泰簡單

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放假去銅鑼灣行街街，夜晚去左成日經過都未試到既泰國菜食晚飯😌肉碎生菜包🥬肉碎調味超正，微酸辣辣地好開胃😋不過就系辣左少少，怕辣既朋友仔留意👀鮮炸蝦餅拼香辣炸魚餅🦐🐟餐廳好細心，魚餅蝦餅都切半，方便食用😋炸魚餅軟得黎有少少彈牙，仲有啲香葉味🤤個人就覺得呢個唔辣，推薦👍🏻蝦餅🦐蝦肉好足份量，好彈牙同好有蝦味🤤外皮脆得黎唔會炸到好乾👍🏻飛天通菜🥬通菜好夠鑊氣嫩得黎又炒得夠淋👍🏻超輕微辣度帶起調味，令通菜更惹味😋🤤泰乾炒河粉🐓河粉一樣好夠鑊氣炒得好乾身，雞肉亦唔會炒到好老，加埋雜菜撈埋一齊食好正😋😋🤑 人均消費：～$250🤩 推薦指數：8 / 10📍 餐廳資料：泰簡單 (銅鑼灣)銅鑼灣謝斐道517號總統戲院頂樓☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*

回頭指數: ⭐️⭐️⭐️食物質素: 🌮🌮🌮服務質素: ☺️☺️☺️消費指數: 💰💰(TTL $589，人均消費$294.5)環境質素: ☘️☘️☘️餐廳大門口已經有少少泰國私房菜既設計，上到上層更加有室內外之分。一班人尼亦可以book房，有自己既私人空間，而且環境好chill，適合打卡。餐牌有唔少既廚師推介& 圖可以參考，甚至廚師同侍應都係地道泰國人，可以介紹食咩更好。。肉碎生菜包 ($95)可以選擇豬/牛/雞，我選擇左豬肉，肉碎酸酸辣辣，仲有少少檸檬香，好醒胃。。沙嗲串燒($108/6串)可以選擇豬/牛/雞，我選擇左每款2串。最中意豬 & 牛，因為表面燒得脆口，而且肉質好彈牙，食起尼感覺好似豬肉乾、牛肉乾咁而蜜味沙嗲汁，食起甜甜地而且好夠花生味，好夾所有串燒。喇沙湯粉 ($96)有4隻大蝦係面，鮮味彈牙，而且仲有唔少其他材料(蛋&豆角)。喇沙湯濃郁鮮香，酸辣味平衡得幾好，而且滲入晒去麵裹面👍🏻。蟹肉炒飯 ($128)炒飯夾雜唔少蟹肉&蛋碎，而且炒飯粒粒分明，爽口飽肚Drinks 。黃金夢 ($60)係鮮菠蘿汁＋鮮芒果汁，芒果味比菠蘿味重少少，但唔會好甜，感覺好fresh。漫天飛花 ($48)係鮮火龍果

戲院旁有一部電梯直到餐廳，室內泰式裝潢很有質感，環境好chill座位舒適。廚師及侍應都是地道泰國人，好似去了曼谷一趟，好地道。距離地鐵站大約5分鐘路程。〰️🌟皇宮大蝦蛋網炒金邊粉🌟 冬陰功湯每樣份量充足又不會太辣，辣得很上癮🔥〰️🌟鮮椰青🌟黃金夢飲品好高質，夜晚更有cocktail選擇，非常適合下班後來放鬆一下～〰#fat_factor_香港#fat_factor_銅鑼灣#fat_factor_泰國菜

👨🏻‍🍳泰簡單 (銅鑼灣)📍銅鑼灣謝斐道517號總統戲院頂樓 「銅鑼灣隱世高質地道泰國餐廳😻」 朋友介紹，較少行去總統戲院個邊，吾知總統戲院樓上有呢間隱世餐廳😻總統戲院隔離就有泰簡單既入口，搭lift上去😝民族風情裝潢，左轉就見到有個打卡位😻 星期一既預約都超full，不過仲有少量walkin位，估吾到😳😳仲撞到明星‼️‼️omg😻有得揀indoor定outdoor，店員全部都系泰國人😻但系識廣東話😝仲好nice😆😆 食物即叫即製，但系吾使等好耐，全部都熱辣辣😋 👍🏻🍽️泰式炒米粉 Fried Verllimie $118正宗地道風味😻大大份，米粉幼而不碎，配有碎煎蛋，勁香口😻再夾上豬肉、四季豆、紅蘿蔔、菜心都炒得超有火喉😝👍🏻 👍🏻🍽️肉碎生菜包 (豬) Minced pork w/ Lettuce (Shallot, Lime juice, Crumbs of rice and Fiah sauce) $95同橙象有得揮的辣度！！香料勁惹味😻少有生菜咁fresh咁juicy🙈🫶🏻 👍🏻🍽️酸辣排骨湯 Spicy Pork Spareribs soup (small) $75辣得好惹味既排骨湯

