豐信餃子店

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人氣豐信餃子店終於都擴張啦!!🤪上次食過舊舖覺得佢哋嘅餃子皮整得幾好!大愛湯餃🤭咁既然佢擴張就去試試啦~新店風格大轉 竟然用少女粉系design😳門口仲有餃子霓虹燈 有少少cafe feel🤣不過入到見到啲餃子就即刻港式返🤣🤣👍🏿椰子海帶鮮雞豬骨濃湯 史努比上次食嘅時候都冇留意佢哋個湯底🤣同expected嘅味有少少唔同史努比未睇名之前飲覺得有粟米嘅清甜 味道濃而唔油膩之後發現佢個名冇粟米😂😂初頭唔系好覺系椰子🤔不過後尾再飲又好似有少少椰子味🤣🤣Anywaysss唔錯嘅~但略鹹咗啲味道: 7.5/10.雙拼+$2 貪心嘅史努比揀咗紫菜拼咖喱椰菜!另一份就嗌咗香菇拼薺菜馬蹄~👍🏿紫菜鮮肉湯餃(10隻) $52紫菜餃系史努比喺呢間舖最鍾意嘅item!今次梗系要返兜啦🤪餃子皮厚薄適中 帶啲煙韌口感不過唔知系咪心理作用 之前食佢更加煙韌有咬口覺得今次冇上次咁煙韌 感覺冇咁好食🤔但餡料都keep到好飽滿!肉質比較實淨 肉味幾香~肥瘦比例適中 夠juicy同時紫菜味亦好香好突出都算達到史努比滿意嘅水準~只系可能對佢期望高咗 變相冇咁驚喜味道: 8/10性價比: 8.5/10👍🏿咖喱椰菜鮮肉湯餃(1

Bookmark咗呢間餃子應該超過兩年🤔好多人都叫史努比去試下終於 終於都去咗試🤪下晝5點幾去到佢哋已經滿座6點之後更加開始排隊 果然名不虛傳😳*雙拼餃子+$2*.🔸紫菜拼椰菜湯餃10隻 $54湯底系椰子雞湯 清甜唔油膩淡淡地咁更突出餃子嘅味道每隻餃都脹卜卜塞滿餡🤭好大隻餃子皮整得好好😳超煙韌好有咬口!!但又唔會太厚 口感勁正🤪👍🏿紫菜鮮肉餃(10隻) $52第一次食紫菜餃呢個combination估唔到又幾好食🤣肉質比較紥實 但唔系鞋口嗰種硬可能因為加咗紫菜特別彈牙 但冇蓋過豬肉香食落好有肉感😝味道: 9/10👍🏿椰菜鮮肉餃(10隻) $46四十幾蚊十隻餃確實好抵😆見到menu上面寫住招牌不過史努比反而確實佢冇紫菜咁出色🤷🏿‍♀️質感就唔系彈牙嗰種 椰菜比例佔多 帶出其清甜豬肉份量亦唔系少 有肉香之如令餃子更滑身都唔錯~😚味道: 8/10性價比: 9/10👍🏿芝士粟米鮮肉煎餃(7隻) $45 *轉即煎餃+$2*呢個有少驚喜😝嚟到熱辣辣即刻食 除咗皮脆之外咬開仲要爆晒汁😳好juicy同埋唔會煎到個皮硬晒變炸餃 真系香脆煎餃🤭同樣系非常足料爆晒餡略嫌佢有少少油膩 不過好彩底部墊咗張索油紙吸

