Still

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.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.🇪🇸 有誠意經營嘅好味西班牙餐廳 @ 🌟 Still 🌟.💁‍♀️ 圖片展示美食為：二人晚市套餐 HKD 698招牌西班牙水果茶 HKD 58西班牙鮮果特飲 HKD 68.👽 呢間西班牙餐廳好有驚喜，價錢實惠味道又好。叫左個「二人晚市套餐」真係抵食到爆，有齊三款前菜、主菜、甜品。份量啱啱好，但滿足感爆燈！.🐙 揀左「香煎慢煮八爪魚」，先慢煮3個鐘再煎香，好粗身，但咬落去完全唔韌，調味好正，仲越咬越出汁。.🦐 另外「西班牙白毛豬火腿虎蝦卷」絕對必叫，白毛豬火腿包住虎蝦，呢個配搭真係無得輸！捲住嗰隻虎蝦幾大隻，最驚喜係火腿嘅油香滲入蝦肉度。.🛸 仲有「松露白毛豬火腿飛碟」，熱辣辣上枱，一咬開個飛碟，松露味爆發！入面啲半溶芝士拉絲，夾住火腿嘅鹹香，邪惡到不得了。.🥘 食西班牙菜必食「招牌西班牙海鮮炒飯」，啲飯粒用魚湯慢煮到九成熟，每啖都好濃郁好味。三文魚籽卜卜爆開，配埋大蜆、魷魚圈、虎蝦，仲有平時少見嘅沖繩海葡萄。.🍮 甜品再嚟「煙韌之選」，其實即係西班牙甜油條拼日式蕨餅。Churros炸到外脆內軟，砂糖同肉桂粉沾到滿滿，點埋濃朱古力醬。日

🐑慢燉紐西蘭羊膝羊膝燉到超淋軟，用叉輕輕一拮就散開！肉質完全冇羶味，個汁好濃郁，仲有啲蔬菜做配菜，份量夠兩個人share食～  🦆烤鴨西班牙飯飯粒吸盡烤鴨嘅精華，仲有啲脆脆嘅飯焦，鴨肉嫩滑唔柴，仲有啲香草提味，好有西班牙風味！🍹Still Sangria (White)Sangria感覺好清新，水果味好出，飲落好順喉，酒精濃度唔高，女仔都會鍾意～🍹招牌西班牙水果茶水果茶好足料，有齊各種新鮮水果，甜度適中，好解膩！  好食：❤️❤️❤️❤️🖤抵食：❤️❤️❤️❤️🖤  

餐廳位於土瓜灣的一間小型美食商場內，餐廳擁有一大排落地玻璃，我正坐在旁邊吃午餐，感覺很舒服寫意。餐廳主打西班牙菜fusion 菜式，lunch set餐牌菜式挺吸引我。餐湯西蘭花打碎的忌廉湯，很香滑，同時亦有粒粒口感。吞拿魚他他生吞拿魚肉切粒，和青瓜粒混合一起後再調味，吃的時候放在香脆多士上，越吃越開胃。鲲魚蒜香带子扁意粉大大粒帶子上撒上炸蒜碎粒，很香。扁意粉軟身易咬，我喜歡。FOREVER 21圖片和實物一樣漂亮，粉紅色的cocktail，由伏特加、蔓越莓汁、柳橙汁、檸檬和 7up組成，酒精味挺濃。西班牙鮮果特飲由芒果、百香果、藍莓、蘋果、橙和七喜組成，感覺很爽涼快，充滿了水果味。

今日嚟到土瓜灣，這裏的啟岸巷子非常有特色，美食林立，位於一樓的Still，餐牌特色，是日西fusion菜💗這裏的裝潢以橙，白色和木系主調，柔和的燈光，落地玻璃把陽光照到室內，充滿陽光氣息🍃🌟 Braised Lamb Shank (#慢燉紐西蘭羊膝)以紐西蘭的優質羊肉為主角，經過長時間的低溫烹調，肉質軟嫩入味😋配以香草、紅酒和根菜，濃郁的醬汁滲透每一口🤤搭配香滑的薯蓉，細膩幼滑💗🌟Roast Duck Paella (#烤鴨西班牙飯)金黃的鴨髀，烤得香口，肉質細膩👍🏻西班牙飯濃郁美味，軟滑的米飯吸收了湯汁，米粒飽滿，散發豐富的香氣😋🌟西蘭花薯仔餐湯是日餐湯係西蘭花薯仔，清新健康🫶🏻湯底濃郁順滑，口感絕佳，既有蔬菜的清甜，又不失飽腹感💗🌟Truffle Fries (#黑松露薯條)薯條外脆內軟，灑上黑松露油，散發迷人香氣✨每一口都充滿了松露獨特風味😋🌟MOCHA МОСНІ LATTE (#抹茶麻糬鮮奶)鮮奶的香滑與抹茶的微苦恰到好處，感受到日式的清新☕️在品味一場茶道，既滿足了味蕾，又帶來心靈上愉快☺️🌟 #熱情果蘋果特飲以新鮮水果果調製而成，造型吸引，黃黃橙橙，亞熱帶感覺，酸酸甜甜✨清新

