張公子

Open Now

Now Closed

之前食過張公館覺得唔錯，今晚帶屋企人嚟試埋觀塘呢間張公子～秋霧鹵醉蝦（八隻）$168見依款係熱門菜式一於試吓😆秋霧就係乾冰加水既效果，幾打卡able醉蝦好入味，蝦肉新鮮～啖啖肉👍🏻張公子牛肋排 $398果然係招牌菜，好厚身但肉質好淋，一啲都唔韌，入味得黎唔會咸👍🏻值得一讚嘅係原來佢已經切好咗，可以好容易就食到😝啱晒我依啲刀工唔好嘅人勁足料，2個人食肉都食飽🤣都唔駛再叫飯秋葵芥末炒帶子 $228平時唔食秋葵嘅屋企人，覺得依個幾好食，唔會覺得滑潺潺同有草青味😋帶子好大粒，起碼有8粒😱勁多最後食埋公子特色凍豆腐＄38/位原來面層係薑醋汁同薑粒，完全無諗過咁樣mix做甜品🤭幾特別

唔知點解 史努比對中菜一直都冇話特別鍾意不過屋企人就無論系對飲茶定系中菜館抑或系小型點心舖都情有獨鍾🤣日韓台泰西食得多啦 間唔時都要轉下嘅~史努比啱先好briefly咁數過 呢排越食越多日式同港式餐廳同埋仲有長期都好多嘅雪糕post😂😂為咗enrich史努比嘅content點都要食下其他嘢🤪順便話系陪爸爸👨🏻🤣🔸茶芥 $18/位史努比唔識品茶 唔亂吹揀咗最common嘅普洱想讚一讚佢哋有點蠟燭令茶水一直keep warm🥰👍🏿秋霧鹵醉蝦(五隻) $128平時史努比就冇話特別鍾意食蝦嘅不過今日呢個醉蝦真系好impressive!😳嚟到嘅時候店員會淋水 令佢出晒煙咁就梗系for打卡啦🤣醉蝦帶少少酒嘅香甜 酒味唔會太重令喉嚨太慶除咗帶出甜味之外仲食到花雕酒同鹵水料嘅香氣最值得一讚嘅系蝦嘅用料高汁😋浸完酒都冇冚過佢本身嘅鮮味肉質非常爽彈 實肉得嚟真系彈牙!加上蝦膏份量勁多😳多之如仲要系甘香架! 爸爸👨🏻話膽固醇都要食🤣$128雖然唔系平 但食到靚蝦即刻覺得抵返晒😋冇錯好食到連史努比唔太鍾意食蝦都想食多隻🤪Btw順帶一提 史努比見佢有$168/8隻蝦但上網睇相感覺上8隻冇5隻嘅蝦咁大隻所以如果人

以前喺外國成日同朋友吹噓香港嘅中餐好食幾多幾多，結果佢今日一落機就挑機，聽朋友介紹嚟咗公司附近嘅張公子食。一食，連自己都surprise埋。好 好 食。 ✦ 秋霧鹵醉蝦好靚嘅菜式，出上枱嘅時候輕煙縷縷，夢幻感十足。味道又係估佢唔到，醉得嚟帶小麻辣，好惹味。而且仲有好多蝦膏，啱晒我。 ✦ 張公子叉燒 厚切叉燒，份量多、件件厚，外層燒得又脆又甜，內層依然嫩滑。食咗兩舊已經好飽。 ✦ 張公子牛肋排呢碟賣相雖然冇咁靚，但份量真係嚇一跳，味道再嚇多跳。燜得好冧，入口有散開嘅感覺，同時鎖實晒啲肉汁，加埋醬汁亦非常香，充斥味蕾。 ✦ 勁量重手芝士大蝦伊麵 真係好重手，好啱朋友呢啲cheese addict。伊麵依然有彈性，大蝦爽滑。好大盤，超飽肚。 唯一要挑剔係真係要叫多幾個人嚟食，每道菜份量都好足，兩個人嗌唔到太多。值得一讚係茶有一路熱住，食飽，消吓濟。

家人都是偏好西餐🤣不過久久未訪，就有點想念中菜了想慢慢吃，就選擇了環境舒適的這家地方寬敞，即是食客多也不覺嘈吵👍 ✿ 秋霧鹵醉蝦 $128挺有驚喜的一道😋 附有乾冰，仙霧瀰漫🤣醉蝦入味，帶少少香麻味道質地彈牙新鮮，蝦頭的膏更是十分甘甜🤤 ✿ 龍躉酸菜魚 $268價錢與一般酸菜魚相若，但這裡用上龍躉，感覺更划算😳魚肉分量不少，大大塊，肉感十足🤤湯底酸、辣、麻，但係level不高，適合一家大小😋(不過也許對於小朋友還是有點挑戰🤣) ✿ 咕嚕咕嚕 $148咕嚕肉外皮脆，不太厚，酸甜適中特別一提配菜的菠蘿都很多汁好吃! ✿ 鮮腐竹蕃茄浸菜苗 $138當然要碟蔬菜平衡😝 加了番茄就是好吃 欣賞沒有芡汁，個人更喜歡👍✿ 糟鹵鳳爪 $78肉質爽彈，帶少許麻，偏鹹一點 ✿ 茶位 $18/位有龍井可選😆 🍴加一服務費：✔️