香江花月 (百誠大廈)

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位於佐敦的香江花月，主廚精心挑選各地優質食材，將花香融入饌，以鮮香儒雅為引言，呈現一場饗宴般的用餐體驗。特別推薦他們的招牌菜式——日本牛乳玫瑰鍋盛宴，將鍋底打造成養生美顏的絕佳選擇，不僅注重味蕾上的享受，更融合視覺、嗅覺的感官享受。這裡的特選牛圈| Curated Beef collection $368絕對是肉食愛好者的最愛，每一口都散發著濃郁的香氣，帶給您舌尖上的極致享受。搭配瑰洛月 $68，更是完美的搭配，為您的用餐體驗增添一絲奢華感。無論您是想體驗舊時香港獨特的情懷，或是尋找一場非一般的美食之旅，香江花園絕對是您的最佳選擇。歡迎您穿越時空，來到這裡，品味日本牛乳玫瑰鍋盛宴，感受香江花月的獨特魅力。

餐廳嘅枱與枱之間唔會相隔得太近，坐位都好寛敞舒適而且侍應嘅服務態度親善有禮，仲會主動幫忙加湯 日本牛乳玫瑰鍋$168呢個湯底真係超吸睛😍😍兩朵牛乳玫瑰加上食用花瓣，靚到唔捨得食🙈加埋營養豐富嘅南瓜，好養生，用黎打邊爐簡直一流 香江拼 $788呢個全牛晏真係超正👍🏻手切肥牛簡直係冇得頂，肉味重而香滑牛白肉➕️牛心頂➕️牛脷，食落爽口得黎又有牛味牛柳粒➕️安格斯肥牛➕️牛展啖啖肉，肉味香濃，仲一啲都唔嚡，真係好滿足😌 三色餃$88餃子好大粒，而且粒粒都真材實料，有黑松露長腳蟹餃、芝士鮮菌餃同埋野生松茸餃，三款不同口味，帶來不同享受❣️ 自制三色墨魚丸$78第一次食鹹蛋黃墨魚丸，鹹蛋黃包在中間，都幾特別，仲好有咬口，黑松露同埋蟹子都好爽滑彈牙，好味😋 芥末八爪魚$68呢個食落唔會好辣，八爪魚係煮熟咗，配上新鮮芥末，so yummy ❤️ 花花綠綠$98蔬菜擺放到好似一個色彩繽紛嘅花籃，有各式各樣嘅蔬菜🥬，當中包括蕃茄仔，粟米心，唐生菜，西洋菜，白菜仔，皇帝菜，娃娃菜，椰菜花等，款款都新鮮又好味 鳳琉香$68呢杯打卡一流，個波波配合埋杯飲品，真係好靚好match 💛飲落有點兒似fruit punch 瑰洛

喂食Niki去搵好嘢食😋見到朋友喺社交平台 post嘅相好靚所以今日同幾個朋友一齊嚟呢度打卡💕注意：- 我覺得同女性朋友你會開心好多💃坐低之後侍應會比杯荔枝茶我哋飲個杯好得意有條金魚喺杯底，好似游緊水咁🐠秘製花雕豬肚鍋個湯好好飲啊，好暖身之後點嘅餸其實唔使加調味料都好夠味瑰洛月🌹個玫瑰花冰好靚斟水落去玫瑰冰嘅時候個玫瑰冰會出現煙成件事好夢幻鳳琉香飲品嚟到之後會有個侍應特別係杯上面用機器射出泡泡呢個時候要捉緊機會影相📸️因為個泡泡好快就會爆破😅牛小腿$138牛嘅雪花都好多好有牛肉味海鮮串串$298鮑魚，海蝦🦞，帶子，魚肚，脆肉鯇魚🐟，魷魚🦑，土豆🥔，雞髀菇🍄海鮮有陣時都好怕麻煩，預先搞好一串串，可以食好多唔同種類嘅海鮮，都係一個好選擇👍🏻最後埋單嘅時候佢會比張明信片🎑我哋，可以寄返俾自己。原本以為過幾日就收到點知等咗一個月，如果可以快啲收到就好了。服務方面呢度嘅侍應都好殷勤，會推介我哋特別嘅菜式，亦都會時常留意幫手收碗執枱。整體來講呢間餐廳無論食物質素，服務態度，環境衛生我都好好，推介同女性朋友嚟開心打卡📷

約左朋友餐聚 咁岩天氣轉涼 揀左食呢間華麗打邊爐！一去到地方夠哂大 裝修華麗有格局 枱與枱之間都好闊落 5會覺得好壓迫 岩哂同朋友傾住食打邊爐🍲🍲一去到 餐前 會比杯開胃茘枝特飲你飲左先味道好清新 好好飲！細細杯飲完個杯仲有條小錦鯉 好可愛😍餐廳好貼心中間分左兩個醬料區 5洗食客走到咁遠拎調味料 好方便 一般豉油 生油 生蒜 炸蒜 芫茜 蔥 指天椒都有 另外仲有麻醬 沙茶醬 腐乳 黑醋 芝麻 等等 多款選擇 😍😍😍 醬料愛好者！ 嚟到打邊爐配料都相當多 材料質素都不錯安格斯肥牛💰188 分量5算多 大約十片但好有牛味 好食😁其他食材都正常 好食湯底揀左 麻辣同芫茜皮蛋湯 💰118 （鴛鴦湯底鍋 有沙嗲芫荽麻辣清湯）麻辣湯有驚喜 食落帶有一陣孜然香味 但就5算辣 鐘意食辣嘅朋友 就可能5夠喉佢仲有好多創新湯底 玫瑰牛乳鍋/花膠雞下次會試下😁叫左飲品 呢杯叫「鳳琉香 」💰68 (mocktail)主打菠蘿味 有得揀mocktail/cocktail 我今次就選擇咗 mocktail不過整體感覺似雜果賓治味小小偏甜朋友選擇左呢杯「瑰洛月」💰68(mocktail)主打用洛神花、玫瑰、蘋果 味

