臺北棧 (港威商場)

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臺北棧Check In TaiPei主打台灣菜式美食，用料與烹調都別具心思❤️一入店就聞到食物香味，店內裝潢與卡位相當有特色星期日晚市時間有不少人在門外等位，可見餐廳質素甚高頗有人氣😍🥚 🌯肉鬆皮蛋蛋餅 $82蛋餅十分足料大份，上菜時仲暖笠笠入口食到肉鬆酥軟口感，接上皮蛋的軟滑🤤蛋味香濃，配上淡淡的皮蛋香味以及肉鬆鹹甜味道充滿台式味道，值得推薦👍🏻細心留意原來餅皮內還有一層煎蛋🍳，難怪蛋味如此特出🍜沙茶牛肉麵 $138選配了手工刀削麵，麵條闊身彈牙有嚼勁沙茶湯底味道濃而不鹹，帶點藥材香味以及甘甜味道，令人一再回味😋鋪面的蟲草花乾口感乾脆，泡在湯汁中又變回柔軟，口感有趣🐮招牌牛肉麵 $118選配了台灣寬粉絲，寬粉絲晶瑩剔透，彈牙而不會過韌粉絲吸收湯汁，更有味道牛𦟌口感軟熟，十分入味🧈附有牛脂油，味道微辣，油香豐富，可以溶入湯汁中享用🍍手工鳳梨酥麻糬蛋撻 $55蛋撻、麻糬、鳳梨酥，三為一體，三重享受🥰整體為鳳梨酥的餅皮，入口酥化頂層燉蛋細膩濃郁，中層麻糬口感煙韌，底層鳳梨酥濃厚台式風味🤤味道口感極具層次，新鮮感十足原來係臺北棧自創，只此一家，必試之選👍🏻🍵宇治抹茶牛乳 $55宇治抹茶和牛乳分

朋友話想食台灣野，諗一諗，就諗起係海港城有間#臺北棧，一到食飯時間就已經排曬隊，室內環境舒適之。粉色系列非常優雅，又好岩打卡。而且消費到一定金額，就可免費泊車1小時，留港消費真方便！❇️蒜香三色台腸包括原味、黑椒味及墨汁味，賣相非常唔錯，加上炸蒜片，更香更惹味。❇️擔擔手工餃外皮好薄，表面配上擔擔醬，花生味濃郁，令餃子食落更香口。豬肉和菜的比例啱啱好！❇️肉鬆皮蛋蛋餅肉鬆份量多多，而個皮蛋唔係切到碎，食落蛋皮很薄煙煙韌韌，又有點點流心效果🤩味道又鹹又甜😋。❇️招牌魯肉飯呢排天氣轉冷，食碗暖笠笠既飯，成身暖曬，味道咸中帶微甜，魯肉肥瘦適中。❇️爵茶凍仙草芋圓超級大碗，兩個人都食唔晒😂芋圓 和珍珠都好煙韌。甜度適中，好有台灣味道!!❇️蜂蜜苦瓜汁甘甘苦苦味，唔會話好苦澀，飲落帶點點甘味👍🏻

已經聽聞咗Check in Taipei好耐啦🥹一直都好想試佢個開心果麻糬蛋撻❤️<肉鬆皮蛋蛋餅🥚 $82>呢個肉鬆皮蛋蛋餅 真係好有驚喜🥰 蛋餅皮煎到啱啱好 同時又唔會太硬 裡面加上豐富嘅肉鬆 同埋啲皮蛋 一口咬落去真係好特別 幾有層次感🤤 蛋餅表面都有好多醬 每一口都好滿足😋<麻辣牛肉麵 🍜 $138>牛肉麵真係必叫🥰 一黎到已經聞到超香嘅台式香料味 湯底勁濃郁 麻辣味道都岩岩好 牛肉煮得好淋滑 每一塊都好入味🤩 我揀咗刀削麵 麵條好煙韌彈牙 係我最鍾意嘅口感😋 如果你鍾意食辣呢個一定要試下 仲有蟲草花同百頁豆腐作為配菜🧡<開心果麻糬蛋撻 💚 $65>我想食呢款開心果麻糬蛋撻好耐㗎啦💚 開心果好濃郁 但係又唔會過甜 加上麻糬嘅煙韌配上撻皮嘅酥香 真係好好味🤤表面仲有好多開心果脆脆 成個口感真係好豐富🥰<手工鳳梨麻糬蛋撻🍍$55>呢個手工鳳梨麻糬蛋撻都超級有驚喜🤩 鳳梨嘅酸甜味好清新 撻皮酥脆不膩 唔會太甜 刚好平衡咗麻糬嘅軟糯口感🍰 每咬一口都係層次分明 嘴裡充滿鳳梨同麻糬嘅香氣😋 不過建議兩個人一起食🤣<芋泥

