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2022-10-08
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秋風起又到左打邊爐嘅季節，今次就上左去瓊華食個涮涮鍋放題。餐廳非常闊落乾淨企理，點餐用App落單方便之餘亦唔會漏單😉特別欣賞佢地嘅自家製飲料，選擇多之餘甜度亦適中，邊吃邊飲非常解膩。台 灣 養 生 涮 涮 鍋 吃 到 飽 套 餐 $319- Prime Grade 安格斯牛頸脊- Prime Grade 美國安格斯牛肉- 西班牙伊比利亞黑毛豬- 西班牙無激素雞豬肉片Shake Shake 黃 金 地 瓜 條等候水滾前先送上一份地瓜條，仲附有4款調味粉比你揀黎shake😎我地就shake左甘梅味，酸酸甜甜幾開胃😌藥 膳 椰 子 雞 涮 涮 鍋湯底我地就揀左比較養生嘅椰子雞鍋🥥佢個椰子湯底清甜得黎好濃椰香🤓雞件大約有6-7件唔會太多，煮左10分鐘左右都仲好滑身仲好有雞味👍🏻肉 類一盤份量十約左10幾片，牛頸脊同安格斯牛肉都唔會太肥，厚薄適中，而且肉味都好濃😌手 工 丸/ 配 料丸類選擇好多，但唔會太大粒所以每款都可以一試最特別係手工黑松露墨魚滑，爽口彈牙，仲有香濃嘅黑松露味另外仲有醬爆濃芝牛丸，一咬開係爆漿嘅芝士，真係不得了😈海 鮮聖子同卜卜蜆肉厚鮮甜，海蝦爽口彈牙，絕非一般雪藏貨色🦐蔬
今次就上左去瓊華食個涮涮鍋放題。
餐廳非常闊落乾淨企理，
點餐用App落單方便之餘亦唔會漏單😉
特別欣賞佢地嘅自家製飲料，
選擇多之餘甜度亦適中，
邊吃邊飲非常解膩。
藥膳椰子雞涮涮鍋
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台 灣 養 生 涮 涮 鍋 吃 到 飽 套 餐 $319
- Prime Grade 安格斯牛頸脊
- Prime Grade 美國安格斯牛肉
- 西班牙伊比利亞黑毛豬
- 西班牙無激素雞豬肉片
黃金地瓜條
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Shake Shake 黃 金 地 瓜 條
等候水滾前先送上一份地瓜條，
仲附有4款調味粉比你揀黎shake😎
我地就shake左甘梅味，
酸酸甜甜幾開胃😌
前菜
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藥 膳 椰 子 雞 涮 涮 鍋
湯底我地就揀左比較養生嘅椰子雞鍋🥥
佢個椰子湯底清甜得黎好濃椰香🤓
雞件大約有6-7件唔會太多，
煮左10分鐘左右都仲好滑身仲好有雞味👍🏻
肉 類
一盤份量十約左10幾片，
牛頸脊同安格斯牛肉都唔會太肥，
厚薄適中，而且肉味都好濃😌
火鍋配料
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手 工 丸/ 配 料
丸類選擇好多，
但唔會太大粒所以每款都可以一試
最特別係手工黑松露墨魚滑，
爽口彈牙，仲有香濃嘅黑松露味
另外仲有醬爆濃芝牛丸，
一咬開係爆漿嘅芝士，真係不得了😈
海 鮮
聖子同卜卜蜆肉厚鮮甜，
海蝦爽口彈牙，
絕非一般雪藏貨色🦐
蔬 菜
蔬菜新鮮係基本，味道鮮甜，
擺盤亦齊整企理
自家製樽裝飲料
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飲 品
無酒精飲品係自取嘅
除左有普通嘅盒裝飲品外，
仲有一樽樽自家製飲料，
非常有心思。
冷泡桂花烏龍就清清地，岩哂解膩😉
甜品
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甜 品
最後每人一份Movenpick/Dreyers雪糕，
真係飽到可以skip 2餐🫢
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