悅滿軒

帶老人家黎行下饒宗頤文化館順便係到食埋lunchLunch set有兩款1️⃣Lunch Special由$128-168(包沙律 餐湯 主菜 飲品)2️⃣Deluxe Lunch Special$498 per person(包餐湯 頭盤 主菜 飲品)除左菜式選擇唔同外主要分別是Deluxe多一道頭盤是日叫左兩個Lunch Special三個Deluxe Lunch Special餐湯大家都比泥蟹湯吸引Lunch Special要加$60而Deluxe就唔駛加錢泥蟹湯望落似龍蝦湯飲落帶一絲蟹味配埋餐包係唔錯頭盤揀左香煎法國鵝肝配自家製鴨批．花糖燴梨自問非常喜歡鵝肝菜式呢道擺盤漂亮 鵝肝略嫌太油配埋燴梨會好一點另一道頭盤 澳洲藍青口配藍芝士忌廉汁．薯條藍青口又大又鮮 可惜都唔少青口係未開口如果以呢個價錢黎講 係失望畢竟呢個菜式難度唔高主菜黎啦法國家鄉焗煲配油封鴨髀除左一大隻鴨髀外 仲有燴白豆+法式白酒肉腸鴨髀煮得有點乾但如果配埋醬汁/燴白豆又會好咸！係咸得過分！美國頂級牛腹肉12安士對比lunch special的燒澳洲10安士肉眼扒當然唔駛講 牛腹肉好食好多肉汁 口感 鮮嫩度都係牛腹肉全勝烤

如果唔係屋企人介紹都唔知道有饒宗頤文化館依個地方，裏面仲有間真正隱世又高質嘅餐廳添！點餐後先送上微暖嘅自家製蕃茄麵包，外面烘得好脆而且好香蕃茄香草味，配上黑水欖牛油夠特色。海膽汁濃郁好鮮味，手工意粉有嚼勁又掛汁，加埋彈牙嘅粒粒八爪魚肉，令人回味無窮。伊比利亞羊架啖啖肉，帶有淡而香嘅羊羶味，外面煎到焦香但肉仍然好嫩，配埋甜甜地嘅砵酒汁真係好夾；羊肉腸亦都好特別，比平時食開嘅豬肉雞肉腸味道更濃仲有油香。牛腹肉脂肪較少重肉味，五成熟嘅口感好嫩滑，本身調味唔多，另外附上粗鹽、墨西哥青醬、雜椒汁同芥辣自由配搭。伴碟仲有原個焗蒜頭，蒜肉焗到腍晒食落原來幾香甜。最後食埋個apple crumble，面頭嘅焦糖裝飾夠搶眼，金寶焗得香脆，冷熱交融好滋味，連雪糕都係自家製嘅，真係好有誠意呢！

「悅滿軒」聽個名吾好以為系中餐廳，其實係一間好有格調既西餐廳，而且位於文化館區內，環境恬靜可忙裡偷閑。臨近聖誕節，餐廳已經充斥住滿滿既聖誕氣氛，掛上左聖誕飾物及聖誕樹，好岩作為食聖誕大餐聚會既好地方。服務上餐廳員工十分有禮貌，更帶有一點點既溫情呢。🔷香煎日本帶子配牛油果沙律 熱情果汁 💰108 💙78/100Hokkaido Scallops, Avocado, Passion Fruit Dressing外觀上擺放得非常精美，好似用個杯放滿左沙律菜後倒放咁，形成一個圓柱體外觀。帶子有四大粒，先乾炒至兩邊金黃酥香，再應該有加入少許鹽或黑椒調味，保持內裡生生地無全熟十分抵贊。熱情果汁好特別，既健康又新鮮，取代日常既沙律醋或醬亦都十分醒胃。🔷美國頂級牛腹肉12安士 💰298 💙90/100 US Prime Hanger 12oz 餐廳採用來自美國既天然牛肉，主張無激素無抗生素。另外與平時食開既西冷扒很不同，牛腹肉個脂肪含量就咁睇不會有太多，所以食到既牛味會更加強烈，肉質更富彈性及更實。叫左7成熟，個成熟度都岩岩好，雖說紅肉部分明顯但沒有血水流出。牛腹肉係上檯前已經切好，配埋兩款特調醬再有

朋友介紹我有間新既西餐廳幾好食而且係我屋企附近所以就諗住同屋企人一齊去試試啦一入到去餐廳環境比人感覺好舒服 藍白色既配合令到視覺效果唔會好單調乏味之餘又舒服我同屋企人睇左一陣餐牌就有waiter主動過黎介紹下有咩新菜式同埋有咩好食 佢地介紹左個燒日本鮑魚配墨魚汁燴義大利飯同埋蘋果木煙燻美國野雞 聽個waiter講野雞係真係野生飼養既雞黎要自己親身去捉先得而唔係我地平時食開果d農場飼養既雞d waiter有禮貌之餘會考慮到我地人數而介紹我地食乜唔會逼我地叫好多嘢食 抵讚！我同屋企人到最後叫左個鮑魚義大利飯、煙燻野雞、5成既牛腹肉、心太軟同埋梳乎厘個燒日本鮑魚配墨魚汁燴義大利飯冇介紹錯！勁好食但可惜有d漏所以食剩左少少不過佢鮑魚煎過所以好香而且墨魚汁味好重！食到我同我d屋企人成嘴都黑曬而蘋果木煙燻美國野雞真係冇得輸 個肉質完全同我地平時食開既農場雞唔同 當佢一上既時候waiter幫我地由個爐移過去個碟到果時超級壯觀 d煙噴出黎果下十分值得影相但可惜我遲左一步私心推薦野雞牛腹肉煎得好靚 一食落去又唔會好肥 係食完會想繼續再食果種真心超級好食最後甜品心太軟同梳乎厘waiter同我地講要等25-