今次完全是為了開心果甜品而去選擇這間餐廳, 而且據朋友說之前試過中環分店(已經閉店)覺得不錯, 所以大概有點保證 😌 因為只有walk-in, 朋友本身想放棄, 但在我的堅持下, 抵達時還有三張枱 🤭肉鬆皮蛋蛋餅 $78從相中也看得見皮蛋大大粒, 肉鬆份量也不少, 外皮有點煙韌, 加了沙律醬和另一隻醬, 味道跟M記的將軍漢堡很類同 😆 本身我都喜歡將軍漢堡, 所以整個蛋餅都很不錯!招牌魯肉飯 $68與肉燥飯有少許分別, 豬肉不會呈粒狀, 即免治豬肉, 魯肉飯會用五花腩再滷制切片, 不過朋友說之前會再大塊一點 🙃 豬肉口感比較粗糙, 而且豬肉偏瘦, 有點肥膏會更加惹味 😛 醬汁比較甜, 朋友非常喜歡, 我則覺得它甜了點, 與般肉燥飯味道有出入。軟殼蟹麻婆豆腐撈麵 $238外觀而言是非常吸引, 不過軟殼蟹與麻婆豆腐是完全兩個個體, 未有發揮化學作用 😅 幸好軟殼蟹炸得剛剛好, 脆而不油膩, 單純吃已經非常好! 麻婆豆腐麻辣味比較重, 麻辣程度並不高, 只是它麻而不香, 感覺不夠惹味, 除了麻辣再沒有其他味道, 這碟二百多蚊卻換來這個質, 超失望 !! 🥺抹茶奶奶麻糬配開心果 $108侍應會

前排剛去完台灣旅行，已經好想念台灣美食。🔸呢度出名手工鳳梨蘇麻薯蛋撻，好香好脆的外層，內餡三層享受，底層鳳梨有點像土鳳梨，但不會很酸的那種，中層是麻薯，煙煙韌韌，上層甜甜的蛋餡，好豐富！🔸蒜香三色台灣腸：外面有蜜糖的蒜香味道，好好味！🔸三色鹽酥雞：是配合三種不同的醬汁，柚子汁，柚子的酸甜好清新，水牛城有少少辣，松露汁最好味，鹽酥雞好脆，雞肉嫩滑！🔸肉鬆皮蛋蛋餅：我覺得蛋餅不可缺少的是肉鬆，加了芝士，而最特別是加埋皮蛋一起，好好味！🔸招牌魯肉飯：台灣魯肉飯必食，簡簡單單的魯肉汁和肉碎拌著吃，又香又好味！還有半隻糖心蛋，超有水準！🔸鳳梨苦瓜汁：第一次飲到這麼濃的苦瓜汁，加了鳳梨汁有酸酸甜甜的，但也有青澀味的，微甘，飲完覺得會解毒的！🔸香水檸檬炭燒烏龍茶：清香檸檬味不會掩蓋炭燒烏龍茶的味道，幾特別！

今日突然間好想同朋友去食台灣嘢，之前一直都有留意Check in Taipei就去咗尖沙咀海港城食。啲嘢幾好食之餘，又坐得舒服，感覺置身遊走咗台灣一晚🥳🍆櫻花蝦烏醋茄子 $48上面有滿滿嘅櫻花蝦，烏醋汁酸酸甜甜配埋茄子超開胃。🥚肉鬆皮蛋蛋餅 $78每件蛋餅入面都有半粒皮蛋，配埋肉鬆嘅咸香超正。🍳髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅 $88入面有好多芋泥，上面仲有啲鹹蛋黃，甜甜哋好似食緊甜品。🍜擔擔牛肉麵 $138牛肉湯底加咗花生醬超級濃郁，但係唔會太過鹹，加上煙煙韌韌嘅刀削麵好掛湯，仲配有兩塊入味牛𦟌。🍍手工鳳梨酥麻糬蛋撻 $48🍵宇治抹茶鳳梨酥麻糬蛋撻 $58大推❗️糅合香港同台灣嘅特色食品，就係蛋撻同埋鳳梨酥。蛋漿滑、曲奇撻底脆加埋麻糬同底層嘅鳳梨醬，口感層次豐富。我自己就鍾意食原味多啲因為食到蛋香，宇治抹茶都好特別。🍹鳳梨苦瓜汁 $48溝咗鳳梨汁所以唔會太苦。

