牧羊少年咖啡館 (雅蘭中心)

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今日適逢放假，去了牧羊少年咖啡館吃午餐。餐廳以木系裝修作為主調，走文青風，感覺清新簡約！素食早午餐素食早午餐有意大利黑松露醬炒滑蛋、granola 希臘乳酪、法國核桃杏脯包、日本南瓜、澳洲西蘭花、雜菌、蕃茄、牛油果，非常豐富。炒蛋熱騰騰，非常香滑。法國核桃杏脯包很香脆，即是沒有配果醬仍味道十足！granola 希臘乳酪牛奶味香濃，口感細滑。紅咖哩烤雞飯咖哩雞飯配燒茄子、藜麥飯同燒菠蘿。雞肉肉質滑嫩，咖喱汁味道微辣，非常惹味。抹茶牛奶 抹茶牛奶拉花好靚，好有心思！茶味和奶味恰到好處，口感超級滑順。玫瑰牛奶咖啡這款味道層次分明，入口甜香不膩，有淡淡的玫瑰香氣，清新獨特。今日午餐吃得很飽，性價比高。無論食物、侍應態度、價錢都非常好。

☀️素食早午餐 $118法國核桃杏脯包 意大利黑松露醬炒滑蛋 Granola希臘乳酪 日本南瓜 澳洲西蘭花 雜菌 蕃茄 牛油果Mvp絕對係個炒蛋 滑捋捋有蛋香味 加上菇菌味香濃嘅黑松露醬可以話係經典完美配搭！麵包估計係sourdough 麵包皮烘到好脆 麵包體就微煙韌好有嚼勁加入核桃杏脯更加香甜而且口感更豐富日本南瓜同番茄都烤到軟綿香甜牛油果熟度啱啱好 質地細膩油滑唯獨係略顯配希臘乳酪嘅Granola太甜 就算撈埋都有啲甜膩。不過份量超足夠大胃王都嗌飽🤣而且平時嘅ADB好多時候都會偏油膩 呢度就更加少油同埋少罪惡感🍕日式大阪燒風味煙三文魚薄餅 $72見到呢款配搭幾創新就即刻嗌咗 果然好有驚喜～一上枱就聞到濃濃嘅木魚香餅底偏薄皮鬆脆可口得嚟帶啲煙韌大大片煙三文魚滲著煙燻味 配搭餅底嘅拉絲芝士同埋面頭滿滿嘅木魚碎同紫菜碎 味覺同視覺效果都拉滿😋尾尾會有芥末醬甜甜地微微刺鼻嘅味道跑出

牧羊少年開左新分店係旺角雅蘭，終於有機會黎試下🤩分店面積都算大，而且裝修好有文青風味🤗食物質素一向有保證，亦有唔同既特色飲品可以揀☺唔同分店既menu都有啲唔同，好有新鮮感💯/🥗素食早午餐（$118）意大利黑松露炒滑蛋、Granola配希臘乳酪、 法國合桃杏脯包、 法邊豆、雜菌、蕃茄、牛油果、蕃薯條呢碟Brunch望落好似唔係好多，但食落勁有飽足感🤣朝早食左野唔係太肚餓，所以都食唔晒成碟🙃每樣野雖然份量唔多，但都做得好精緻🥰炒滑蛋好重黑松露味，好香😍平時我唔太中意希臘乳酪既味道，但呢隻加埋啲脆脆好易入口😋杏脯包中間有Nuts同杏脯，好有咬口😝蕃薯條亦唔會好油，比起薯條感覺健康啲👍牛油果既生熟程度岩岩好，唔會太軟或太硬❣值得推介💯🍵抹茶牛奶咖啡（跟餐+$28）咖啡有好多cream係面，賣相好靚😍飲落去抹茶味比想像中出，相反就唔係好飲到咖啡味😋個人覺得好飲，下次可以再試下其他特飲🤩/😋食物質素：8/10🍽️用餐環境：8/10💰性價比：7.5/10👣回頭率：8/10

好耐之前曾經去過位於太子既牧羊少年咖啡館，店中充滿大大小小既書本，小物件，一入店中仿如置身於異國風程；依家經過旺角呢間牧羊少年咖啡館，眼望店舖內裝修舒服，一於入內試吓呢間店既食物先，因為店舖剛剛開門，所以不用等位就可以入坐，職員稱用餐時間90分鐘，我就坐卡位位置，窗口面對朗豪坊，兩人坐卡位闊落舒適，用QR code落單，我和友人各點了一個英式早午餐和一個素食早午餐，再跟餐加錢點了是拉差醬法國雞翼及魚湯輕炒西蘭花，叫兩杯野飲，人蔘烏龍茶及菊花茶。兩個All day breakfast 都會跟一個餐前小湯，小湯係南瓜湯，十分清甜好飲，而兩個All day breakfast 都十分出色，炒蛋嫩口，杏脯包即烘又熱又脆口，希臘乳酪上有少少穀物片加少少蜂蜜，亦十分好味，而另加既是拉差醬法國雞翼，熱辣香脆，是拉差醬十分惹味，西蘭花口感比較淋身，有魚湯味道，都十分好食。總括來說，今餐十分滿意，下次一定會再幫襯試食其他食物。

以往看見不少有關「牧羊少年」的介紹，最近在誤找誤撞下發現原來旺角雅蘭中心開了分店，沒想到最後一連兩天都在這裡用餐，而且兩次也是不同時段，那麼就一併分享吧！🇱 🇺 🇳 🇨 🇭  🇲 🇪 🇺 🇳 當天工作完已經下午，由於下午五點半後菜單便會轉為晚餐，而餐廳是以自行用電話𝗌𝖼𝖺𝗇 𝖰𝖱 𝖼𝗈𝖽𝖾模式下單，最後還是及時趕到點選午餐👀^ 素食早午餐 ($118)( 意大利黑松露醬炒蛋, 𝖦𝗋𝖺𝗇𝗈𝗅𝖺配希臘乳酪, 法國合桃杏脯包, 法邊豆, 雜菌, 蕃茄, 牛油果, 番薯條 )這裡的早午餐分別有英式和素食，英式的會有煙三文魚和豬肉腸，而素食則改成牛油果和蕃薯條，其餘的配料是相同的！第一次嘗試到素食𝖺𝗅𝗅 𝖽𝖺𝗒 𝖻𝗋𝖾𝖺𝗄𝖿𝖺𝗌𝗍🌱 由於個人對於肉類沒有太大喜好，所以第一時間便選擇素食版本～份量看起來不少，而味道也不錯，唯獨是炒蛋下的杏脯包已吸滿了油，但整體來說也是值得一試的～🇩 🇮 🇳 🇳 🇪 🇷  🇲 🇪 🇺 🇳 翌日碰巧是最後一天堂食，餐廳明顯地多了人排隊等候，當我們取飛時已經是晚上八點多，本來預計未必吃得到，結果未到九點便成功入座～^鮮忌廉黑松露雜菌長通粉 ($98)這款絕對是我的口味