Kozy Okonomi-yaki Teppan-yaki

Open Now

Now Closed

朋友長期介紹呢間係銅鑼灣嘅Teppan-yaki, 經網上訂座提早5分鐘到, 店員就示意要門外等, 過咗十分鐘好奇問下仲要等幾耐, 然後反問我地做乜唔入去, 未食先體驗打折扣, 好彩食物質素真係好好燒羊奶芝士 - 見到黑板有就試試佢, 外層非常香脆, 加埋蜜糖中和鹹味, 非常好食牛胸腹肉 - 非常濃郁牛味, 肉質軟腍好juicy, 加埋蛋黃汁更滑白子 - 都係限定時令菜式, 表面帶少少焦香內裡軟綿creamy, 惹味冇魚腥鹽燒牛腸 / 牛舌 - 不得不讚師傅對火候同調味既掌握, 呢碟牛腸唔會過鹹唔會韌, 體現到功力日式奄列炒麵 - 加咗魷魚更加有咬口, 蛋香包實炒麵, 加埋醬汁食到停唔到口豚肉大阪燒 - 鬆軟有厚度, 夾雜蛋香麵粉香, 非常高質都只係68蚊, 難怪每枱必叫 要鬧既仲有啤酒杯洗得唔乾淨🙈係仲有好多空枱, 店員不停有意冇意催我地交枱, 夾起最後一舊就立即收碟, 入座同餐牌都冇提過2小時用餐, 服務體驗呢部分好扣分, 浪費師傅用心烹飪既成果

Kozy Okonomiyaki Teppanyaki   銅鑼灣正宗日式鐵板燒 日本師傅主理夠地道有風味  🧁食物質素：😍😍😍😍 📸打卡指數：😍😍😍😍 🧹衛生指數：😍😍😍😍 💁🏻‍♂️店員表現：😍😍😍😍 💵性價之比：😍😍😍  地址: 銅鑼灣軒尼詩道499號永光商業大廈9樓  🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹 銅鑼灣呢一間鐵板燒餐廳係日本人主理，正宗地道又有風味。餐廳地方細細，好似日本既小餐廳非常地道，去到聽到日文，好似去咗個小小旅行咁🤣。餐廳位置唔多，建議大家一定要訂座記得同指定要坐bar枱，否則就會冇咗食鐵板燒嘅感覺。 🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹  1. 牛胸腹肉 $150 Rating: 8.5/10 。牛胸腹肉好嫩滑juicy 。仲有隻太陽蛋 。牛肉點上蛋汁好正☺️ 。份量如果大份d會更好  2.帶子HK$98 Rating: 7/10 。好大粒好新鮮 。但略嫌煮得過老 。不夠鮮嫩  3.蝦HK$98 Rating 8.5/10  。有驚喜🤩 。好大隻好Juicy 。勁有鮮味  。會encore🥳👍🏼  4.豬肉大板燒 HK$68 Rating: 8/10 。好正

今晚同屋企人一行6人去食生日飯。舖頭唔係好大。餐枱可以坐到18人，Bar枱坐到10人左右。Book 左7點但係早左少少入座，全場都滿座嘅。一坐低都即刻落晒order，但係啲野食都半個鐘後先開始上菜。訂枱時話進餐時間90分鐘，但最後啲野食2個半鐘之後先至上晒。係好味嘅，但上菜真係太太太慢啦。蟶子好鮮甜。好味。大蝦好大隻好彈牙。好味。沙肝以為係肝原來係雞腎。不過都好爽口。隻蠔好肥美，外面煎香，入面軟淋淋，好味。和牛入口即溶。食完之後底下塊麵包佢會加芝士俾埋你食。奄列炒麵加左芝士之後好香，都飽肚。

由於天雨的關係，原定的BBQ取消了 QAQ但難得約好朋友就不想浪費嘛~所以最後轉戰晚飯！！因為太趕急，所以也沒有特別去找吃什麼好~就記得之前我妹吃過這家鐵板好似不錯就決定去walk-in時~店員說最快要到10點才有位 (這餐廳營業到凌晨2點)幸好最後應該是有人訂座但沒來，所以不用半小時就可以入座了 （=ˇωˇ=）這裡有可以看到鐵板的吧桌位置、其他的座位其實沒有很多所以建議大家還是預早訂座較好喔先點飲品，這裡有分有酒精和沒有酒精的，也有分有氣和沒氣的 ლ(╹ε╹ლ)朋友點了沒氣的 可爾必思-提子汁 ($28)我跟另一位朋友點的則是有酒精的 Lemon Sour ($38) & Calpis Sour ($38)聽店員說是加了一杯燒酒左右，感覺後勁有點強就是呢前菜點了 - 日本芥辣山藥 ($38)黏黏的山藥帶著爽脆的口感，吃起來還有芥辣的味道~是很開胃的喇芝士蛋奄列 ($48) 看著表面的蛋感覺有點老，不過內層還是很滑嫩的喔中間還有滿滿的流心芝士，吃到一半還好！芝士味很濃郁但後半的話覺得有點偏鹹了 (；д；)雖然我們一次點好了餐，但還是會慢慢的上菜～(￣▽￣)牛舌 ($58) 牛味很重。外

以前要一個星期前訂位... 但尋日竟然咁好彩5點幾打嚟當晚仲有位？？環境：環境狹窄，抽氣唔得，檯與檯之間好迫而且樓底好矮，所以當坐滿人而個個一齊講嘢嘅時候就好嘈，感覺唔太好芝士蛋奄列($48)：我愛蛋，亦都愛芝士，可以話係為咗呢味餸而嚟呢間餐廳嘅！蛋香十足，一上菜已經香氣四溢！本身㩒緊電話嘅朋友都即刻放低電話拎起一件即刻食。蛋皮燒得啱啱好，有啲脆，但入面就做到半熟流心嘅效果，加上好多好多流心嘅芝士，啲芝士多到拉極都仲有！簡簡單單再加上啲香脆嘅蔥已經可以係90分，扣咗10分係因為有啲過鹹！牛胸腹肉($150)：牛肉鮮甜味美，肉質堅韌富彈性，篤邨隻隻半熟嘅太陽蛋再點牛肉食真係滋味無比！下面鋪滿椰菜及炸蒜豉油，好味得令人想將每塊椰菜都點滿豉油咁食....泡菜豬肉大阪燒加麵($88)：好整齊厚身嘅大阪燒，甜醬味道適中，唔會過甜或過鹹。椰菜切得比較細，唔覺自己食咗添，如果切得大啲口感會更豐富。但慶幸個餅鬆軟可口，乾身得嚟但又唔會癡立立。炒麵就比較乾咗啲，麵條會係變咗一條條咁樣而唔係一堆癡埋一齊。而豚肉就切得太大舊，我嗰舊有嘅話，另一舊又可能冇㗎喇喎，咁咪唔係個個食到豚肉囉？炒飯($78)：炒得好