跟同事在尖沙咀海港城工作，想找個舒適的地方享用午餐，就想到「臺北棧」。  🍹 芭樂苦瓜汁清甜的芭樂汁，混和甘味的苦瓜汁，無添加原味，清新健康。✨️ 櫻花蝦烏醋茄子冰涼的茄子添上烏醋，味道酸酸甜甜的，令人開胃。茄子上佈滿櫻花蝦，為這道冷盤前菜增添鮮味。✨️ 肉鬆皮蛋蛋餅蛋餅以蛋香較為濃郁的鴨蛋製成。 香口的肉鬆配搭口感軟糯的皮蛋是意想不到的合拍。✨️ 擔擔牛肉麵湯底濃郁，使用50斤牛骨熬煮而成，再加上濃香花生粒，香氣飄飄。厚切的牛肉燜煮得味香軟腍。吸收了濃郁湯底的百頁豆腐滋味。口感帶彈性兼嚼勁的刀削麵掛上湯汁。還有脆炸蟲草花，口感豐富。✨️ 伯爵茶凍愛玉芋圓可以選擇配粉粿/仙草/愛玉， 我們就選了愛玉。大大的一碗裝滿愛玉、蜜綠豆、雙色芋圓、珍珠和自家製伯爵茶凍，見到已令人開心不已。用料足，非常豐富及清爽。✨️ 宇治抹茶鳳梨酥麻糬蛋撻平日最喜歡這裏的「手工鳳梨酥麻糬蛋撻」。今日見到有新的口味「宇治抹茶鳳梨酥麻糬蛋撻」，喜歡嘗試新事物的我怎會錯過 香脆的鳳梨酥撻皮，內裏餡料的第一層是香濃不澀的宇治抹茶， 第二層是軟糯麻糬，底層是鳳梨酥餡。口感豐富，甜而不膩。

經過幾次係海港城的 臺北棧, 都會比佢裝修吸引, 今晚約左朋友食飯, 一於揀臺北棧。我亦係Openrice 睇到餐廳有特別好靚的卡位, 我地6點幾去到, 職員好細心咁安排卡位比我地。室內裝修精緻, 溫馨舒服, 係打卡好地方, 牆上掛滿台灣勝地圖畫, 好有親切感。臺北棧的餐牌甚吸引, 最LIKE係有埋圖片比你睇下食物的樣, 未食見到都流口水。我地ORDER以下 :肉鬆皮蛋蛋餅 $78櫻花蝦烏醋茄子 $48招牌魯肉飯 $68三杯片皮鴨胸刈包 $188手工鳳朵酥麻糬蛋撻 $48芭樂苦瓜汁 $52肉鬆皮蛋蛋餅上枱時已吸引, 蛋皮煎得不油, 入面充滿肉鬆, 皮蛋切成大大粒, 加上開胃的沙律醬, 層次感十分突出。好味又不膩櫻花蝦烏醋茄子雖然小食, 但份量絕不少。滿滿的櫻花蝦配上沾了烏醋的茄子, 一啖一口, 不但吃到淡淡的櫻花蝦, 茄子經煮過盡汲烏醋, 所以十分 JUICY, 好回味招牌魯肉飯果然係招牌菜, 整碗飯都舖上味香的魯肉, 而且是肉粒不是肉碎, 肉粒又唔鞋好有咬感, 喜歡它的醬汁鹹淡適宜, 佐飯的確一流三杯片皮鴨胸刈包好中意食刈包, 一呈上要快快食。每個刈包夠大片, 自已會夾多D鴨胸, 加

一向最鍾意香港有唔同食物😋 今日同朋友食飯朋友想食得精緻D 所以我地揀左去尖沙咀 這家以粉紅色為主調的台灣菜 係Check in taipei📍-係尖沙咀商場內，中價之選✔️食物方面以台灣菜為主 有唔同款式🔎我首先揀左招牌滷肉飯🍚台式經典 份量唔算大份❗️但滷肉份量十足，肥瘦都有 好惹味又配飯😬-朋友揀左招牌牛肉麵🥩麵質揀了寬粉絲🥢當牛肉麵送上時會配上牛脂，可以跟個人喜好融入湯中✅我個人鍾意寬粉絲 好彈牙 配埋牛肉湯汁幾入味牛肉份量都好大份🥩-小食方面，我點了蒜泥台灣水蓮🥬呢個要試滿滿台式風味 好地道 而且水蓮好爽口✔️-之反再點了肉鬆皮蛋蛋餅  蛋餅選擇唔算多❗️所以有少少失望 因為唔太鍾意皮蛋⚠️而蛋餅選擇相對少❗️-飲品方面 我點了木瓜牛乳呢 好足料的一杯✅而且重點唔會太甜😙鍾意飲奶既朋友要試下!朋友點了檸檬冬瓜茶 係開胃清新之選呢🍋-精緻既台灣菜 幾岩同朋友聚會 坐得舒服✔️不過要留意 輪侯時間需時 最好預早少少排❗️同埋食物選擇唔算好多 如果多一d經典款會更好‼️

