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2023-01-12
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成為粉嶺居民已經有一段時間,仍未完全知道有甚麼好吃的餐廳。在粉嶺中心走到室外,赫然發現有幾家餐廳,Together散發的chill氛圍吸引了我們。甫進內就見到超大的樹景,加上仿油燈、啡白主色的設計,就如經典復古風。他們的座位寬闊,坐得舒服。就算在週末,lunch menu選擇都很豐富,牛豬雞海鮮等等都有得吃。不需要加一,所以每人不到100元都享用到。慢煮牛小排,小棠菜,蘿蔔仔,西洋菜清湯$78點這道菜時店員說這個會像清湯腩的感覺,讓我倆更有興趣。上菜用闊邊碟擺盤,賣相精緻,一撮裝飾的菜更跟大樹背景十分合襯。白飯是另外配上的。牛小排肉共有四件,帶一點點脂肪,肉質鬆軟易咬、牛味香濃,值得慢慢細嚼品嚐。乳白色的蔬菜清湯除了小棠菜還有白蘿蔔、冬菇和蕃茄,味道微甜小清新,更能突顯牛肉本身的味道。香烤加拿大豬,油墨菜,自製蕃茄醬,芒果甜酸醬$82用金盤上菜也是很好打卡的菜式。起大片厚厚的加拿大豬扒上綴有芒果甜酸醬,舖在用了自製蕃茄醬煮好的油墨菜上,加上數塊軟稔的薯仔,既有氣派,色彩又豐富。豬扒肉的質感軟身,就算厚身都不會粗糙。頂部帶酸辣的芒果甜酸醬甚有驚喜,連底部的自製蕃茄醬因為混合了香草也香口美
甫進內就見到超大的樹景,加上仿油燈、啡白主色的設計,就如經典復古風。他們的座位寬闊,坐得舒服。
就算在週末,lunch menu選擇都很豐富,牛豬雞海鮮等等都有得吃。不需要加一,所以每人不到100元都享用到。
慢煮牛小排,小棠菜,蘿蔔仔,西洋菜清湯$78
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點這道菜時店員說這個會像清湯腩的感覺,讓我倆更有興趣。上菜用闊邊碟擺盤,賣相精緻,一撮裝飾的菜更跟大樹背景十分合襯。白飯是另外配上的。
牛小排肉共有四件,帶一點點脂肪,肉質鬆軟易咬、牛味香濃,值得慢慢細嚼品嚐。乳白色的蔬菜清湯除了小棠菜還有白蘿蔔、冬菇和蕃茄,味道微甜小清新,更能突顯牛肉本身的味道。
香烤加拿大豬,油墨菜,自製蕃茄醬,芒果甜酸醬$82
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用金盤上菜也是很好打卡的菜式。起大片厚厚的加拿大豬扒上綴有芒果甜酸醬,舖在用了自製蕃茄醬煮好的油墨菜上,加上數塊軟稔的薯仔,既有氣派,色彩又豐富。
豬扒肉的質感軟身,就算厚身都不會粗糙。頂部帶酸辣的芒果甜酸醬甚有驚喜,連底部的自製蕃茄醬因為混合了香草也香口美味,有撈飯吃~
套餐半價就可以配特色飲品,直接點了兩款特飲,一紫一啡造型特別又美觀。
朱古力特飲(半價$19)
它充滿濃厚的朱古力味,不會太甜。加上忌廉混和後質感更為幼滑細緻,朱古力愛好者如我十分喜歡。
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紫薯鮮奶特飲(半價$19)
溫和的紫色主要是用紫薯粉跟鮮奶混合,所以紫薯味道較輕盈,奶味更為突出,有點像台式飲品的感覺。
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這餐廳的氣氛很適合情侶撐枱腳,就算是一班朋友來也有大枱坐,可以很舒適地邊享用美食邊渡過在一起的時光。
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