滿江紅小甜甜 (Closed)

好耐無食小甜甜了 以前間唔中就會想食 為咗佢嘅原味焗蜆☺▫原味焗蜆($72)蜆只係加左少少辣青椒同埋蒜好清甜 再用錫紙包住焗 上菜時先介開 熱辣辣又原汁原味 不過今次食蜆有少少沙⠀▫烏江水庫野生魚($128/小窩)河源萬綠湖野生魚 比較多骨但肉質嫩滑，配料有四川豆辦、泡辣椒、乾辣椒🌶、花椒、秀針菇、豆芽、青瓜、香芹。好適合餸飯⠀▫毛血旺($128)有牛柏葉 鴨血 豬脷 牛肉 金針菇 豆芽等 味道一般比較油 ⠀▫珍寶青檸樹($32)青檸樹解辣同埋清熱 又係每次必叫的⠀

作為一個無辣不歡的辣妹子，小甜甜就快變成我食堂了，就算一個人得都可以係度叫個小菜同主食。今日係就收工既時候就同同事相約一齊去食川菜，一講起辣野，我第一間就諗到小甜甜了。係大約7點就打左去訂位，通常都係宵夜時段先去既我覺得星期五晚餐時間book返會穩陣d 。大約830左右去到門口已經排滿哂人了，好彩訂左位可以即刻入坐。其實每次黎我都會試新野，但有一樣野係每次必點的，就係川北涼粉了。唔知點解今晚上菜速度會快到order完，1分內就送左涼粉上枱了。呢碗粉雖然睇落平平無奇，好似只係加左好多料，無咩特別，甘你就錯了。因為除左你肉眼所睇到既辣椒，炸蒜，花生，蔥，辣油，豉油之外，佢個辣醬先係重點呀，香氣就係靠佢既辣醬帶出黎。涼涼既粉加上會令你火辣辣既辣油，真係冰火兩重天第二樣黎到的就係一個人都食得哂既羊肉麻辣燙(中辣)。係落單個陣有得揀要金菇底定係芽菜底，唔知點解個呀姐係甘極力推介話好多人食金菇底，叫我地都叫，但明明去邊度食都係多人叫芽菜吧，所以我地好堅決甘要返芽菜底。又係好快既 2分鐘就上菜啦。睇到羊肉份量雖然唔多，但同價錢比一下係好合理既。而且呢度係有埋火係爐下要座住加熱以及保溫，大約 12塊小

旺角川菜，歐美廣場有2間，選角麻辣小甜甜。早訂枱，7點9，不用等便入，之後人龍湧現，最好訂位。水煮肥腸，份量大，肥腸不少，有大量芽菜，及最愛吸夠汁的薯粉。這裏的肥腸的煮法像街邊車仔面的，能吸很多湯汁，諗諗的又不乏咬勁。薑䓤日本廣島蠔: 令人驚喜廣島蠔很嫰滑，大小適中，一口一個，外型肥美，葱薑也很香。麻辣魚春魚卜煲:熱辣辣能增加辣度，辣得更過癮。很多枱都柯打，是因其他地方較少有此提供。魚春感覺與想像不同，較硬身，而魚卜比想像中少，及用較細的魚卜，很細很細條，也點失望，墊底有青瓜，薯仔，蘿白，爽甜及最後吃很入味。原盤焗蜆:最有驚喜，驚喜上菜時仍封著，又職幫手切開錫紙，立即香味撲鼻，最大愛是胡椒湯底，夠胡椒香辣味，正!蜆有點點沙，不過還可接受。份量也多。點了中辣，當然要有飲品相伴，點了珍寶檸檬樹，即大大杯青檸冰，夠凍，不太甜! 另一杯是菠蘿藍精靈，竟然不是藍色的，味道是像雞尾酒的，椰子汁配菠蘿汁。整體都滿意，會再來，因這裏選擇很全面，亦有不少其他川菜店沒有的。