南小館Plus (Closed)

今天晚上想來一點上海情懷。甫走進餐廳，舉頭看見井子木版頂面裝飾，有感而發：人生就是不斷地徘徊在人生十字路口時，不斷地選擇，取捨；究竟是勇敢追求自己夢想，還是隨波逐流。不論最終選擇如何，勿忘初衷，忠於自己，總能在交叉點找到屬於自己的光芒！帶子小籠包精緻、翠綠，著實吸睛。餡料飽滿嫩、咬一小口，鮮甜湯汁立刻滿瀉；但卻因皮不夠薄透而留下一點遺憾 。看著圓嘟嘟、漲股股的生煎包，立刻生起種想戳破它的衝動！生煎包肉香、底部煎至金黃色澤、口感酥脆，表面以蔥花和黑白芝麻點綴，咀嚼時肉汁裹着肉香、葱和芝麻香也一涌而出。回鍋肉較爲失色。五花腩不夠入味，辣味也不到位。

突然好想食上海野就成班fd走左去食，食左幾樣野都覺得還好，冇咩特別驚喜，個炸金絲卷可以一試，佢有分炸或者蒸，我鐘意食香口野，所以揀炸，好味😋另外配菜有個辣蘿蔔，好好食，但再要就要加錢嫁啦！但要贊下服務員態度，因為突然由三人加到四人，中要係繁忙時間，所以都係諗住加張凳坐迫啲算，點知等左一陣，就由3人枱變左4人枱！直得一贊！👍

睇完櫻桃小丸子7點幾，我哋3口子去揾食，本來想去food court 大家都可以食唔同菜式，但估唔到咁多人，於是上南小館博下有無位，結果等5分鐘就有位喇1. 生煎包。。上枱唔係即食，因為爸爸去了洗手間，等了一會兒開始食，包底好脆，包內的湯依然係熱，並無因為等侯而變得淋。2.四小併。。有6/7個款可以選擇，本來以為碟頭會唔大，因為1款小食都40幾，呢個4併70幾。上枱見樣樣都足份量涼伴木耳。。入口爽，慢慢會在口中滲出wasabi的微辣味，好開胃。花雕醉雞。。有酒味，雞肉嫩滑。糖醋排骨。。太酸，我覺得一般，淺嘗是可以的。四喜烤伕。。味道小小甜，作為前菜也開胃。3.蝦雲呑湯麵。。雲呑皮薄，饀不過不失。為咗有米氣落肚而叫。4.招牌鮮肉小籠包。。皮薄有湯汁無可挑剔5.炸銀絲卷。。條包唔夠飽滿，太瘦，我家附近的比較好。6.五穀薏米水。。我一向鐘意穀物飲品，對我嚟講係好好飲，仲有飽肚感總括，環境舒適，服務和食物也不錯，晚餐時間平均$100左右一個人，銅鑼灣算抵食幾好。

說起幾年前第一次去南小館還是托了小南國的福，一直很喜歡小南國，知道南小館與之隸屬同一集團決定前往，於是一發不可收拾，變成我在hysan的飯堂，周邊餐廳來來去去，它一直在，穩定的味道，美好的價格。南小館較之小南國更年輕更文藝，約來同去的飯友，點菜方式，花費都不同。裝修清新，細閱菜牌也可發現，雖然有紅燒肉等菜式，但多數還是冷盤小食，包點，麵點。涼菜拼盤非常推介，分量剛好，可選四種。對某例頭盤有執念的時候，選一餸便可。熱菜的單價都非常美好，大都六七十塊，但也是有原因的，分量很小，適合兩三女伴，大班人前去也許會覺得不夠吧，這時建議可以省略熱菜，直奔麵點。兩個人看到這樣的分量真是開心，可以多選一道，因子也不會多出。熱菜菜牌雖少，但是經典菜色齊全，而且味道都很好，這是在我看到小文藝環境之後，超出預期的，熱菜水準不差酒樓餐館。麵點包點年糕的種類非常豐富，生煎包必點推介，性價比很高，味道是我認為的最好的幾間之一，小籠包味道平平。炒年糕同麵點我認為一般，有男生一起的時候會點一份，好填飽他們的肚子啊^-^。最後來一份甜點拼盤，就可以圓滿結束啦。之前一直不太喜歡這種調調的餐廳，沒想到在試過一次后徹底淪陷，還