要數好食既餃子店，豐信餃子店一定係好多人心目中榜上有名🤩餃子種類算多，除左餃子好食，佢地既湯都係好好飲，堂食外賣都長期多人，而且價錢抵食，最平$39有7隻餃子。要數缺點，我諗就只有要等😂1️⃣ 芝士粟米鮮肉餃（$45/7隻）（金沙餃+$17） 金沙餃超級邪惡但係係必食推介！餃子被滿滿既鹹蛋黃碎包圍😈好香好好食！配埋芝士內餡係絕配！芝士味道唔算好濃，配上粟米甜甜地。  👉雙拼香菇鮮肉餃+$2 另外香菇鮮肉餃都菇同肉既比例唔錯，香菇味道配上金沙餃都唔會失色。  2️⃣南瓜粟米鮮肉餃（$42/7隻） 揀左煎餃雙拼，煎餃底面都香脆，一食落口好脆口，入面食到南瓜蓉天然既甜味👍  👉雙拼紫菜鮮肉餃+$2 紫菜餡料好紮實，紫菜比起肉既份量更多，感覺健康啲。  3️⃣麻辣白菜鮮肉餃（$42/7隻） 呢款就揀左湯餃既雙拼，湯底係椰子海帶鮮雞豬骨濃湯，湯底清甜，就咁飲都好好飲🤤湯餃粒粒飽滿，餃子皮唔會好厚，入面包滿餡料。麻辣味道唔會好油，食到辣味得黎，配上白菜鮮肉，鍾意食辣既人一定鍾意❤️  👉雙拼紫甘藍粟米鮮肉餃+$2 出面好似好少見有紫甘藍既餃子，紫甘藍爽脆，肉菜比例啱啱好😌  4️⃣秘汁鹵蛋（$19） 鹵蛋入味，唔會

一直都好想來呢間餃子🥟店一試出名既金沙餃子，但唔係住附近唔順路，難得假期突登過來試一試，晚餐時間門口已好多人等位，等左大慨20分鐘終於入到😆芝士粟米鮮肉餃 $52/10隻+薯粉 $8+椰子海帶鮮雞豬骨濃湯🍲食之前當然要試左頭啖湯先🥰好鮮味好濃，飲得出冇加味精，好清新👍🏻餃子🥟本來係期待會有芝士拉絲效果，但因為加左湯，芝士溶左落湯底，所以如果下次想視覺效果靚d,建議呢隻味唔好加湯，但食得出芝士味依然好濃，皮夠薄。紫菜鮮肉餃+薺菜馬蹄鮮肉餃$52/10隻+邪惡金莎$15+雙拼$2鹹蛋黃醬真係好足料，舖晒係餃子面，多到幾乎占滿一整碟😍賣相吸引，而且咸香滲入餃子🥟好惹味！口感亦好有層次，有鹹蛋黃果種沙粒既感覺。秘汁雞腎 $22份量都幾多，算抵食，而且滷汁好香，偏甜，雞腎好入味。涼拌爽脆竹筍 $28味道好開胃，酸中帶辣，而且好爽口，食完餃子🥟再食，都可以中和膩感😌

6點鬆啲已經要排隊，好彩朋友早左到😚。入面位置比較逼，座位都唔算多，環境一般，不過都算乾淨，重點都係啲餃子😚。🔅煎餃 ($52/10隻+$2雙拼+$2煎餃)叫左芝士粟米鮮肉餃同紫菜鮮肉餃。等大概15min啱啱煎起好香脆又熱辣辣🤤。餃子大大隻，好足料好結實😋。芝士同餡mix得好均勻，唔會淨係食到芝士或者淨係食到肉，芝士仲會拉少少絲😝，不過粟米可以多少少。紫菜餃煎應該比較好食，好香紫菜味😍，紫菜同肉既比例啱啱好。🔅湯餃 ($49/10隻+$2雙拼)湯餃就揀左麻辣白菜鮮肉餃同雲耳椰菜鮮肉餃。湯餃比較快有得食，等大約10min 左右。個湯寫係椰子海帶鮮雞豬骨濃湯，都有淡淡椰子清香，無乜味精👍🏻，食煎餃太熱氣又飲兩啖湯啱啱好😎。麻辣白菜餃辣度啱啱好😋，夠惹味，唔會辣到蓋過餡既鮮味。雲耳椰菜餃就幾爽口，啖啖肉🤤。💬Overall都唔錯，餃子都皮厚薄適中，餡料好足，所以2個女仔食10隻有啲多😂，建議10+7差唔多😝。