週末chill一chill～呢間小清新cafe Still 真係超有feel！ 主打西班牙特色小食☕️ Ice Americano$40：香濃順滑，啱晒鐘意啡味重啲嘅你🍓 招牌西班牙水果茶$58：酸甜清爽，水果香味滿滿，好refresh！🥣 是日餐湯～～忌廉西蘭花湯：香滑creamy，帶住淡淡菜香，暖胃又開胃🐟 吞拿魚他他$158：新鮮吞拿魚切粒，配上清新醬汁，口感層次好豐富🦐 鯷魚蒜香帶子扁意粉$158：扁意粉掛滿蒜香橄欖油，帶子煎得啱啱好，再加上鯷魚提鮮，鹹香迷人！另外加點咗$28黑松露薯條香脆可口。「Still」，bookmark低下次約friend去～

好友約我去位於紅磡馬頭圍道63號啟岸1樓06號舖的《Still》食西班牙菜，環境舒適，坐得舒服。我地點左2個Lunch Set :🍴午市套餐係有是日餐湯（忌廉青口湯）或沙律：忌廉青口湯的湯底濃郁，青口味濃好飲；沙律菜鮮甜好味。🍴鯷魚蒜香帶子扁意粉：大大隻帶子好好味，扁意粉軟硬適中，醬汁好味道。🍴慢燉紐西蘭羊膝：羊膝好大隻，羊肉軟腍入味，混同薯蓉醬汁，十分美味。🍴煙韌之選：西班牙甜油條拼日式蕨餅，甜品唔錯又好味。🍴招牌西班牙水果茶：滿滿的果香，清爽好飲。🍴抹茶麻薯鮮奶：咖啡加上抹茶，原來係好好飲的。

今次去咗朋友推介嘅餐廳「STILL」，主打西班牙菜，一入到去就覺得個環境好chill，簡約得嚟又有啲藝術感，坐低之後已經覺得好放鬆。我哋試咗佢哋嘅LUNCH SET，選擇都幾多，而且每樣嘢都好有心思，食完真係覺得好滿足！♡南瓜湯♡首先上枱嘅係南瓜湯，個湯好滑好濃郁，南瓜嘅甜味好出，飲落去暖笠笠，仲有少少香料味。😍♡慢燉紐西蘭羊膝♡主菜揀咗慢燉紐西蘭羊膝，份量真係好大！羊膝燉到好淋，一切就散開，肉質好嫩又多汁，完全冇羶味。配埋個薯蓉，綿滑得嚟又吸晒啲肉汁，真係食到停唔到口，好正。🥰♡吞拿魚他他♡另一款主菜係吞拿魚他他，吞拿魚好新鮮，口感彈牙，調味啱啱好，有幾款唔同嘅面包可以簡，食落好清新，完全唔會膩，啱晒鍾意輕食嘅朋友😋♡黑松露薯條♡小食點咗黑松露薯條，薯條炸得好脆，黑松露嘅香味好濃郁，每一啖都充滿松露嘅香氣，邪惡得嚟又好滿足，真係忍唔住一條接一條👍🏻♡招牌西班牙水果茶♡飲品揀咗招牌西班牙水果茶，茶味清新，帶少少水果甜味，飲落好 refreshing，同主菜嘅濃郁感平衡得好好，飲完成個人都舒服晒。💯♡泡沫白咖啡♡最後飲咗杯泡沫白咖啡，咖啡香濃得嚟又順滑，泡沫好綿密，飲落有少少甘甜。😊呢度

