新泰東南亞餐廳 (興旺閣)

Open Now

Now Closed

#mochicouple_hk灣仔搵食團鄰近灣仔站🚇嘅泰式餐廳🇹🇭，餐廳連地下有3層，餐廳環境都沖滿泰式風格。坐位闊落，無論少至1-2，多人到一圍圓枱都有位，而且環境乾淨，員工服務態度好好，不時同我哋加水，主食差唔多食完又會問甜品係咪可以上👍🏼👍🏼1️⃣ 飛天通菜($98)都幾大碟, 好足鑊氣😎以簡單的調味料如蒜蓉、魚露和辣椒來烹調😊 通菜嘅口感好爽口而且鮮嫩，唔會炒得過熟，加埋調咗味嘅汁一齊炒，帶有微微的辛辣和鹹味，又唔會好油😛 好味指數：🍡🍡🍡🍡2️⃣ 燒豬頸肉($98)一碟有好多件豬頸肉，外皮加咗香茅絲一齊燒，色澤金黃、外皮酥脆香口😋 而內裡肉質鮮嫩多汁🤩 經過燒完嘅豬頸肉，充滿油香，每一啖都可以食到肉的香氣和微微的煙燻味，搭配特製的醬料，少少酸，好有層次💓好味指數：🍡🍡🍡🍡3️⃣泰式蝦炒金邊粉($118)🤍 賣相超級靚，用雞蛋整成一個網，包住金邊粉😍金邊粉炒得啱啱好，口感滑順，有啲彈牙。加上吸收了濃郁的調味料，酸酸地少少辣，好過癮😚有3隻大蝦，好彈牙爽口，而且份量都幾多😆好味指數：🍡🍡🍡🍡🍡4️⃣芒果雪糕配糯米飯（$68)🤍上枱用椰青裝住,好可愛😇香甜的芒果雪糕滑順細膩，好有芒果味，似係自家

喺灣仔利東街附近，發現一間裝修幾靚，坐得幾舒服嘅泰國餐廳，雖然小貴，但食物份量算大，同埋我地唔算食得辣，都好多選擇，所以好值得。睇下餐牌先舖頭環境泰式柚子蝦沙律$118柚子用左泰國金柚，非常多汁爽口，仲落左大蝦同魷魚，醬汁方面有椰糖香味，就算走辣都好夠味。香芒軟殼蟹米紙卷 $98芒果同炸脆嘅軟殼蟹，配生菜同紅蘿蔔，點酸魚露，好食，但俾頭先好突出嘅沙律搶曬flow 。越式燒春雞釀香茅黃飯 $228一般喺街食燒春雞，皮脆唔難做到，但好多間就算雞髀，啲肉都可以好鞋。呢度做到嫩滑多汁，所以裡面用香茅同黃薑粉炒香嘅飯好好用，本身乾身，但又可以吸收雞汁，一物多用更正。隔離伴碟嘅菜絲沙律，原來又有特別嘅，有一般沙律嘅酸甜，苜蓿芽同紅蘿蔔絲上面加左花生碎即刻惹味左好多，但繼續可以解膩。侍應哥哥仲話呢款沙律無得散叫啊！泰式凍奶茶$48味道香甜，奶香夠滑，都可以龍眼冰$55好多龍眼沖嘅，清甜，不過感覺有另外加多左糖。雖然要增加穩定性，但可以落少啲。芒果雪糕配糯米飯$68店員推介呢個甜品，原來上枱用椰青裝住咁精緻。裡面有芒果雪糕、芒果肉、椰青肉，同埋主角，暖暖地又有椰子香味嘅糯米飯，糯米飯唔係太硬，仲做到冰

灣仔地鐡站A3出口行幾步到大王東街門口全棟3層及光亮既招牌一望就見到室內裝潢十分亮靚光鮮、雲石枱面簡潔厚實梳化位更有咕𠱸坐得闊絡舒適大部份肉類以燒焗為主、需時但成品別有特色味道亦以東南亞偏香料風味取勝價位適中而份量相對頗多約埋三五知己除左可試多幾款更十分扺食越式燒春雞釀香茅黃飯 $228即使用上春雞但都十分大隻多肉表皮猛火燒至焦香鎖住肉汁釀入炒至均勻的香茅飯香氣撲鼻雞油滲入飯中提升層次而不覺油膩甜辣清爽既越式沙律更為每啖飯後調整味蕾雞肉及黃飯份量太大兩人實在食唔晒青咖哩羊架 $188巨型羊架厚度十足、長度接近女仔手掌!爐火純青的火力令表面焦香可口翻面處理充足使厚身的羊架熱力十份平均椰奶味偏重的青咖哩不會搶走羊肉本身鮮味更襯托出各種香料及燒肉的昇華配搭配菜亦以爽口清甜的蔬果埋尾三件羊架的肉量及味道都十份滿足值得ENCORE芒果雪糕配糯米飯 $68暖熟既糯米飯放入冰凍的椰殼放上新鮮的椰肉絲及甜蜜芒果粒芒果味的雪糕及濃密的椰汁令整個甜品成度高份量不多但作為收尾的甜品係不錯既選擇