是晚到尖沙咀一嘗台灣菜。餐廳裝修用上夢幻粉紅色，有不少卡位方便打卡，女孩子定必喜愛。提供的食物選擇很多，點了數款小食及主食試試。芭樂苦瓜汁/鳳梨苦瓜汁：說到台灣除了珍奶，清爽的苦瓜汁亦是必喝，但香港賣的地方較少，這𥚃選擇非常多。個人點的芭樂苦瓜汁芭樂的甜味中和了苦瓜的苦，苦瓜甘味，清爽又好喝。友人表示他的苦瓜汁也有香濃鳳梨香，很清新。鹹蛋黃芋泥球：其中一個小食點了芋泥球。一個個淡紫色的芋泥球圓圓的非常美，外皮香脆，內裡芋泥香甜綿密，中間的鹹蛋黃乃神來之筆，鹹鹹香香，平衡了芋泥的甜味，融合得很好。作為芋泥控對此相當滿意。蒜香三色台腸：另一小食點了台灣腸。三色腸分別是原味、黑椒及墨汁腸，切成一口大小再加上蜜汁同炒，鹹鹹甜甜，很惹味。上面的蒜片炸得香脆，爽著台灣腸同吃，更有在台灣夜市烤香腸的感覺。肉鬆皮蛋蛋餅：個人很愛蛋餅，難得這𥚃供應，決定選一個最台味的肉鬆皮蛋口味。蛋糕大份共有6大件，餡料放得大方，塞滿了蛋餅中間。蛋餅皮厚薄適中，軟熟中帶點煙韌，配上肉鬆跟溏心皮蛋，非常好吃。招牌魯肉飯：吃台菜必定要試魯肉飯。魯肉入味，肉粒不過肥而有油香，溏心蛋非常好吃，提供漬物減減膩，不錯。蒜泥台灣水蓮

bookmark list私心已久終於可以tick了非一般台菜感覺 是fusion後品嘗亦是igable的一餐先嚟一道前菜烏醋茄子蒸煮非油炸 甜蜜蜜酸微微零舍開胃茄子一口size停不下來A菜是台灣用語 即是廣東的油麥菜清甜如剛摘落嚟般翠綠淡淡味道配甜甜濃郁嘅魯肉份量不少兩道非常打卡able 蛋餅台灣脆脆肉鬆流心皮蛋 想不到的夾唯愛皮蛋獨特的皮蛋鐵鏽味 大推蛋餅軟熟煙靭 好味道鹹蛋黃芋泥餡料絕不孤寒 芋泥爆餡稍有甜度加上髒髒鹹蛋黃 平衡芋泥甜蜜感覺比主菜更似一道甜點芭樂苦瓜汁 微微苦澀清新味道感覺即刻滑腸 解膩一流曲奇皮鳳梨酥麻糬蛋撻 牛油味香濃鳳梨甜而不膩不錯也

台式料理比較符合大眾口味，今日在海港城逛街，順便吃個午餐。餐廳裝修也不順便，牆身是粉紅色和黃色的漸變色，簡潔舒服。⭐️芭樂牛乳芭樂沙冰配上牛奶，入口冰爽，有淡淡奶香。⭐️肉鬆皮蛋蛋餅$78蛋餅內餡是碎皮蛋，表面再加上醬汁，肉鬆配皮蛋，口感鹹香。⭐️招牌牛肉麵$118可以點刀削麵或米粉，米粉原來是冬粉，湯頭加上冬蟲草，有淡淡的中藥味，但很順口。加上軟腍的牛腱，滑溜溜的冬粉，整體令人滿意。⭐️三色鹽酥雞$128鹽酥雞有三種醬料，芥末、柚子和芝麻，醬料不會太搶，鹽酥雞炸得很乾淨，十分酥脆，正宗的外脆內嫩，令我很驚喜！⭐️話梅地瓜薯條$68厚切地瓜薯條，灑上話梅粉，味道不俗。