📍 Still｛紅磡啟岸｝ Lunch 食咩好，當然要食高質lunch set 🥳呢個lunch 真心高級同高質開係平民區，價錢合理，食物用心烹調，唔係求其煮個飯或者煎塊牛扒出嚟就算。🩷欣賞店主既用心🩷✨ 澳洲安格斯西冷扒由於係慢煮嘅關係，所以我哋揀咗四成熟，雖然係四成熟，但係效果出嚟都已經有六成熟，由於慢煮嘅關係，好鎖住肉汁，上碟嗰陣時已經係切到一件件，粉嫩嘅牛肉，係最吸引我嘅地方，大大塊嘅西冷扒，食一塊已經滿足晒🤩薯蓉亦都做得好入味 口感好腍 反而薯蓉真心要讚👍✨ 鰻魚海鮮西班牙飯迷你原條鰻魚，外脆內嫩，都係飯面已經好吸睛🤩新鮮的海鮮｛蝦、貝類和魷魚｝，融入西班牙特有醬汁，每一口都充滿濃郁既風味。米飯吸收了海鮮的鮮味，口感香滑，個飯面積細小，不過己經食到飽🥳✨ 芝麻雞翼酥脆嘅雞翼，外面灑滿晒芝麻，入面仲保持雞肉嘅嫩滑同埋肉汁，配埋沙律醬，好岀色😍✨ 抹茶麻糬鮮奶麻糬當甜品食，抹茶鮮奶口感順滑，抹茶味好濃厚，係我最愛😍拉花都好靚🩷✨ 髒髒朱古力表面灑滿朱古力可可粉，令朱古力更突出🍫

想搵間舒舒服服嘅餐廳過一個悠閒嘅下午的話，我覺得呢度係一個非常之好嘅選擇。落地大玻璃令到成個環境光光疼猛猛，好relax。嗰日去到嗰時，啱啱食到lunch set，選擇都幾多，總共有九項。有輕食啲嘅沙律同飛碟，又有新穎嘅日式鰻魚西班牙海鮮飯，亦都有澳洲西冷牛扒。個人認為，如果一班朋友一齊去食飯嘅話，總會有簡得啱嘅野食，係一間唔錯嘅餐廳。不得不提嘅係午餐可以加小食或者甜品，當日簡咗黑松露薯條做小食一齊分享，同埋churros 做甜品，兩樣嘢都炸到外脆內軟，好impressed!

3.8女神節兼朋友生日Still打造到遠離繁囂，雅致生活感裝潢以淺木色為主調，餐桌綠植圍繞著加埋落地玻璃彩光透射，舒適寫意Main course+Soup/salad+ drink🎃 南瓜忌廉湯~濃郁的有啲咬口蓉蓉好CreamyBlack Angus Sirloin 8oz $228澳洲安格斯西冷扒揀咗5成，塊扒好厚Juicy肉嫩，陣陣香料伴碟啲薯蓉香軟滑溜Eel Seafood Paella $158鰻魚海鮮fusion西·日煮意！原塊香鰻回彈豐腴，米粒濕潤吸收醬汁精華裏面，仲好足料有魷魚、蜆、青豆…演繹得淋漓盡致，不過略鹹+28Daily DessertChurros配日式蕨餅西日二重奏經典迷你，偏重肉桂粉酥脆肉軟玉桂香配埋日式蕨餅平均甜度口感幾軟糯完美配搭+15升級Still tea SangriaMango 、Passion Friut、Rad teaMocha Mochi latte抹茶麻糬鮮奶～一淡Q糯蕨餅與淡然抹奶，令人心情愜意#寶藏餐廳#fusionfood#慶生

回頭指數：⭐️⭐️⭐️食物質素：🌮🌮🌮服務質素：☺️☺️☺️消費指數：💰💰（TTL $596.2，人均消費$298.1）環境質素：☘️☘️☘️紅磡美食選擇好多，經過一個有好多餐廳選擇既小商場，見到呢間高質低調cafe，感覺好舒服，決定入去好好享受呢個weekend lunch！LUNCH SET 有好多唔同選擇，價錢合理，而且價錢包埋餐湯/沙律 + 主菜 + 飲品。餐湯/沙律係哈密瓜沙律 & 南瓜湯。澳洲安格斯西冷扒 ($228)五成熟，切開仲可以見到粉紅色既肉心，而且好厚肉，肉汁仲好豐富脂肪分布均勻，餘韻仲有淡淡既煙熏香氣👍🏻。鰻魚海鮮西班牙飯 ($158)原條鰻魚放係西班牙飯表面，鰻魚肉質柔軟細膩，仲帶有彈性 & 鮮嫩感而西班牙飯吸收哂高湯既精華，仲有淡淡既番紅花香氣 & 煙燻味。係海鮮 & 調味下，酸甜鹹鮮幾平衡，非常開胃Drinks。Blue Lagoon ($98)係Rum做個base，飲落有菠蘿果香，而且好夠汽。招牌西班牙水果茶 ($58)紅茶做底既水果茶裹面混合埋芒果、百香果，而杯有多種新鮮水果（如橙子、蘋果、藍莓）夾住水果茶一齊飲，所以飲落好清新、甜度適中，有天然既酸甜味。同類餐廳 #c

