Donkey & Sheep (Closed)

一踏進Donkey & Sheep，可感受到一陣清新的感覺。餐廳的風格簡約，牆身鋪有綠油油的假草皮，置身其中用餐，舒適寫意。餐廳以法意料理為主，主打Fusion菜，餐牌有不少特式菜式，圖文並荗，方便點餐。玫瑰朱古力的泡沫綿滑，朱古力味濃，卻不會掩蓋清香的玫瑰花味。而水蜜桃紅茶的水蜜桃味清淡，不會很甜，頗透心涼。三重奏即是包括水牛城辣味、蜜糖芥末及BBQ醬。雞翼炸得脆卜卜，表皮均沾滿醬汁，賣相吸引。個人比較喜歡水牛城辣味，味道帶點酸辣，十分惹味！充滿蒜香味的田螺肉質軟腍，味道咸香。相比起田螺，個人更欣賞的是薯蓉。薯蓉綿滑中滲出牛油香，令人忍不住一啖接一啖。沙律的焦點落在大大粒的帶子上。帶子的底及面略為煎香，味道帶鮮甜。而沙律菜新鮮，吃落爽脆。朋友很喜歡吃三文魚，所以點了這款香煎挪威三文魚配檸檬牛油汁。煎三文魚的火喉控制得不錯，三文魚肉質厚實，算嫩滑。蘸上檸檬牛油汁，酸中帶牛油香，更見滋味。

一班好友共聚，吃什麼還是其次，最重要是找到一個能盡情聊天的好地方，天南地北，無所不談。銅鑼灣耀華街百樂中心內食肆雲集，最近又新開了這間Donkey & Sheep。看見頗有好評，便致電查詢：一問之下，原來並沒有限時交檯又或者人齊方可入內等等的要求，於是早早地訂定位，並期待當天到來。身處車水馬龍、大廈林立的銅鑼灣，路痴如小弟，實在不太熟悉百樂中心這幢建築。自時代廣場A出口上來地面，即使開了手機地圖，仍足足花了20分鐘才找到耀華街的正確位置。原來離開時代廣場後，必須要向禮頓中心方向走，找到一條開滿酒吧的街道，才是耀華街所在。整間餐廳的座位雖然只有20-30位左右，但氣氛很好，感覺浪漫。唯一美中不足的地方是冷氣稍嫌不夠。當晚全場滿座，即使身處室內仍感覺翳焗，希望將來可以有所改善。提供糖果給客人邊吃邊等算是一種貼心的小服務。對於這類相對高格調的餐廳來說，下單後，總不能指望像茶記那樣5分鐘便由侍仔神速捧來一碟「打仗」般的碟頭飯。既是要等，邊吃糖果，邊和朋友聊天，在飢腸轆轆的時候便不用那麼難受。這是當晚跟餐的是日餐湯。南瓜味可以，是中上之作。如果當天不想喝湯，也可以選擇例牌沙律。又，除了指定晚餐之