今晚收工友人帶左我黎呢間豐信餃子店食餃子。友人話呢間餃子店好有特色，全部都係手工餃子，以多款食材製作。平日收工後6點半左右到都要等幾張枱，超旺場。入面一眼睇哂，座位大概有20個，餐具自己係櫃桶攞。餐牌有17款餃子口味，包括：韭菜鮮肉餃椰菜鮮肉餃紫甘藍粟米鮮肉餃小棠菜鮮肉餃雲耳椰菜鮮肉餃白菜鮮肉餃素餃咖哩椰菜鮮肉餃梅菜粟米鮮肉餃南瓜粟米鮮肉餃西洋菜鮮肉餃紫菜鮮肉餃麻辣白菜鮮肉餃薺菜馬蹄鮮肉餃 芫荽鮮肉餃香菇鮮肉餃芝士粟米鮮肉餃餃子最少7隻一份，亦可揀10隻一份，雙拼加$2。煎餃加$2。加邪惡金沙加$15。又可以加$8配粉麵。湯底係椰子海帶鮮雞豬骨湯，可以加$10轉惹味酸辣湯底。另外都有多款風味小食同飲品。今晚第一次黎，叫左三份雙拼各不同口味同幾款小食加兩款飲品試試。紫菜鮮肉餃+雲耳椰菜鮮肉餃@椰子海帶鮮雞豬骨湯 $51超級熱辣辣上枱，即食要小心。先飲一啖湯，果然帶淡淡椰子香，味道清得黎配餃子好夾，因為餃子本身已經夠味。至於主角餃子，皮又薄又滑，而餡料非常多，所有餐牌上面寫左既料都食得出，size足有半隻手板咁大。紫菜鮮肉餃紫菜又多又香；雲耳椰菜鮮肉餃就一次過食到兩種蔬菜。芫荽鮮肉餃+麻辣

餃子看似家常，但要整得好食絕對唔簡單，試過唔少大熱嘅餃子名店，郁啲排一兩個鐘味道又唔算特別出眾，足以證明香港人有幾鍾意 🤣 位於太子嘅豐信餃子店，食材配搭新穎有創意 😙 除咗經典嘅菜肉餃，仲加入多款創新口味，如咖喱餃 🍛 麻辣餃 🌶 芝士粟米餃等等 🧀 人手包製嘅餃子隻隻都皮薄餡靚，脹卜卜好足料 👅小店價錢非常實惠，人均五六十已經食到捧住個肚走，當日嗌咗 4 款餃子、3 款小食同 2 枝飲品，埋單都係百五蚊，真正嘅平民美食！難怪門口長期有條人龍 😆涼拌雲耳 ($15/小份) 份量巨大，麻香、蒜香出眾，爽脆解膩出奇地好味；香煎豆腐灑上孜然粉同蔥花，調味較淡，配埋切碎咗嘅惹味辣菜脯好正 ✨嚟到一定要試吓小店嘅招牌湯餃（$37/7隻 | $43/10隻）小店每日自家製作椰子海帶鮮雞豬骨濃湯，椰香滿瀉味道鮮甜滋潤 🥥 花上大量心機時間熬至奶白色，濃得微微黏嘴，如果可以𢳂多少少湯就好啦 😋 餃子外皮滑溜、餡料飽滿，伴埋不加味精嘅老火湯特別滋味 💧 揀咗雙拼 (+$2) 南瓜粟米鮮肉餃咬落有絲絲軟糯南瓜蓉，夾埋新鮮粟米粒好清甜，同朋友一致大讚 🌽紫菜鮮肉餃存在感較低，味道略鹹如果調整吓會更好 🤓煎

