喫茶ちょうぼ

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世貿中心翻新後進駐了大量餐廳，喫茶ちょうぼ也是其一.ᐟ很喜歡店裡昭和風的裝潢，大量木造素材感覺很溫暖～加上餐點也很精緻，難怪是長期排隊的人氣店·͜·⧐ 特大の海老蛋包飯 HK$137 ⧏擺盤非常精緻，兩大隻海老非常吸睛🍤醬汁是香濃的龍蝦汁，非常有驚喜.ᐟ切開裏面是半熟蛋，完美地包裹着炒飯～份量十足，每一部份配合起來都非常搭各種食材都相輔相成，整體很好吃～⧐ 牛肉芝士漢堡 HK$120 ⧏BLT的配搭經典而歷久不衰🍔牛肉超厚而且超Juicy.ᐟ漢堡包很有牛油香，亦很鬆軟配上粗薯條，整個美式風格都出來了～⧐ 炸七味雞軟骨 HK$78 ⧏份量很多的雞軟骨，十分香脆♡本身雞軟骨已灑上惹味的七味粉再配上附有的蛋黃沾醬更為美味.ᐟ⧐ 南瓜芝士蛋糕 HK$49 ⧏很有驚喜的甜品，一整片大南瓜🎃南瓜入口即溶，淡淡清香mousse質感輕盈幼滑，完全不覺膩ദ്ദി ·͜·⧐ 焙茶麻糬沙冰 HK$52 ⧏亳不吝嗇地加入焙茶粉，味道非常濃郁～每口都能夠感受到焙茶的顆粒感頂部的麻糬軟軟糯糯的非常好吃♡⧐ 紅豆牛乳 HK$38 ⧏整杯充斥著甜甜的紅豆香氣🫘點了熱的，上面還有玫瑰花瓣作點綴帶有淡淡幽香的玫瑰花香入口清香幼滑

今次黎到呢間超人氣嘅和風cafe，次次經過都見到好多人排隊，入面環境好靚，一入門口就見到大大嘅櫻花樹🌸同圓弧樓梯，少女心噴發💗，超有和風感覺。 🍴廣島蠔椪醋蛋包飯好靚嘅日式蛋包飯💕睇youtube片就見得多 食好似真係第一次😳𐝹開蛋包就見到入面超嫩嘅半熟內裡帶點流心蛋液 口感好軟嫩入面係有蔬菜粒粒嘅醬油味炒飯旁邊配搭一樣好軟滑嘅廣島蠔同埋芝士醬汁整體感覺好濃厚creamy 🍴明太子蛋包意粉蛋包意粉應該第一次見一樣係超嫩滑嘅蛋 仲食到有濃濃嘅牛奶味好濃郁嘅明太子醬汁包裹住意粉佈滿明太子粒粒🤩仲有三文魚子嘅海鮮風味加埋菇菌類香味 食落去超幸福嘅感覺 🍴櫻花蝦燒茄子好香好惹味嘅小食茄子軟嫩多汁上面加左木魚同紫菜 好有和風feel 🍴紅豆牛乳用上4.3牛乳🥛牛奶味濃郁配上軟綿綿嘅紅豆甜度剛剛好 🍴焙茶麻糬沙冰焙茶味恰到好處🍵有茶味又唔會苦😍沙冰打得細滑 帶有少少碎冰口感 🍴極・日式布甸船好大份嘅甜品 要同人share先得😆包含日式布丁🍮同芝士蛋糕食埋甜品真係好滿足🥰 食物好好味又大份，日式木系裝修同食物都好靚適合打卡💮，見到有人專程帶埋狗狗黎影相，先知佢係寵物友善餐廳呢☺。

這間人氣昭和風洋食屋位於銅鑼灣世貿中心，還有另一間店位於大埔。新店以簡約日系木色為主，室內擺放綠色植物，悠閒又舒適。門外更有櫻花樹及長樓梯打卡，亦擺放了一系列日本產品如餐具、精品等。日式紅酒燉牛面肉蛋包飯 - $145大大塊牛面肉有豐富骨膠原，炆得好軟腍帶嚼勁，牛味濃郁；橄欖形的奄列超飽滿，用上日本廣島縣「新紀元卵」，切開緩緩流出濃郁蛋汁超滑溜！淋上濃縮的紅酒汁，粒粒分明的炒飯吸飽醬汁及蛋汁精華，還有芝麻醬沙律菜平衡膩感。鰻魚玉子蓋飯 - $98整條長長的鰻魚肥美肉厚，塗滿惹味的蒲燒醬汁略帶焦香，富彈性且嫩滑；大大塊玉子燒紮實豐厚，一層層有著甜滋滋的蛋香。日式炸雞翼 - $75香酥的雞翼沾滿鹹甜的日式醬汁，咬開雪白的雞肉嫩滑多汁，更有少少芝麻香。櫻花日式布甸船 - $108期間限定的櫻花羊羹，如果凍般滑溜順口有彈性，擁有櫻花的香氣與高雅的甜味；日式布甸用上日本直送雞蛋，增加滑嫩感，更加入忌廉更濃厚滑嫩，入口順滑且奶味香濃柔滑。紫薯牛乳 - $38順滑的鮮奶正好中和香甜的紫薯，表層有少少紫薯粉，入口細膩。紅豆牛乳 - $38富濃郁的紅豆香，更有一粒粒起沙的紅豆好香甜。