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2023-05-12
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午市可以食足6個鐘超級癲!晚市就分咗3個時段10款湯底有辣有唔辣 鴛鴦鍋可以另加錢我就叫咗個比較少見嘅爆漿熔岩莞茜豆腐鍋🍲爆漿熔岩莞茜豆腐鍋身為莞茜控見到咁特別嘅湯底梗係要試試!一嚟到視覺效果已經滿分 綠綠嘅湯底放咗滿滿嘅莞茜葉同埋莞茜蓉莞茜味會越滾越出 離得遠都聞到xd入面本身有大量雲耳 豆卜 蜂巢豆腐同埋連莖嘅芫荽味道清香唔會太嗆嗌咗嘅餐跟咗Prime Grade美國安格斯牛肉極級Prime Grade安格斯牛頸脊西班牙伊比利亞黑毛豬西班牙無激素豬肉片其中最鍾意絕對係牛頸脊同伊比利亞黑毛豬🐽大理石紋嘅脂肪分佈 肉質鬆化豬味都好香濃🐮安格斯牛頸脊都好出色位於牛頸同肩胛之間 口感軟稔牛味香濃火鍋配料超過60款 常見嘅鴨血 花枝丸 台灣凍豆腐到比較特別嘅台灣瀨尿麻辣鹵肉丸 三星蔥熔岩醬貢丸 同埋自家製手工拉麵都有其中幾款丸類仲要有流心 視覺味覺效果都爆燈xd🥩精選肉類沙茶牛肉 雞脾肉 滷水雞腎調味醬汁都緊緊掛住喺肉類上面 就算放入火鍋煮完都食到佢自帶嘅味道而且口感味道都好新鮮🔥炸物類無諗到一份嘅份量都咁多 兩個人食到尾先清哂🤣炸魚皮炸到金黃色鬆脆而且唔會過鹹意外地仲食到啲魚香味🍠自家製S
10款湯底有辣有唔辣 鴛鴦鍋可以另加錢
我就叫咗個比較少見嘅爆漿熔岩莞茜豆腐鍋
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身為莞茜控見到咁特別嘅湯底梗係要試試!
一嚟到視覺效果已經滿分
綠綠嘅湯底放咗滿滿嘅莞茜葉同埋莞茜蓉
莞茜味會越滾越出 離得遠都聞到xd
入面本身有大量雲耳 豆卜 蜂巢豆腐同埋連莖嘅芫荽
味道清香唔會太嗆
嗌咗嘅餐跟咗Prime Grade美國安格斯牛肉
極級Prime Grade安格斯牛頸脊
西班牙伊比利亞黑毛豬
西班牙無激素豬肉片
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🐽大理石紋嘅脂肪分佈 肉質鬆化
豬味都好香濃
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位於牛頸同肩胛之間 口感軟稔牛味香濃
火鍋配料超過60款 常見嘅鴨血 花枝丸 台灣凍豆腐
到比較特別嘅台灣瀨尿麻辣鹵肉丸 三星蔥熔岩醬貢丸 同埋自家製手工拉麵都有
其中幾款丸類仲要有流心 視覺味覺效果都爆燈xd
🥩精選肉類
沙茶牛肉 雞脾肉 滷水雞腎
調味醬汁都緊緊掛住喺肉類上面
就算放入火鍋煮完都食到佢自帶嘅味道
而且口感味道都好新鮮
🔥炸物類
無諗到一份嘅份量都咁多 兩個人食到尾先清哂🤣
炸魚皮炸到金黃色鬆脆而且唔會過鹹
意外地仲食到啲魚香味
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跟咗四款調味粉 甘梅 番茄 海苔同香辣
甘梅同海苔粉都好愛 前者微微帶酸後者就鹹鹹香香
地瓜條偏粗身炸到金黃色 口感鬆脆唔會太油膩
係會令人想一條接一條嘅邪惡感~
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手工黑松露墨魚丸 手工麻辣牛丸 自家製手工韭菜餃 蟲草花香菇雞肉餃
以上咁多款都好特別好有驚喜
墨魚丸爽彈帶香濃黑松露味 牛丸同樣爽彈而且有惹味嘅麻辣味
黑松露墨魚丸細細粒幾彈牙
🥣火鍋配料類
順德魚腐 足八寸長蟹棒 芝心丸 金沙魚蛋 甜不辣
港式日式同台式配料都有
經典款到創新特別款都會有!
最鍾意常見嘅芝心丸同埋第一次試嘅金沙魚蛋
後者有滿滿嘅鹹蛋黃流沙餡
🥬蔬菜類
除咗常見嘅生菜菇類仲有個雜菇拼盤
可以一次過試哂幾款菇類
嗌咗嘅油麥菜又係超級大盤
同朋友都鍾意食菜都覺得份量頗多🤣
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食到超滿足~
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