人越大發現做人越難，怕失敗怕肉酸，係因為由細到大都比社會制度影響，只能夠不斷往上爬，先至有出頭天。我覺得人生唔一定考五星星先可以買到bling bling。就好似呢間「泰簡單」，環境夠chill，打個靚卡，菜式地道，就連chef同staff都係正宗泰國人，dinner過黎仲有cocktail飲下，我已經心足咖啦。👇🏻📌人 氣 推 介 -▪️ 泰 式 炒 米 粉 - $118▪️ 飛 天 通 菜 - $95▫️ 先黎個「泰式炒米粉」，米粉質地勁幼細，食落幾有咬口，又有彈性，而配菜炒左D豬肉、椰菜花、豆角，蛋花，整體濃香惹味；而「飛天通菜」絕對係夠鑊氣，又唔會太鹹，好食。▪️ 肉 碎 生 菜 包 - $95▪️ 冬 蔭 功 - $92/細▫️ 另一個「肉碎生菜包」生菜新鮮爽口，包住D炒過既豬肉、青檸汁、紅蔥、一齊食，辣辣地幾過癮。「冬蔭功」份量幾有誠意，有兩隻大蝦，入口好重香茅味同埋辣椒香，夠哂滿足。📌特 飲 - ▪️ 黃 金 夢 - $52 ▪️ 相 思 飄 香 - $45  ▫️ 野飲又係要試，佢地好多花款，我朋友就揀左杯「黃金夢」，其實係菠蘿汁溝芒果汁，果香十足；而我果杯「相思飄香」絕對係椰奶控必嗌，

呢間泰國菜真係好有驚喜，因為小編都幾鍾意食泰國菜，但好食既真係唔多，呢間係數一數二既好食，而且涼涼地既話可以坐埋室外坐仲靚，而且餐廳既waiter全部都係正宗泰國人，好似身在泰國一樣🇹🇭-肉碎生菜包 $95呢款菜式一定要第一個講，本身都以為生菜包肉可以有幾好食，但真係好食到喊（冇誇張🥹）肉碎味道酸酸地又好開胃，唔鍾意生菜🥬仲可以一啖青瓜一啖肉碎仲夾😍😍-酸辣排骨湯 $75平時食悶咗冬蔭功湯🥘一定要試酸辣排骨湯，又係一款開胃湯，平時小編一啖水都難過登天，但佢可以令我不停飲，而且裏面既排骨🦴好軟糯，又唔會覺得好雪藏味好新鮮-泰式炒米粉🍝 $118平時泰式炒金邊粉就成日食，都比少食泰式米粉，麵質會比金邊粉幼細啲，配料都好多，但略微炒得比較乾身同淡味-沙爹串燒6串 $108豬牛雞各叫咗2串，個人認為牛同雞係最好食，沙爹汁味道濃郁，而且串燒唔會overcook，依然好juicy😋

多年前來過啲間泰國餐廳，今次來到品質依舊，保持水準！啲間「泰簡單」嘅食物殊不簡單，以正宗嘅泰國菜而聞名。餐廳裝潢以木為主，充滿泰國度假風情，而且餐廳侍應大部分都是泰國人，好有泰國風味！先來點個🥙肉碎生菜包 $95作前菜，還有🥗鹹魚炒芥蘭 $98和🥘冬蔭功 $92。生菜包選擇了豬肉，加上了酸酸的醬汁好開胃，以生菜包著食好滿足口感。炒芥蘭加了不少鹹魚增加風味。而冬蔭公好正宗，酸辣都好平衡，而且味道層次好豐富，大蝦亦好鮮鮮！主菜則點了🐟泰式古法魚 $178 和 🫕金枕頭 $158 古法魚其實是香炸鱸魚，大大條魚起骨切件，肉厚而且香脆，配上秘製酸汁，味道層次豐富，喜愛香口食物會好喜愛啲道菜。金枕頭是餐廳嘅signature dish，其實是黃咖喱蜆肉配法包，黃咖喱味道香濃而不會過咸，加上了大量新鮮蜆肉，增加味道層次，再配上青紅椒洋蔥等配菜，整體非常配合，果然是鎮店之寶，必點推介👍🏻．最後仲點了🍍🍚菠蘿炒飯 $128，外相吸引而味道亦非常好。用上了新鮮波蘿盛載，啲個炒飯加入了糯米，飯比較黏並非傳統粒粒分明嘅炒飯，除咗加入大量新鮮波蘿，還有雞絲、各種海鮮，上面還鋪滿肉鬆，整體都算出色。另外亦點了🥥

位於銅鑼灣嘅樓上鋪估唔到空間感極大😱👍🏻仲設有室外座位比吸煙人士我地非吸煙人士當然坐返室內嘆冷氣😝😝==========🌟蛋網大蝦炒貴刁 $108蛋網交織而成 絲絲縷縷賣相十足😍但大蝦只有一隻🙈碟旁配有花生粒和乾辣椒粒供我們自行添加貴刁炒得不算太乾身 食到有醬汁調配口感不會過dry👍🏻👍🏻大蝦蝦肉彈牙爽口 份量多一隻更好🤣.🌟肉碎生菜包 $84可以揀豬/牛/雞 今次揀咗雞肉雞肉碎炒得相當香口 帶有微辣口感🔥🌶食得辣應該會越食越滋味😝.🌟咖哩豬仔脾 $92豬仔比食落啖啖肉😋配上香濃咖喱醬汁唔會太辣仲有索晒醬汁嘅薯仔同蘿蔔😋 超級惹味😝.🌟金枕頭 $135呢個係店舖好出名嘅菜式！聽到個名覺得好似榴槤但原來同榴槤一啲關係都冇🤣係咖喱蜆肉配香脆嘅麵包但比預期有少少失望熱辣辣嘅麵包配上咖喱蜆肉食落都算惹味～但因為分量太大冷氣太凍 麵包好快就涼左失去原本嘅口感🙈所以叫盡快趁熱食哂佢🙈.