The Promenade餐廳

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近排疫情回落家中小朋友話很久冇食Buffet 。心軟的我想了一想⋯⋯好⋯⋯出發吧😝。今次也是選擇了九龍君綽酒店！主要原因係啱食！如果係九龍區黃埔那君綽酒店是我的首選，如果是港島區我便喜歡grand hyatt。兩者在大家心目中一定係有不同高低但係我覺得家人吃得開心便可以！食物款式不用太多。只要是啱食、好食，又有回本食物，家人食得開心！在我心中便是好Buffet。🥰🥇

這次在紅磡海逸君綽酒店享用dinner buffet，首先被餐廳的大海景吸引，餐廳樓底高，感覺很開揚，雖然實際坐進去有點擠（桌子不算很大，椅子也並排，桌與桌之間只隔著膠板），但環境還是舒適的。食物集中放在餐廳門口處，一眼看過去食物種類不少的，有即開生蠔、鴨肝、羊架、花膠等等，以這個價位而言，絕對是足料而有不少回本位。生蠔初頭排得比較久，但中段人少了，基本上可以直接取蠔，每次每人最多可取4隻，生蠔不算肥美但味道是新鮮的；鴨肝呎吋有半隻手掌那麽大，比其他餐廳大，而鴨肝煎得香脆可口，沒有墊麵包的，非常大方，令人口味無窮，即使高脂卻難以抗拒地吃了6件鴨肝。羊架羊味濃郁又不肥膩；花膠頗多人争奪，而味道不過不失，大概不多buffet有花膠才吸引那麼多人爭奪吧。牛舌也有驚喜，質感棉棉軟軟不會太難咬開，牛味濃郁；刺身有7、8款，除三文魚、八爪魚等常見的刺身，也有牡丹蝦、帶子、赤貝等，刺身的質素不錯哦，油甘魚很肥美耶！飲品選擇也不少，有罐裝汽水、啤酒、咖啡、檸茶等，也有紅白酒任君選擇，紅酒味道也不錯哦，這個價位的dinner buffet真的不會見到紅白酒自助提供耶！buffet的甜品類選擇不多，賣相也

早排去過食buffet，真係不知所謂！食物refill得慢，種類少！諗住唔會有下次～今次朋友生日，選擇咗此餐廳慶祝，為咗朋友決定俾多次機會佢！一入門口已經有耳目一新嘅感覺！感覺同之前完全唔同，菜式不再單調！放麵包的旁邊有一部焗爐，可以將麵包加熱，芝士的種類也很多，加左好多中式的冷盤，廚師服務良好，每位都有笑容！還好主動給我介紹食物的款式！問我鍾意食邊類型的食物～今次選擇沒有錯了，大家都可以試吓！真心推介