༺ 香江花月༻∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ 今次嚟到佐敦😚，就係專誠嚟到呢一間火鍋店打卡🍲，佢唔單止啲嘢食好靚😍，仲要有一個好似teamlab 咁樣嘅打卡位🔥,蜜糖姊妹當然要過嚟朝聖下啦❤️‍🔥。日本牛乳玫瑰鍋🌹，佢係以日本嘅全脂牛乳去煮嘅🍼，中間用木瓜成托住兩朵冰凍左嘅牛乳玫瑰花🌹，旁邊仲有玫瑰花瓣點綴雪白嘅牛奶湯🤤，設計真係非常有心思😚。香江拼，香江花月呢個名果然名不虛傳🔥，當中包括牛肉🐂豬肉🐖同埋羊肉🐑，佢啲肉擺放得好靚‼️，有啲更擺成花嘅形狀🌷，圍住個爐旁邊，令人賞心悅目😍，感覺似藝術品，真係唔捨得食🥺。唔單止好睇佢嘅肉亦都係好新鮮✨，牛迷會比較開心，因為牛嘅款式會比較多🤪，有牛柏葉，牛白肉，安格斯牛等💕。而且份量亦都係比較多，大概三至四人份量🤤。瑰洛月🍹，其實係一杯洛神花茶🍵，佢將部份嘅洛神花茶冰凍左成為一朵紅色玫瑰花🌷，再將剩餘嘅洛神花茶分開另上👅，方便影相打卡📷，酸酸甜甜咁好開胃🤤。鳯琉香🍹，店員嚟到先為飲品加入氮氣💨，令到杯嘢飲上邊好似多咗個充滿煙既水晶球咁🔮，好特別，飲落好有

東京現在大家去唔到，但 Team Lab 場景本地揾得到，位於佐敦的香江花月，刻意另設獨立房間、打扮得如無盡發光波波隧道般，免費入場，打吓咭，重現少女情懷，正好是吃火鍋前的開胃菜，我當然都唔執輸，入去玩一會！對於喜歡打咭的你我，可說是一次過滿足多個願望，因為呢間火鍋店仿五十年代的香江歲月佈置，可以自由發掘影相位。不止於此，火鍋及食材造型靚爆鏡，最受歡迎正是這個：日本牛乳玫瑰鍋＋配料。水準唔錯，更重要是價錢親民，我們四個人狂吃晚餐，每人$600有找。 日本牛乳玫瑰鍋 $168全脂牛奶配合日本玫瑰，造型妙絕。再加上食用花，非常女生！口感順滑，未吃已感肌膚柔嫩，承托之木瓜味道亦很甜。香江拼 $788牛魔王今回可滿足，分量十足真豐富，包括手切肥牛、安格斯肥牛、黑牛栢葉、牛𦟌、牛小排、牛白肉、牛心頂、牛脷、牛柳粒，材料新料。我最喜歡牛小排及牛柳粒的肉嫩及牛白肉的爽。三色餃 $88黑色的黑松露長腳蟹餃、橙色的芝士鮮菌餃及綠色野生松茸餃之配搭，顏色令人賞心悅目。不過久煮了兼且混合了其他食物一齊吃，餃料不特出，但味道是討好的。自製三色墨魚丸 $78分別是鹹蛋黃、黑松露及蟹子口味，各有各好，彈牙爽口。冬

哩間火鍋店好多宣傳，主打港女打卡必去，裝修係幾靚嘅，食物就一般，CP值唔太高。訂咗6點，入座已經講明8點要還枱。坐咗冇耐侍應已經問我地要咩湯底，最後揀咗牛乳玫瑰鍋味道有啲似淡嘅忌廉湯，都算好味，但飲得出幾重味精...另外叫咗：- 手切肥牛 - 墨魚滑- 三色餃- 桂花蚌- 海鮮菇- 金粒豆腐- 萵荀金粒豆腐幾好食不過，酥炸香脆，肥牛就有啲韌，三色餃黃色好食、黑色普通、綠色怪怪地，其他食物一般，整體嚟講食物定價偏貴。瑰洛月，個名好好聽，其實係洛神花蘋果茶。有啲太甜，冇咩酸味。舊玫瑰冰等咗超過半個鐘都未溶...已經係咁篤篤篤，完全攻破唔到，飲到要還枱仲未溶，同侍應講咗句，佢都繼續俾我地坐，最後舊冰等咗成粒鐘（加埋係咁篤）先溶哂。建議想order嘅記得早啲叫...另外有個扮team lab 嘅小房子，都for 係港女打卡為主。最後埋單每人大概$5xx，其實唔係叫咗好多嘢... 最誇張係醬錢收咗每人$40，出面係有個自助醬料corner，但係都係普通醬料（XO醬都冇😠），咁都$40會唔會有啲過份⋯⋯*總結*：打卡一流，但係CP不高。樓下係大家樂，可想而知呢度租金可以有幾貴... 油麻地地區，收