意粉狂熱 (屯門時代廣場北翼)

Open Now

Now Closed

餐廳在屯門時代廣場2樓，地方不算大，但燈光明亮，雅緻舒適。這裏用QR CODE 點菜，快捷方便，很快就起菜了。“日本凡立貝香濃忌廉意大利飯”，凡立貝果然新鮮爽滑，鮮味十足。由濃香忌廉慢慢煮成的意大利飯，香味口感都一流，是必食之選。我特別喜愛意大利飯，愛它「粒粒分明」的口感。“玫瑰蜂蜜果茶”，除了玫瑰花瓣外，還有士多啤梨、柚子肉。玫瑰花香、果香、茶香共冶一爐，加上甜甜的蜂蜜，清香怡人，令人一試難忘。“精選海鮮蒜香蕃茄意粉”，有大海蝦、青口、魷魚圈等海鮮，蒜香茄醬又入味，充滿地中海風情。“蒜味芝士雞翼（蒜味芥末醬）”雞肉嫩滑，蒜香濃郁，配上芝士和芥末醬，味道提升一個層次。“法式芝士洋蔥湯”，法式麵包加上厚厚的芝士，湯中充滿洋蔥，味道和口感都相當特別。這裏的水準高質而平民價，尤其是服務員哥哥態度殷勤有禮，令人有賓至如歸的感覺，實在難得。

囡囡今次想食pizza同意粉，所以我哋就去咗意粉狂熱，一次過滿晒足佢2個願望。呢到有主餐牌同日本帆立貝餐牌，我哋就揀咗1. 日本產帆立貝配蒜蓉蕃茄鮮製寬麵寬麵沾滿蒜蓉蕃茄醬汁，寬麵底部有一條爽口蘆筍，碟面灑上芝士碎點綴，賣相一流！鮮製寬麵煙靭彈牙，入口帶有濃郁蕃茄味及淡淡蒜蓉香，而4粒帆立貝爽口又彈牙。2. 照燒雞蛋黃醬披薩因為只得我同囡囡兩人食用，所以最後只點細份嘅披薩。細份披薩為長方狀，預先切割成3份，但會附上披薩刀，自行切割成更細件，方便食用。披薩記得襯熱食！薄底披薩鬆軟，照燒雞嫰滑又juice，再配上蛋黃醬，令披薩入口有滿滿醬汁感。3. 脆炸薯角這主要係點比囡囡食嘅，香脆而不太咸。4. 意式炸魷魚圈配他他醬一份4件，炸得香脆可口，魷魚圈唔靭，沾上他他醬後，令炸魷魚圈入口不油膩。5. 士多啤梨桃沙冰囡囡話要點呢杯沙，粉紅色沙冰確係吸引嘅！而且係沙冰頂上有忌廉，賣相立即加分。雖然唔太飲得出桃味，但士多啤梨味好香，好睇又好飲呀。6. 玫瑰蜂蜜果茶呢壺果茶落咗唔少玫瑰，賣相高雅，玫瑰及士多啤梨清香，入口帶淡淡蜂蜜味。我同囡囡都好滿意呢一餐呀！下次嚟可以嚟食吓佢哋個帆立具意大利飯。

晚上約了朋友到這裏吃晚餐，這間餐廳以吃意粉和薄餅為主，這天過來嚐嚐新菜式。店內寬敞，最遠處是出餐區，餐廳的一邊是卡位，坐得比較舒適，很適合家庭或朋友聚會。點了一個日本產帆立貝配羅勒醬鮮製寬麵($138)，產至日本的香煎帆立貝爽口彈牙，煙韌彈牙的寬麵掛上帶着清新香草味的羅勒醬，能同時嚐到海鮮的味道和羅勒醬的清新。掛滿羅勒醬的麵條整齊置於碟的中間，綠色的麵條上放上鮮艷奪目的車厘茄和帆立貝，顏色配搭得宜，更讓人胃開大開。玫瑰蜂蜜果茶($48) ，茶的頂層有很多果粒，玫瑰味和蜂蜜各佔一半味道，在冬天喝倍感温潤。呷一口果茶，再嚐一口寬麵，滿足味蕾。果粒如士多啤梨粒爽中帶酸甜，為這款茶增添另一種口感。抹茶沙冰($53)，選了少甜，更能嚐到抹茶味。餐廳選用了小山園抹茶，鮮艷的綠色，茶味醇厚濃郁，茶鮮冰滑。沙冰配一個海鮮披薩，一口香脆披薩，一口濃滑抹茶，兩者相輔相成。明太子海鮮披薩10”($108)，10” 披薩足夠我倆對分，我們都覺得這款海鮮披薩非常好吃。海鮮量多和大粒，每一片薄餅都能嚐到爽口的蝦仁、魷魚和帆立貝，餅底鬆軟帶着烘香，好吃得讓人意猶未盡。日本牛乳布甸($18)，非常軟滑、入口即溶的一小