갈비궁 Galbi Gung

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今日和老婆往大圍圍方Galbi Gung食韓式燒肉晚餐,我們點了宮城宴二人晚餐,晚餐有前菜豆腐海苔沙律和燉件筋牛舌,燒肉有和牛肩肉,和牛外裙肉,慶州黑毛朱水果醬油五分肉,海鮮有帶子牛油燒,牛油大醬湯,甜品有烤香蕉配朱古力肉桂粉和焦糖布甸,我們另外加了$168和牛壽喜燒,韓式前菜有薯蓉,泡菜等,泡菜辣度適中,食落開胃,薯蓉食落軟腍可口,前菜豆腐海苔沙律豆腐入口即熔,海苔爽口,而配菜車厘茄食落甜度適中,整份豆腐海苔沙律食落開胃,燉牛筋牛舌牛筋爽口,牛舌食落啖啖肉,口感一下,燒肉和牛肩肉肉味香濃,外裙肉食落有油花,黑毛朱五花肉食落爽脆,和牛壽喜燒肉質鮮嫩,入口即熔,配上雞蛋食落惹味,口感滿足,配菜有冬菇,南瓜和蓮藕,食落新鮮爽口,帶子牛油燒帶子新鮮鮮甜,配上牛油味道香滑,牛肉大醬湯牛肉湯底味濃,最後甜品烤香蕉配朱古力肉桂粉賣相吸引,香蕉配上蕉糖和朱古力玉桂粉,香蕉甜度適中,口感香脆,食落美味,最後焦糖布甸食落香滑,入口即熔,餐廳座位闊落,食物美味,和牛食落高質,食了一頓美味韓國燒肉

好耐冇寫食評，第一次去圍方見到呢間好多好評嘅韓國菜，食完真係忍唔住食返個食評介紹下🥰一開始見鋪頭出面冇人排隊以為唔使點等位，原來係掃QR code remote 攞位🤣所以大家可以早啲去掃定個code，好處係唔使企係到等，可以行住街等，叫到你嘅時候佢會打電話，到時confirm 會出席就會幫你留10分鐘枱～好方便入到去所有位都係卡位，坐得好舒服🥰而且佢嘅卡位好闊落，就算6-8人一齊食都可以坐埋一枱！今次叫咗二人餐，包哂前菜，牛同豬肉，主食，仲有甜品，好豐富😛前菜係固定嘅豆腐海苔沙律同燉牛筋牛舌，但唔知係咪牛舌賣哂，所以餐廳俾咗4人餐嘅前菜辣炒雞腳俾我地。沙律好新鮮，麻醬都俾得好足，好清爽開胃。雞腳得軟骨，所以可以成隻食，都少辣，如果唔食得辣嘅朋友就要小心🥵肉一上我地就嘩咗聲，個花紋靚到🤤然後每塊肉都好大塊，超正！套餐包咗唔同部位嘅牛肉再加五花肉，每種都好嫩，燒完都仲係滿滿嘅肉汁🥹好好食，完全唔會食到膩唯一有啲可惜嘅係配菜有啲太乾，就咁燒個南瓜硬到差啲咬唔碎🫠建議大家擺落帶子牛油燒到浸下先，牛油浸配菜又有牛油香味，又可以浸淋啲容易入口，一舉兩得🤓帶子牛油燒都好高質，帶子大舊得黎肉質鮮嫩🤤

🌕Hello我係Moon🌕大圍有好去處啦！圍方入面真係有好多好嘢食，形形色色都有！🤣依間嘅韓國餐廳갈비궁 Galbi Gung雖然係新開張，但平日同埋周末都排長龍！😌撞正晚餐時間，難免要等耐啲嘅，不過等嘅時間睇吓Menu好快就到！😝今次揀咗宮・盛宴，五個項目都足夠！😏一嚟到先食咗個豆腐海苔沙律，🤪有一種清爽，😛豆腐味道 重豆香滑溜好味！😋燉牛筋牛舌嘅口感軟爛入味，😌仲有一種好濃郁嘅牛肉香！😗燒肉拼盤嘅質素好高，🤣入面有和牛肩肉盛、和牛外裙肉、😆慶州黑毛豬水果醬油五花肉，肉質都好嫩滑，😛好鍾意慶州黑毛豬水果醬油五花肉嘅味道，酸酸甜甜仲好有油脂風味！😋帶子牛油燒有奶油香又有海鮮鮮美！😝帶子熟咗之後口感嫩滑！🥳想暖下胃就一定要試下牛肉大醬湯，😌味道濃郁，😆仲好入味！😝甜品就食咗烤香蕉配朱古力肉桂粉，😛食之前加少少白砂糖，😎再燒一燒令佢焦糖化，😗更香甜！🤪加上朱古力嘅甜味同埋肉桂香氣，味道更豐富！🤭食燒肉又點少得梳打呢？😍菠蘿梳打同埋荔枝梳打又清爽又有水果香甜味，🤩解膩又清新！🥳🌕最後MoonMoon好滿意依間韓式餐廳，燒肉質素高，通風都做得好好！而且店員服務都好有熱誠，體貼又細心！下次嚟圍方

大圍全新大型商場🏬The Wai 圍方開左幕, 當然要潮聖一番啦! 呢個商場都幾多野食, 雖然人多, 但地方夠大, 好好行! 今次我見到間裝修好靚的韓燒餐廳，環境寬敞明亮，裝修豪華而又典雅，睇落好高級, 所以決定試下。睇吓menu有散叫, 又有二人餐同四人餐, 我地人少少, 就叫個二人餐啦! 我地叫左毎個「宫．盛宴 」（$788） 二人餐, 食燒肉一定要有清酒一齊啦, FOOD MATCHING, 所以我地叫左支瑞雪清酒🍶（$400）一齊飲. 介紹下食物宫．盛宴 （$788） 🌸前菜 去食韓燒當然有韓式前菜, 呢度D 前菜好正, 好入味, 我地食完, 仲想再食呢!🌸牛肉大醬湯牛肉大醬湯夠熱, 味濃, 牛肉的香氣和湯的鮮味混合在一起，飲完覺得好溫暖和舒適🌸豆腐海苔沙律🥗 豆腐的口感柔軟順滑，加上新鮮沙律菜, 食完好舒服🌸燉牛筋牛舌 燉牛筋牛舌非常入味，牛筋經過長時間燉整, 入口軟渦, 牛舌肉質鮮嫩🌸和牛肩肉盛 ; 和牛外裙肉 和牛肩肉盛和和牛外裙肉則是用上最頂級的和牛，雪花均混, 肉質極其鮮嫩，讓人直流口水。🌸慶州黑毛豬水果醬油五肉豬肉嫩滑多汁，水果醬油的甜味和鹹味恰到好處, 燒香食一流