神秘國度之《Still》難得星期六放假，去咗位於土瓜灣啟岸商場1樓嘅西班牙菜《still》，都幾有驚喜😊。是日餐湯 + 是日沙律：餐湯係南瓜湯，南瓜味香、味道濃郁；沙律就係蜜瓜配西班牙芝士沙律，蜜瓜夠甜，加上西班牙芝士嘅鹹味融為一體，味道特別😄。芝麻雞翼：脆卜卜，啖啖肉，配有少少芝士醬，味道相當可口😆。澳洲安格斯西冷扒：特配嘅西班牙汁，厚厚嘅安格斯肉，即使叫七成熟都唔會好韌。配上薯蓉食用，會有唔同層次嘅口感體驗😋。西班牙海鮮薯蓉：海鮮方面，有大蝦、青口、比目魚柳及八爪魚。 其中最值得一提嘅係八爪魚🦑，除咗有八爪魚嘅觸鬚食之外，餐廳仲特別切咗一啲八爪魚嘅肉，食落口感煙韌，但係又唔會黐牙，好特別嘅感覺😋。其他海鮮都非常新鮮。加上秘製嘅薯蓉同埋西班牙汁，一道菜可以擁有五六種唔同嘅口感，性價比極高👍🏻。Dirty + 氣泡水果酒：嘢飲方面，Dirty呢一杯嘢飲本身係無喺menu入面，因為本身呢一杯嘢飲係dirty chocolate，係一杯朱古力嘅嘢飲，但朋友好想飲dirty，老闆非常爽口答應我地整一杯自家製嘅👍🏻。味道方面，咖啡味濃，而且佢杯係用咗鞋形狀嘅杯好吸精。至於水果酒方面，分別用咗藍

每次嚟到Vintage都感覺去咗日本，最鍾意佢嘅吊燈籠設計。事隔三年再次到訪🏮紅磡啟岸「STILL」主打西班牙🇪🇸x日式🇯🇵fushion菜式，位於上層設計簡約，充滿綠色植物、木枱椅、iconic橙拱門打卡位置，過嚟食lunch人流較少可以坐得舒服啲，而且叫set包埋salad/ soup and drink🫶🏻-Black Angus Sirloin $228叫咗兩份分別係medium rare& rare，由於半開放式廚房所以見到rest嘅處理令肉汁鎖住，燒汁鋪面都不會搶走牛肉本來嘅風味-ChewySweets +$28 (daily dessert)西班牙甜油條 拼 日式蕨餅🧦ExpressoTonic +$15🍾Cava Sangria 氣泡水果酒 $128食物質素真係好好，食得出係用心製作💕，食材配搭以及味道，我哋都覺得好好，係成功嘅fusion dish 🇪🇸🇯🇵Still (紅磡)紅磡馬頭圍道63號啟岸1樓06號舖

同朋友去慶祝生日，地點唔算好難搵離土瓜灣站10分鐘左右路程可惜商場比較靜，唔算多人店員服務態度非常親切❣️叫咗一個四人餐，九個菜可以揀六款非常豐富，每一度都好出色特別推介蒜片大蝦同埋西班牙腸！蝦嘅汁做得非常好味，店員仲俾咗麵包我哋點嚟食🤌🏻🤌🏻麵包都係舖頭自己手作又香又鬆軟好食到願意想俾錢買🥰西班牙腸嘅鹹香味配搭酸種麵包非常夾拎個平衡點拎得好好深海鱸魚都係出色之作！魚煎到好香好脆，食落口感嫩滑，醬汁亦都好搭到主食墨汁西班牙海鮮炒飯明明係墨汁但可以食到茄汁香味口感好有層次整體嚟講感覺都非常唔錯而且相當抵食，$1288有6個前菜2個主食2個甜品，OpenRice仲有八五折優惠

仿佛置身於日本🏮趁人唔多快D黎打卡啦🤍不得不介紹呢間西班牙菜cafe🌿一定要試喱杯 🍡抹茶麻糬鮮奶🍵. 比起麻薯..我覺得佢既口感更似日本既蕨餅👀 口感煙韌軟糯..仲帶有黑糖味⬛️ 抹茶鮮奶好溫柔..0苦澀🫶🏻牛肝菌芝士意大利雲吞🍄‍🟫意大利雲吞外皮Q 彈😆 掛晒牛肝菌醬汁. 好絕配👩🏻‍🤝‍👨🏼 TOPPING 竟然有羊肚菌🐏 好大方😂澳洲安格斯西冷扒🥩超厚切! ! 鐘意食生野既 ～ 建議選擇3成熟😛 記得食埋個薯蓉🥔 少有係香港食倒有粒粒口感既薯蓉.. 好天然好Raw🤍