金鳳大餐廳 (山林道)

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好耐冇幫襯過啲港式懷舊扒房🥩今次同Daddy慶祝生日，一班人去特別有feel以扒房嚟講呢間好多選擇，全部包餐包、餐湯同飲品▶️ 餐包黎扒房嘅我唔係為咗牛扒，而係佢個餐包😂似嘉頓一包四件嘅衛星餐包🍞嚟嘅時候微暖質感軟綿綿有嚼口，麵包控認證 (如果可以好似outback咁可以任叫就好啦haha…. )另外仲可以揸半溶牛油🧈▶️ 羅宋湯入面有椰菜、少量紅蘿蔔絲同西芹，冇牛肉同洋蔥味道上酸酸甜甜，好開胃應該用咗茄膏而唔係真蕃茄🥫唔知點解會有少少灼喉嚨🙈唔通呢啲就係傳統羅宋湯嘅威力？送餐包飲都唔錯▶️ 鐵板香煎魚柳餐 ($112)一開始以為煎，點知係兩條巨型炸魚柳😮可以揀黑椒或蒜蓉醬，揀咗後者蒜蓉醬冇想像中咁重蒜味，比較似燒汁，但味道絕對夠濃同鹹炸魚柳外皮香脆，應該用麵粉加蛋再落油炸？令魚柳冇咁易散魚柳本身厚肉，所以肉質鮮嫩多汁🐟底部有薯條同翠玉瓜，薯條係雪藏曲型粗身嗰隻🍟本身幾脆，可惜俾醬汁同炸魚柳搞到濕咗淋咗 (之後發現可以叫佢分開上，咁就可以解決呢個問題)▶️ 鴛鴦扒餐($122)一次滿足你兩個願望，又食到雞扒，又食到豬扒豬扒偏薄身，肉質好淋，完全唔柴🐷雞扒正正常常🐔唔算厚肉，相對冇咁出色同樣有薯

之前去過D2同太子既金鳳大餐廳食飯，感覺很不錯，今次專程去尖沙咀山林道食過午餐先得。尖沙咀山林道這一間保存了原有的特色，而且地方寬闊，頗有氣氛。🌟🌟我哋order了美國牛小排餐（七成熟）、香煎雞扒餐、餐湯有羅宋湯和忌廉湯，餐飲凍奶茶和有特色的白牛。🌟🌟我最鍾意飲金鳳的羅宋湯，微辣的調味令人更加開胃。而且用料十足，湯中的配料豐富。🌟🌟忌廉湯口感出色，香濃且幼滑。每一口都充滿了濃郁的奶油味道，好好飲。🌟🌟美國牛小排（七成熟），口感軟嫩，肉汁豐富。搭配惹味的黑椒汁，更加提升了牛排的風味，絕對是肉食愛好者的不二之選。🌟🌟香煎雞扒餐外表金黃誘人，內裡鮮嫩多汁。搭配蒜蓉汁，增添了一絲蒜香的風味。🌟🌟白牛（雪碧加雲呢拿雪糕），雪碧的氣泡配上香甜的雲呢拿雪糕，給人帶來了口感上的層次感。凍奶茶甜度適中。

