Still

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當日子過得忙碌時，偶然都想停落嚟慢活一下沉澱思緒。嚟土瓜灣啟岸行下、呢度有各式café餐廳、飲啡食飯有選擇兼環境唔會嘈。今晚想飲酒食tapas、呢間餐廳fit晒我要求，佈局好似綠洲咁擺放咗室內植物頗有特色。佢哋有個5道菜套餐真係good idea，啱晒我呢呢挺眼闊肚窄又樣樣都想試嘅人5-Course Dinner SetStarter48 months IB Ham and Chorizo (20g each)黑毛豬火腿 及 辣肉腸火腿 各20g> 我用辣肉腸包住橄欖嚟食幾okay喎、呢隻腸其實唔多辣幾好味。黑毛豬火腿咬落好香略嫌有渣，呢個前菜配嘅麵包就比較硬ToastBeef Tatare Toast生牛肉他他多士> 成個set最鍾意呢味、嫩滑嘅生牛肉加咗蘋果青瓜粒更易入口，餐廳自家製酸種包外脆內軟配埋特製醬汁、好食TapasGrilled Octopus 香煎慢煮八爪魚> 八爪魚以柚子胡椒汁調味，伴以黑色嘅wasabi墨魚汁和橙色嘅泡菜mayo醬賣相顏值高。可能我食得慢、八爪魚咬落有少硬和rubbery但煎得香口MainMiso Cod Fish鱈魚西京燒配

土瓜灣啟岸多咗好多新餐廳，今次特意過嚟試吓西班牙fusion菜，同朋友揀咗呢間Still，一齊享受晚餐。餐廳環境優雅，帶有歐陸風情，座位非常舒適，仲有多款特色料理同特飲。我哋點咗5-Course Dinner Set，可以一次過品嚐到唔同嘅fusion菜，而且仲想試下餐廳嘅特飲，味道都唔錯㗎！🤩飲品類西班牙果酒，白酒配上水果，淡淡果香容易入口，不錯！而朋友點的Passion Fruit Apple Cider，帶有果香，清甜爽口。白毛豬火腿啡菇多士一個好值得推介嘅Still Toast！飄香嘅啡菇與味道鹹香嘅白毛豬火腿，係一個完美配搭！5-Course Dinner Set黑毛豬火腿及辣肉腸火腿(Starter)一次過可以享受到兩種火腿嘅前菜，個人喜愛黑毛豬火腿，味道鹹香，兼帶少許油分，配上鮮橄欖同酸種麵，好滿足！生牛肉他他多士的確係一個開胃小食！生牛肉他他混入酸瓜粒同自家製辣醬汁，味道酸甜帶點辛辣，再配上香脆烤多士，多層次口感！正！帶子刺身配西柚柚子醋呢個料理帶有前中後味，多重享受！先吃浸有柚子汁的北海道帶子，入口鮮甜。後者有自家醃製的白蘿蔔，非常開胃。慢煮北海道十勝豬腩配泰式醬汁(

男友收到bonus,話想去食好西,叫我安排下的確多咗好多新餐廳而我地都未試過要縮窄範圍揀D特別點; 有好的食評當然是必定的最後來到上年才開幕的啟岸入面嘅西班牙X日式Fusion餐廳『Still』試試其實上年都帶過小狗嚟呢個商場打卡,周圍都掛上燈籠,好似去咗日本旅行咁!所以大家食完都可以去打過卡喔~講返呢間餐廳先一入到去有幾處設計都以半圓拱式,好有歐洲味道座位同隔離檯都有空間感, 仲有2張檯可以坐小露台嘅室外位置(可惜當日落完雨有點濕)餐廳是open kitchen, 如果坐吧檯係可以欣賞同感受埋廚師做菜時嘅氣氛!雖然是開放式，但油煙感不重我倆坐低後, 職員得知我們是第一次來, 便作簡單介紹除咗手上嘅dinner set 外，都有a la carte的落完order後, 仲送上一款幾特別嘅餐前小食: 明太子枝豆平時食嘅枝豆都係凍食, 呢個係有微溫, 帶點咸味的明太子, 男友大讚我們最後點了一份dinner set和兩款a la carte 食西班牙菜點少得一杯sangriaSangria 有分紅和白，我揀咗帶甜一點的白酒佢係一款西班牙傳統的水果酒, 當中加了點水果片, 很易入口的配ham