Home Sweet Home (Closed)

今日同閨蜜慶生，選了來這間餐廳 high tea，餐廳位於太子地鐵站附近，非常方便。環境優雅，裝修頗有格調。我們選了Luxury x Home Sweet Home High Tea Set $328/2人，供應時間3-6pm，飲品仲可以選花茶。煙鴨胸沙律 – 沙律菜新鮮爽脆，鴨胸有口感。三文魚籽溫泉蛋 – 溫泉蛋沒有任何調味，放上咸咸的三文魚籽剛剛好。鵝肝小餅乾 – 鵝肝煎得很香，餅乾亦保持爽脆。芝士火腿牛角包 – 半溶的芝士，再配上微咸的火腿。迷你蟹肉牛油果薄餅 – 蟹肉配牛油果，非常清新。玫瑰奶凍杯 – 玫瑰奶凍香滑濃郁，喜歡玫瑰味的一定不要錯過。焦糖燉蛋 – 蛋味香濃，蛋面的焦糖燒得香脆馬卡龍、忌廉泡芙特濃朱古力凍餅 – 果然是特濃，朱古力味特別香濃而不太甜。山楂蘋果茶 – 花茶相當大壺，內有一片片蘋果和山楂，酸酸甜甜，幾開胃。玫瑰荔枝蜜 – 玫瑰很香，荔枝亦很清甜，消暑一流。

以往對太子區環境不太熟，經常迷路， 亦因為這原因有緣路經此舖 ，晚上由對面街望過去，以為Home sweet Home 是一間酒吧；，餐廳招牌以粉紫色為主調，門外天花垂吊著一束束不同顏色的小型 LED 燈，黑夜中既夢幻又帶點紫醉金迷的感覺，透過茶色玻璃門望入去，燈光昏暗，隠隠見到餐廳一大片牆身以紅酒酒樽作裝飾，甚有氣氛。後來上網睇，才知原來是一間西餐廳，兼且對其中一款菜式，十分感興趣，所以便專程來試一試。餐廳有2-4人dinner set，主菜有肉類、飯、意粉、薄餅為主；亦有1人套餐介乎$268-468之間、主要以扒類為主。不喜歡跟餐 ，散叫亦可。前菜以海鮮為主題，侍應建議我們順序  : 先吃黒魚子配蟹肉他他、龍蝦湯、最後煙熏吞拿魚。黒魚子配蟹肉他他入面都幾多黑魚子，咬落脆口，蟹肉鮮甜；龍蝦湯用小杯承載 ，味道甚濃，應該用了好多龍蝦/蝦頭煮 ；吞拿魚口感彈牙，煙熏味濃郁 。精緻開心果果仁烤羊鞍$298羊架有4枝，配以開心果仁加香草漿烤焗而成，肉質嫩滑juicy，羊肉香味四溢， 而羊骨附近的肉因為最受熱所以亦最香口 ，所以我每次都不會放過這小小的邊位。德國咸豬手 $198這就是我十分期待

玫瑰荔枝蜜🌹 💲40黑松露香草牛油焗蝸牛🐌 💲88黑松露野菌薄餅🍕 💲118🤩指定時段用Eatxxx訂座可享高達50% off💁🏻‍♀️✅ 玫瑰荔枝蜜識發光🤩 朋友同我都好驚喜🤣 味道就一般不過勝在吸睛👀❔ 蝸牛有8大粒🤣 配合多士食到好飽🤰🏻 半價後嘅價錢接受得到🤔❔ pizza既紅椒青椒過多 影響整體味道😣👅Taste：3/5💰CP值：3/5🙋🏻‍♀️Service：3.5/5👁‍🗨Stylishness：3.25/5

