送一個丼飯呀，兩個人去就岩哂，我就揀左個「牛肉壽喜燒」，牛肉肉質食落滑溜，加上洋蔥、野菌、豆腐、娃娃菜全部吸收哂壽喜燒醬汁，份外惹味；最後落埋隻雞蛋，撈埋個飯一齊食，非常滿足。▪️ 鰻 魚 玉 子 丼 - ▫️ 買一送一有幾款丼飯可以揀，我朋友就揀左「鰻魚玉子丼」，玉子面頭經過火炙，口感濃香彈滑，鰻魚面頭加左d紫菜碎，腍滑入味；佢地午市套餐均附上牛舌粒、青瓜、吞拿魚蓉、蟹籽呢類前菜，當然唔少得麵豉湯啦，夠哂飽肚又好味，抵食！📌飲 品 - ▪️ 三 得 利 角 瓶 威 士 忌 梳 打 - ▫️ 佢地套餐有得加58蚊追加一杯呢杯「三得利角瓶威士忌梳打」，飲落份外清爽，又可以解膩，呢D悶熱天氣真係特別透心涼。