南小館, 通常都要排隊, 所以次次都skip, 不過今次朋友好想食上海菜,冇辦法之下, 我地等左半個鐘。先黎一個拼盤~ 醉雞+水晶肉+烤夫+糖醋肉:醉雞有少少酒味~ 水晶肉冇咩味, 烤夫就有d甜,而糖醋肉好乾... 食柴咁~ 呢個拼盤好一般~~生煎係上海一定要食~~ 所以都想睇下呢到整成點~一份有4個, 佢地既皮,似麵包咁, 唔似上海食到既皮似小籠包~ 而生煎最好食係佢既脆底, 呢4個一d都冇~~~唔太正宗呢~~而小籠包真係好一般, 冇咩特別...放得入口~ 結論係, 環境可以, 1.5個鐘比你坐~ 但食物質素真係勁一般~ 唔需要特別黎試~

是希慎中心其中一間人龍店, 可以訂位但只能訂6點的台(超不爽 其他時間就要等位了) 而無論幾時入座, 只得90分鐘就要交台了, 除非無人等位, 我們走時已9點還有人在等位 我們6人坐的是一邊sofa , 對家是木椅,  sofa 勁不好坐 很低其實每款食物份量都是小巧, 即是2-3個人來, 都可以叫到多一兩款食物...總括而言, 都是以包點即是小籠包, 鍋貼, 生煎包好食 比小菜出色. 所以在味道評分方面拉低了待應生全部很年輕, 動作也很勤快有禮

近日路經銅鑼灣的希慎廣場, 想去一試新的餐廳, 所以便走進了「南小館」。南小館賣的是上海菜, 但它是一間非一般的上海菜館: 這間餐廳的裝潢十分摩登和前衛。由於我們只有兩個人, 所點的菜並不多:首先是他們的招牌菜生煎包, 是用鐵製的容器盛著的, 相信只是作為裝飾之用, 我認為味道算是做得中規中矩。接著是四小碟, 包括醉雞、涼拌菜絲、糖醋排骨, 以及冰宮卥肉, 水準不俗。最令我驚喜的, 是他們的雞扒擔擔麵。雞扒炸得外脆內嫩, 而且與湯是分開盛載的, 以免它被浸在湯中變「林」, 至於麵也是屬於合格的水準。此外, 令我高興的是這裡的可樂是樽裝的, 而我對樽裝可樂情有獨鍾。整體而言,「南小館」算是一間水準很不錯的新潮上海菜館。

Have read some good reviews on this place so decided to give it a try.  There were 4 of us so we ordered a few different dishes to share.  Appetiser Combo (choice of 4 items)Loved the cute and neat presentation (especially the heart shape veggie mix).  Everything was tasted light and refreshing, making this dish a great starter. Fried Shanghai Pork BunThis was served on a small hot pan.  Despite being fried, it was not too oily.  The inside was very juicy and it was great both with and without t

今天中午, 琛琳到訪了銅鑼灣希慎廣場的新派上海菜館, 它名為南小館。餐廳走摩登路線, 這兒的裝潢不但沒有傳統的中國氣色, 反而讓人彷彿置身於一家西餐廳一樣。南小館四小拼(四喜烤麩, 冰宮肴肉, 花雕白雞, 口水川雞) $68其實這前菜拼盤是8選4的, 其他選擇包括馬蘭豆腐, 涼拌木耳, 糖醋排骨和涼拌彩絲。圖中左上方深啡色的就是烤麩, 它的味道是甜甜的, 配以一些青豆和金針菇, 非常可口。而肴肉則公整的切成菱形上碟, 其味道適中, 不會過咸。可是, 醉雞卻醃得不夠入味, 而且缺乏酒香。相反, 口水雞就十分美味, 其醬汁真的非常惹味, 芝麻和花椒的香味都很突出。而味道則沒有想像般那麼辣, 它的辣不是死辣, 而是香辣, 吃後令人胃口大開。招牌生煎包 $38這個生煎包絕對值得推薦!熱騰騰的生煎包是即叫即煎的, 鬆軟的麵包裹著滾燙的鮮肉和肉汁, 口感與味道都是一流的。它唯一美中不足之處是底部煎得過焦。琛琳不得不再三提醒大家進食時必須小心! 一不小心真的會'爆汁'的啊!生煎包的肉汁多得顯而易見吧!蟹粉小籠粉 $58這個小籠包皮很薄, 肉汁也很多, 但蟹黃的甘香不似預期的濃郁。還是鼎泰豐的做得較好