今日同媽媽去尖沙咀睇醫生，原本睇完醫生後帶她食日本菜，但事與願違，輾轉要去佐敦，所以要用較長時間先睇完。已經下晝1點幾，旁邊又有金鳳大餐廳，媽媽亦想試下喎，於是就去試🫡 lunch break, 餐廳差唔多滿座，慶幸地安排到卡位給我們😇😇午市扒餐有88折😆, 於是分別點了西冷餐(扒餐)和午餐B洋蔥豬扒。兩個餐都有跟湯和餐包，點了羅宋湯和忌廉粟米湯。湯好夠熱，甜餐包亦都熱熱地，加上牛油後幾唔錯。忌廉粟米湯，並不是水，有調過味，在沒有期望下覺得味道還不錯。至於媽媽揀既羅宋湯，有好多蔬菜，好夠熱而且亦調過味，我覺得中上，3.5 out of 5。😇主角西冷牛扒上場 - 我揀5成熟，都幾大塊，盛起後突顯塊鐵板好似唔夠大😆😆😅 我揀左黑椒汁，服務員倒在西冷鐵板上，d煙就四散，要用大tissue 擋住😆😆 呢啲就係細個既時候据扒既指定動作😇西冷既肉夠腍，呢塊完全冇筋需然唔係靚牛，但佢有牛味，幾唔錯；5成熟，都會見到肉既中間都係紅，但不是有血水果隻⋯西冷扒係鋪在薯條和翠肉瓜上，可以擋下鐵板熱力而唔會過份地熟，翠肉瓜我幾like 😁 媽媽亦食得好津津有味☺️而午餐既洋蔥豬扒飯 - 賣相唔錯而且好大碟，塊

行行下街不知不覺差不多9:00仲未食晚餐，即刻搵下有咩食，經過老字號金鳳大餐廳，有50多年歷史，以鐵板牛扒為主打，多款扒類，親民價格，有數間分店，而呢間山林道分店，有緣來到一於試下。餐廳面積頗大，實用的設計，似茶記，牆上多是餐牌及雜誌介紹，卻有種懷舊之感。餐牌，多款扒類之餘，小食都有好多選擇。餐包，微熱。羅宋湯，好大碗下，雜菜份量十足，酸中帶甜少許微辣。西冷牛扒餐，$138。 鐵板燒，配洋蔥汁，要5成熟，好大件西冷牛扒，肉厚，口感爽滑鬆軟，懷舊港式鐵板燒的味道。失敗之處，薯條壓到腍晒，口感變左薯蓉...爭點。黑牛，跟餐+$18，可樂+朱古力雪糕，味道普通，純粹想懷舊一下。雪糕紅豆冰，跟餐+$18，友人的。食物味道不俗，都幾抵食，服務態度正常，平平地食扒之選。

美國德州頂級西泠餐 $188之前經過金鳳大餐廳嘅時候，已經比裏面嘅鐵板味道吸引，今次就同朋友夜晚再去食。不過餐廳都幾friendly，有得揀鐵板或者碟上。所以新算着住羊毛冷衫，都唔怕吸味。西冷扒嘅size都幾大塊、$188 嘅會錢算係唔錯。而且仲有得揀幾多成熟，我叫嘅就係五成熟，所以表面就淺色啲。入口肉質都幾林新，容易咬開，唔會太過黐牙。配菜都幾吸引：有熱辣辣新鮮炸薯格🍟 點埋蕃茄汁好正😍 其他菜蔬都好清甜，無加太多鹽/味精，所有配搭得幾好。羅宋湯非常好飲芝士忌廉汁焗西蘭花 $58成件事都係有住家細嘅味道，西蘭花真係好清甜，充滿水份，入口80% refreshing 20%就有芝士忌廉汁帶出味道；算係健康人士嘅chocies 白酒焗紐西蘭青口 $58除咗白酒煮之外，仲可以揀蒜蓉口味，嚇走味道都OK唔錯，青口都幾大隻

記得上次去金鳳已經係好多年前既事，宜家開到週圍都係！因為唔係繁忙時間去，有好多卡位揀餐廳有扒房既氣氛，燈光冇以前太子店咁暗我叫左貴族牛扒（牛肩肉）跟餐要羅宋湯，再加錢要黑牛羅宋湯味道正常，好足料，餐包重熱天氣熱辣辣，飲番杯黑牛零舍爽牛扒鐵板上，加蒜蓉，再5成熟，黑椒汁！擺上枱之後，記得拎起紙巾，waitress會幫你淋汁 （好危險嫁，多年經驗既waitress都被彈到）鐵板夠晒熱，牛肉好有味道，依個部位冇咩肥膏，所以要叫生D我覺得5成熟剛剛好，又唔會太生，又唔會太熟你睇顏色幾靚友人就點左龍蝦湯同個芝士忌廉汁焗西蘭花龍蝦湯比想像中好飲，好鮮甜，重搵到龍蝦肉？個焗西蘭花就好大盤，好似放晒成個西蘭花咁！可惜就味道比較淡左D總括黎講，我地都食得好滿足！

