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2014-04-05
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連出多篇試食後,也是時間寫一寫自己的食記。上週六,又是HIM的聚會,今次揀來新開不久的Beef & Liberty大嘆漢堡餐,不過食物有得有唔得,好壞參半!Beef & Liberty位於金鐘永豐街23號,就是在Pizza Express的樓上。店內樓底很高,陽光自然投射進去,加上裝修別致悠適,予人感覺相當放鬆。不過可能因為食客不少,服務就差一些,是日我們五大兩小 (計上Chloe妹妹及未出世的小吉) 被安排就在四人卡位,相當之逼呢!出門時給囝囝糾纏了一會,甜魔媽媽是日遲到了,真不好意思。到達之時頭盤食物已經上檯,首先是烤豬肋骨條 ($68),賣相相當吸引,但除了份量較小一客只有4條,另外是調味的蜜糖燒烤醬比較輕手,吃時反而是強烈的豬躁味,不好此味者勿點!!另一頭盤是韓式炸雞翼 ($62),雞翼尚算香脆,水準正常,其實那辣醬味可以再突出,但令人不滿一客只有四隻,太孤寒了點吧?然後HIM選點的三色奶昔 ($68) 也上檯了,甜魔媽媽分別試了CEO及文迪的雲尼拿味奶昔,以及Ivan的朱古力味奶昔;前者帶有點點雲尼拿籽在內,味道天然香甜,十分吸引,但酷愛朱古力味的媽媽當然更愛朱古力奶昔的超香
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