準備結婚嘅朋友，應該都同豬太郎一樣經常會去太子附近買嘢，喺附近行過見到 8 點鬆啲都仲有人等緊位，睇嚟評價唔錯，一於就佢啦！等緊餃子嘅時候，食返啲小食頂頂肚先！諗住廿幾蚊貨仔會好細碟，原來真係咁抵食！秘汁雞腎就係男友最愛，係豬太郎抬頭睇一睇奧運嘅時候已經無咗一大半！清爽嘅涼拌海蜇好啱夏天食，加上麻香味十足，令人更加開胃。門口貼住張＋$15轉邪惡金沙餃，仲可以雙併，點可以唔試下呢！豬太郎揀咗雲耳椰菜鮮肉餃同紫菜鮮肉餃（ 7 隻雙併），咸蛋黃味香濃，不過食太多會濟，一碟兩隻款，就可以試多隻味，又可以食到多啲配搭！特別值得一提嘅係紫菜鮮肉餃，紫菜味無畀咸蛋黃蓋過，鮮香味一流！比起煎餃更愛湯餃嘅豬太郎，今次就揀咗椰菜鮮肉餃同紫甘藍粟米鮮肉餃（雙併 10 隻），湯底係椰子海帶鮮雞豬骨濃湯，所以就咁食已經好香甜！椰菜同紫甘藍都係比較爽甜嘅蔬菜，所以好夾呢個湯，最正係每一隻餃子都好飽滿，無咁大食嘅女仔應該一碗應該都好滿足。而鍾意煎餃嘅男朋友淨係食金沙餃當然唔夠啦！再嚟多 7 隻雙併嘅芫荽鮮肉同芝士粟米鮮肉餃，個人對芫荽就麻麻哋，不過食咗一隻又唔會好青噃，睇嚟怕芫荽都可以試試。而長期都係個人嘅煎餃排行

招牌秘汁拼盤 $42拼盤裏有牛展、雞翼、滷蛋同雞賢。個汁有小小似瑞士汁 甜甜地 全部食材都好入味🥰最鍾意個滷蛋😆涼拌藕尖 $28有陣泡椒味 咬啲藕尖啲汁即刻爆出黎 都幾特吃！辣既～🤣芫荽鮮肉餃拼紫甘藍粟米鮮肉餃（七隻） $39餃子皮厚薄適中 餡料份量正常 食得出啲水餃好新鮮 應該係當日即整既👍🏻👍🏻👍🏻 紫甘藍比較深刻原來都幾好味😋～紫菜鮮肉餃拼香菇鮮肉餃（七隻） $39紫菜餃既紫菜味好突出🥰好香 而香菇餃係切碎左再溝落鮮肉到 啲香菇都食得出好香滑👍🏻菊花蜜 $10自家製 好清爽清甜 不錯 飲完都唔會起痰😙

這間餃子店雖然店子細細，但是也有等候人龍。這間餃子店有多款不同味道的餃子可以選擇，而且這裡的湯底味道都好正。咖哩椰菜鮮肉餃配酸辣湯，餃子估唔到咁大粒，一粒等於出面吃到的兩粒份量。餃子爆餡，咖哩味非常濃郁，喜歡咖哩的朋友一定會很喜歡。而小店新出了酸辣湯湯底，湯底味道酸酸辣辣，非常刺激味蕾!由於本身想點的梅菜粟米鮮肉餃只淨下6隻，於是店員給我們再揀選了另外兩隻口味的餃子一同吃!梅菜粟米鮮肉餃，有滿滿的梅菜味道，咸咸甜甜的，幾特別!而湯底是椰子海帶鮮雞豬骨湯，湯底好香椰子味，而且很清甜!紫菜鮮肉餃，餡料超多，紫菜塞滿了整隻餃子內，食落爽口，幾特別的口味!南瓜粟米鮮肉餃，內裡的南瓜肉都幾大粒，而且是爽口的，不是日本南瓜，有一種好清新的感覺!芝士粟米鮮肉餃，我們加錢點了煎餃，餃子皮煎到脆卜卜，芝士能做到拉絲的效果，芝士味不算很濃，反而更能食到粟米和鮮肉的味道，再點上黑醋一齊食，味道更惹味!涼拌爽脆竹筍，竹筍是用尖椒醃製，爽脆又夠辣，但是非常開胃!豆漿、羅漢果甘草茶，豆漿豆味濃，入口都幾滑！甘草茶有香濃的羅漢果味，甘甘甜甜，幾潤口！