應該超過十年冇食金鳳喇，記得讀書時代到啱啱出嚟做嘢，間唔中就會去金鳳鋸下扒，嗰塊鐵板，加埋倒黑椒/蒜蓉汁落去嘅喳喳聲，大家要用張餐紙擋一擋，絕對係一個經典。🤣🤣🍴🍴今次揀咗尖沙咀山林道嘅老店，餐廳依舊都係好多客，環境裝修同以前一樣，好有feel. 睇吓餐牌，同以前有少少唔同，多咗啲貴價少少嘅美國牛選擇。一場去到，揀咗個美國牛小排套餐加一個招牌牛柳餐。識食當然係兩個餐都加咗蒜蓉，真係好食好多，呢$2唔慳得。🐂🐂兩個餐都叫7成熟，仲連鐵板上，但食落肉質好鮮嫩，一啲都唔韌。特別係牛小排個牛味好濃郁，加埋嗰蒜蓉醬同埋蒜蓉，真係一絕。牛柳亦好淋好入味，配咗黑椒汁加蒜蓉，好惹味。🍅🍅餐湯同餐包依舊好味，雜菜湯少少甜少少酸，加埋個熱辣辣嘅餐包，配埋牛油，所有童年回憶返晒嚟。另外仲有啲好有特色嘅飲品，除咗有我熟悉嘅黑牛，原來仲有白牛、紅牛同埋金牛。因為食完個扒已經好飽，所以只係簡單叫咗杯熱檸水同凍華田，下次有機會先試下啲牛牛飲品🐮🐮。另外要特別讚下店員好親切友善，雖然人客都多，咁忙碌依然保持笑容有禮貌，值得一讚👍🏼👍🏼

黑牛是什麼？答案是朱古力雪糕加可樂，現在一般只有懷舊餐廳才有這個雪糕加汽水的組合。.金鳳是標榜懷舊feel，除了黑牛外，餐廳的裝修都是有種懷舊感，同時又有空間坐得好舒服。.星期日人不多，下午一點半都只是半滿，平日就會好多人。.👇假日午餐都有8個選擇，有飯、有意粉、有扒、有雞、有焗等。.午餐包餐包和餐湯，並有飲品，不收加一。.我和朋友要了一紅湯 (羅宋湯) 和一白湯 (忌廉湯)。⭐️⭐️⭐️⭐️ 兩個湯都有⭐️⭐️⭐️⭐️，我個人更偏愛紅湯，味道好適中，甜酸辣互補及互相調起整體味道，夠濃又多菜。餐包是傳統茶餐廳那種，亦是體貼的暖暖地，好軟熟，又有獨立包裝牛油，不是嗨少少落麵包，忘了影相😅.北海道牛乳原條鰻魚滑蛋飯 $63⭐️⭐️⭐️⭐️💫 (4.5分)一般鰻魚飯都好貴，這碟條鰻魚好大條，我估不是日本鰻魚，同時我覺得無所謂，味道、口感都感覺良好，碟亦有日式bonito flake鰹魚片乾，而另一亮點是沒想到的，就是滑蛋，不知是否因為有北海道牛乳，即使係的話，都是煮得好有技巧，好滑，不知怎樣煮可以煮得這樣恰到好處，讚👍😊 重要的是整碟好夠餸，我是個大餸的人，好多時嫌不夠餸，這碟絕對足夠，喜歡💕.白菌忌廉汁焗雞扒飯