第二次黎食，呢到既上海野幾好味，亦好坐！三個人叫左九樣野，都只係四百蚊埋單~！值得推介既係生煎包，小籠包同紅油炒手尤其紅油炒手既蝦真係好好味！不過上次食我記得好似辣啲，但今次無咁辣咁小籠包試同蟹粉同無錫，蟹粉好食啲。其實無錫同普通好似無咩分別~另外仲有個阿媽干年糕（忘了名），都好好味！btw.上次等左9個字枱，今次朋友book 左枱，唔洗等。但店員無乜笑容，枱都不夠位放野食，我們突然快手食埋啲野，但都唔醒目拎走啲野，有待改善。但整體幾好，會再幫襯！

約左朋友去銅鑼灣學Macaroon，一做就三個小時當然要去食D野醫肚朋友提意到LEE度，一於GO GO GO環境真係很不錯，我們到這裡時已經係差不多4點，所以人都唔係咁多小食拼盤涼拌雲耳~~~好清新亦好爽口，味道也調教得不錯馬蘭頭~~~折到心型的，外觀真的很不錯，味道不很好口水雞~~~味道有點微辣，可以刺激胃口；雞肉也很滑做得不錯醬燒骨~~~味道帶甜又帶酸，排骨又不太肥GOOD生煎包~~~咬開時是充滿肉汁的，但唔熱囉！可能是下午茶的關係吧小籠包~~~皮做得好薄，肉汁都非常豐富！GOOD麻醬青瓜絲撈麵~~~一個好適合夏日炎炎吃的麵，青瓜配上麵條再加上麻醬真係一絶架；醬汁的味道做得不錯，好味！吃了主食當然要吃點甜品吧！這樣才是完滿甜品拼盤南瓜紅豆糰~~~外型做得好精緻，但外面做得麻麻，一點都不軟糯，內餡的紅豆GOOD綠豆紅豆酥~~~綠豆酥好好味喎，內餡的紅豆又係GOOD杏仁奶凍~~~超正呀！好好好滑又好香杏仁味，如果可以更多會更好可能是下午茶時間關係，好多想吃都食物都售韾了。同埋又因為下午茶時段，食物不太夠熱，雖然是下午茶時間但價錢是沒有下午茶價的，希望也要留意食物質素呢！服務質素尚可的，

本人很少到銅鑼灣，因為今天要去早稻田開茶會才到這邊。剛好這天不在公司，可以早點下班，我和媽媽便吃一個有點早的晚餐。第一次逛希慎廣場，覺得冷氣很強，新商場的冷氣特別厲害。但內裏的商舖不適合我，因為實在太高級了呢。。。。。。逛了逛誠品，很多人在等咖啡。因我們乘扶手電梯便入了誠品呢。上多幾層便開始看看吃什麼，FOOD COURT裝修得不錯。但最終想吃上海菜，便到了這間南小館試試。這間是小南國的分支，走年青人的路線。吃過小南國覺得不錯，不知這間是否一樣水準呢！這裏裝修得很漂亮，全是木枱木凳。而店子窗口位置的座位是BAR枱形式，座椅較高，令客人能一邊觀賞景色一邊品嚐食物。坐下後，服務員很快便幫我們添茶，茶頗好喝，有點像綠茶。而這裏點菜是自己劃的，最終點了四道菜。因二人都不餓，點的都是點心和小食。雞絲粉皮：樣子晶瑩剔透，但不滑，麻醬的味道有點怪、不香，而且有點糊。雞絲好堅，不好咬，不太好吃。整體都不是太好。酸辣湯：這湯很糊狀，似湯羹多過似湯。不過材料很多，味道好重胡椒粉的辣味，不太酸，因胡椒粉味重影響了整個湯的味道。蟹粉小籠包：有五隻,，二人吃的話份量不少。皮都算薄、不易穿、皮煙韌，內裏湯汁不小，