很喜歡吃餃子這種平民美食， 材料配搭多，健康又美味。屋企人喺太子返工 介紹新这间餃子專門店。 難得今日放早梗係去試吓。店舖面積不算大， 感覺好家庭式經營。試咗枱面嘅自製辣菜脯， 好夠爽脆 又唔會太辣！👍 配合返軟腍嘅餃子 口感一流。餃子有好多款式， 樣樣都想試。 唯有叫多幾份雙拼先。自家製海底椰豬骨湯底， 清甜冇味精飲得過～最想試就係紫菜鮮肉餃， 餡料脹卜卜非常飽滿， 墨綠色嘅紫菜， 紫菜餡乾身，鹹鹹地， 配上肉餡 竟然鮮味十足， 係仲眾多款餡料中做得最美味！西洋菜鮮肉餡餃果然係每日"现攪" ， 西洋菜仲係好嫩綠， 肉餡鮮味， 吃不停口！芫茜鮮肉餃這也是店家推介， 果然 冇令人失望， 芫茜同肉嘅比例啱啱好， 冇過多嘅調味， 芫茜亦冇苦澀。喜歡吃芫茜嘅朋友切勿錯過！南瓜粟米豬肉餃餡料嘅甜味來自切碎南瓜和粟米， 唔會煮到好腍，口感豐富，味道冇得頂！ 小孩子會喜歡。素餃餡料充滿雪耳，木耳和冬菇。 因為有雪耳 餡料比較濕而且會唔會好紮實。 醃味啱啱好，非常美味健康！麻辣白菜鮮肉餃刺激嘅麻辣餃子， 唔算係激辣，不過花椒嘅麻味好濃～自家製涼茶: 羅漢果甘草茶， 清熱解毒， 飲咗喉嚨好舒服。豆漿都唔

每次經過太子，都會見到不少餃子店，但始終太多這類型小店，怕食物的質素差而唔敢入去食😖今次同一位喜歡食餃子的朋友黎到這間太子人氣餃子店，未到七點半已經接近坐滿，有些人還在店外等外賣，質素應該唔錯！——————————🔹甜蜜蜜雞中翼 $22/3隻這款甜蜜蜜雞中翼看起來很濃，入口果然甜到入心☺️每隻雞翼煮到變色，蜜糖味香而濃郁，必食😋🔸秘汁雞腎 $22秘汁雞腎與雞翼差不多味道，似滷過一段時間，很夠甜味，作為開胃菜適合不過！份量也很多，食到最後都還有😍🔹紫菜鮮肉餃 本身很喜歡食紫菜，但紫菜鮮肉餃真是第一次見🤪一食真是返唔到轉頭😍😍😍估唔到作為餃子係咁夾，超香紫菜味❤️每粒餃子包到脹卜卜，紫菜和豬肉調味剛剛好，有啲啲紫菜鮮味，大家黎到一定一定要試，包你一試難忘😚🔸西洋菜鮮肉餃朋友想試西洋菜鮮肉餃，裏面有綠綠的西洋菜和豬肉餡，味道剛好，感覺食了好多蔬菜🥬食多幾粒都不會有負擔感～以上兩款餃子是湯餃，湯底是店家煲的椰子海帶鮮雞豬骨濃湯，味道較清淡，有淡淡椰子和豬骨味，啱食完餃子後飲番一碗🤪🔹芝士粟米鮮肉餃芝士粟米鮮肉餃是招牌餃子，冇理由唔試下！落單冇耐，就聽到我們點完之後就賣晒，太Lucky🥳果然芝士和粟