原本諗住去 steak house...但係無啦啦落大雨又塞車然後又趕時間,於是求其食諗住快D 填飽個肚就算,然後就去咗食金鳳...都有幾年無食,發現裝修都變哂,無哂以前懷舊感...不過又唔係食裝修, 所以問題不大,只要食物維持到舊有水平就足夠!!ordered 之前食開嘅:-羅宋湯-蘇格蘭肉眼扒 (5成熟)-薯菜-熱檸水-罹宋湯: 得好假嘅蕃茄味, -配料: 椰菜...就只有椰菜, 無落肉煮-醬汁: 黑椒, 蒜蓉 half half-肉眼扒: 驟眼望係覺得煎得幾靚, 但係cut 開就見到唔單止係5成熟*****係完全唔熟*****職員都有誠意道歉同 fix the problem...overall 係失望, 因為都生得幾過份,而且感覺到金鳳經已變哂,無咗以前舊式裝修, 而且食物質素亦不及以往!!

想無可想的情況下走入這很懷久的餐廳，點一個晚餐set 蝦跟西冷牛扒和一個雞扒火腿沙律，賣相來的時候不太討好，7成熟的牛扒感覺雖大件但沒有牛味，唔講唔知食緊牛 ，估計係梳打粉落得太多，等件扒大塊d同林d~但最終連牛味都無〜還有那隻大蝦〜好像發育不健全〜又細又k型，又overcook了，縮哂水〜〜，中真係想講大x樂的扒餐質數尬比這家好，價錢又平些〜埋單200水〜不過友人已black list不會再去〜皆因以這個價錢有更好的選擇！

我聽說這間餐廳很久了，聽說在這家舊式西餐廳可以吃到廉價又質素不俗的扒，一直沒有機會品嚐。　　恰好今天因工作關係來到尖沙咀，便相約在尖沙咀工作的朋友一起來用餐。我們來的時候恰好是一點多的午飯時間，非常擠，幸好朋友工作時間比較有彈性，所以早點來佔座位，原來服務生已在催她，問她是否還有朋友來的了，可見座位實在異常緊張，大概因為價廉，所以能吸引到很多食客。環境算是有情調，可惜真的太擠，所以有點吵。　　侍應很忙，但也很有禮貌，還笑說我們兩人都點同一個餐，落單很容易。　　我們都點了午餐裏的其中一款，餐湯羅宋湯，西冷牛扒配薯菜，喝熱奶茶。　　羅宋湯尚可接受，配料不多，算甜，但也算濃稠，鹹了一點。　　餐包也可接受，鬆軟，夠熱。　　主菜上場，我便跟朋友說，為甚麼侍應沒有問我們是幾成熟？朋友直指我是開玩笑，＄３２的牛扒，用不著這樣要求了。　　牛扒蠻大份的，有兩件，淋上是黑椒蘑菇汁，還可看到細細碎碎的蘑菇呢，但汁稍鹹，牛扒煎得有點焦，有點老，所以口感較韌，某些部分不容易咬開，朋友得用刀子刮去焦了的部分。薯條夠香脆，因為剛炸好，很新鮮很熱。　　說真的，現在百物騰貴，這個餐三十多元，有這樣不俗的環境和服務，還要

是日突然是吃個港式扒餐, 鐵板那種, 身在尖咀, 只有亞士厘道或山林道, 想不到第三個地方了, 反正金鳳的分店不及另一同類餐廰多, 就試金鳳吧!湯是一般的, 沒什麼特別, 質不濃, 味不濃, 倒有不少雜菜呢賣相就是這樣, 侍應在面前淋上黑椒汁後, 整碟食物就這樣黑漆漆的, 全沒美感 牛柳兩大塊, 不錯的肉感, 應該是用梳打粉發過後的效果, 當然達到目的, 肉質是鬆軟的, 少許牛味, 不算濃, 黑椒汁頗辣口, 是甚惹味的呢

一向喜愛羅宋湯的我，真係好失望！男友話好食(第一次食) 而我都覺得ok但覺得以前好食d