今日約左同事食飯,因為我們放工放得早,所以一早來到餐廳!!未入門口已被餐廳門外吸引,真係估唔到太子有間裝修得那麼有格調的西餐廳!!踏入門口已經聞到一陣好香的香薰味,周圍的佈置同酒店高級餐廳差不多,樓底好高,空間感十足,燈光暗暗地特別浪漫有氣氛!!睇過幾款餐牌後,我們最後決定選擇Set dinner,有前菜,主菜和餐飲!!<黑魚子青瓜海膽,金箔北海道刺身帶子,龍蝦濃湯>前菜精緻到好似法國菜!!鮮甜既海膽上放左一層黑魚子,連埋爽脆青瓜一齊食,味道配搭十分夾!!帶子厚身彈牙,淋上酸辣醬汁,開胃又清新! 龍蝦濃湯雖然細細杯,但有濃郁的龍蝦精華!!非常好味!!<烤大啡菇 黑松露野菌意大利飯>大啡菇大大個,多汁厚肉,吸哂周邊黑松露的味道!意大利飯軟硬適中,唔會好乾又唔會好濕,飯粒全部粒粒分明,好好味!!<香煎原隻波士頓龍蝦 香蒜牛油汁 烚新薯>賣相十分吸精!!龍蝦原隻開邊,好多蝦膏好新鮮,用蒜蓉牛油煎香帶出龍蝦鮮甜的味道,餐廳好細心將蝦鉗稍為拆開,方便我們進食,肉質鮮嫩彈牙啖啖肉!!十分惹味!!<紅酒&玫瑰荔枝蜜>餐飲竟然可以選紅酒或

女仔係唔應該食咁多海鮮同生冷野，但我地咁為食，間唔中都想放肆下（俾個發光嘅餐牌吸引左🤤）海鮮4人份量，都係進口貨，生蠔、青口、紅蝦、海蜆全部都好新鮮，生蠔超級鮮甜，法國麵包蟹蟹蓋更加鋪滿蟹膏，張相只係1/4嘅蟹膏 (3/4係個肚度😛)6-course set dinner - 3道前菜、沙冰、主菜、飲品，好豐富！一口蝦多士裡面夾住牛油果沙律，感覺好清新！沙冰好特別，有菠蘿同蜜桃，但飲落就好似菠蘿芒果沙冰，沙冰夠細滑，好好飲！呢個虎蝦卡邦尼亦相當特別，充滿咗芝士味，再配合左新鮮嘅虎蝦，口感同味道都得到昇華🤤咸豬手皮脆，塗上一層蜜糖芥末醬，又甜又咸味道幾夾🐷唔係度度都食到咁大隻又脆嘅豬手，再配上薯條。食完仲想再叫多份呀！安格斯牛肉眼扒亦相當之出色，肉質非常之林，充滿牛肉味，size都好大適合同人share食手製薄脆薄餅，激多拉絲芝士🧀，配黑松露野菌，一人食兩件都唔覺膩🍕叫左兩壺養生花茶，夠甘甜，不錯🌼🌸🌺玫瑰荔枝蜜略嫌有少少甜，男仔未必會鍾意，但鍾意甜嘅女仔絕對唔可以錯過。

放工跟朋同事出開花墟買嘢，預左買完返到屋企都夜，所以一早著家人不用等我食飯，就同同事在附近食埋晚飯先回家。因為拎住好多嘢，所以都想找間座位闊落少少坐得舒服一點的食店，見Home Sweet Home唔會坐得太迫價錢又唔貴就決定入內。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊Home Sweet Home位於太子邊陲，附近多是街坊食店，價錢大眾化店內沒有太多裝潢，Home雖然價位不比毗鄰的食店貴太多，但店內明顯較有格調，座位亦較為寬敞。蜜糖爆谷食店最特別是以爆谷作為餐前小吃，因為近水吧位就有一部爆谷機。出面買一包/杯現成爆谷動輒幾十元，自己叮又容易燶掉的多吃的少，而食店竟然有提供確是驚喜。每一粒爆谷都有蜜糖，爆谷微脆不過硬，雖然不及專賣爆谷的連鎖店好吃，但味道絕對不差。餐廳除了單點還有多款套餐供應，扒餐由$88至$148，而我們就點了貴一點的六道菜風味晚餐($158至$238)。六道菜包括三式前菜、主菜和餐茶。玫瑰荔枝蜜($40)套餐跟普通咖啡或茶，也可補差價轉配其他特飲，想飲點特別的但又不想飲熱飲，所以點了玫瑰荔枝蜜。玫瑰荔枝蜜呈淺橙紅色，面頭有一層泡沫，泡沫上放上玫瑰花，吸睛度高。荔枝蜜內有兩大粒荔枝