夜燒站

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餐廳用上居酒屋的裝潢，牆上貼有日式海報和擺放日本酒樽，充滿日式風味。餐廳營業至晚上12點，適合晚上和朋友過來吃宵夜，而且這裏還是免加一服務費的呢！這裏感覺乾淨企理，沒有一般串燒店的油膩感。桌上有調味粉，柚子、日本花椒、辣粉等，可以依個人口味來調味。想不到還有前菜呢～前菜是肉、青瓜配胡麻醬，份量還要不少，比起前菜感覺更像一款菜式啊！♡蟹肉脆皮沙律$44 🥢必點🥢下單時我們都好奇脆皮的是指什麼，原來是承載沙律的炸薄皮，沙律裏有蟹肉、魚籽、洋蔥、好像還吃到蝦肉，味道頗開胃，出奇的好吃！♡咖喱豬扒飯(辛辣)$54 🥢必點🥢這款咖哩比起平日吃的咖喱辣一點，咖喱味香濃惹味，非常好下飯！吉列豬扒炸成金黃色，吉列皮不會太厚，炸得香脆可口，配有香蔥、芝麻更加香口。.串燒方面，我們有豬、牛、雞、魚、蠔都點了一些款式嚐嚐，整體質素都很不錯！♡雞泡魚乾$46♡鹽燒牛舌$48♡燒白鱔$42這些都燒得很香口，下酒一流。.就連內臟等的特別部位都有唷！·燒雞腎$18·燒雞肝$24·燒火雞子$25雞腳筋$27·鹽燒牛骨髓$29.第一次吃串燒看到有雞腳筋和牛骨髓，所以就點了來嚐嚐啦～雞腳筋感覺很有膠質，充滿口感，而牛骨髓

今次就來到呢間位於荃灣嘅呢間隱世日式串燒店 — 夜燒站！餐廳主打即叫即燒嘅日式串燒，另外仲有天婦羅、日式丼飯等等！每張枱上面亦擺放住唔同嘅日式調味料！餐廳唔單止價錢親民，仲開到凌晨12點，真係一個荃灣食串燒宵夜嘅好地方～芝士流心蛋大啡菇💰HK$36流心效果好治癒！冇諗過芝士、流心蛋同大啡菇嘅味道呢係咁夾👍🏻～原條肉碎茄子💰HK$56茄子鋪滿肉碎，口感變得更豐富！茄子控必點😋～雞腳筋💰HK$27雞腳筋係稀有部位來嘅，口感爽脆～燒雞肉串💰HK$24雞肉嫩滑多汁～雞頸肉串💰HK$29雞頸肉啖啖肉得來又帶點彈牙～燒牛柳💰HK$34牛柳具有濃郁嘅牛肉香味，柔軟多汁～蛋黃醬焗蠔💰HK$43蠔本身已經有濃郁嘅海鮮鮮味，表面加咗秘製嘅蛋黃醬，為焗蠔增添咗層次感～鹽燒牛小排💰HK$45肉質較為豐滿，亦有適量嘅油脂，咬落去帶有嚼勁！簡單用鹽調味，已經能夠突出牛小排嘅鮮香味～蒜蔥封門柳💰HK$49封門柳肉質嫩滑，表面亦佈滿咗蒜蔥，香氣撲鼻～焗蝦(1份)💰HK$48蝦肉爽口彈牙，再加埋薯蓉同牛油嘅香氣，令人回味無窮～蒜蓉燒扇貝💰HK$42扇貝嫩滑鮮甜，加埋濃郁嘅蒜香，味道一流～照燒雞扒飯加溫泉蛋💰HK$62照

今晚來到荃灣這間串燒小店，用數碼下單，看到有超多不同款式的串燒，不但有海鮮類、肉類、蔬菜類、還有飯類、烏冬⋯⋯應有盡有。我跟朋友今晚在餐廳都吃得很開心，食物質素很高，串燒都是即叫即製作的，食物熱辣辣又香口又惹味。急不及待為大家介紹一下是晚吃了的串燒，每一款都相當特別值得推介。豚肉荔枝卷～口感味道十分特別，豚肉又香又濃味，中間包着一整粒多汁的荔枝，當一口咬下去時，荔枝的汁一湧而出，荔枝的酸甜能夠中和豚肉的油膩感相當清新。十分特別及有創意。蒜蓉燒帶子，蒜蓉香氣滿滿，帶子鮮甜肉厚，令人愛不釋手，熱辣辣相當新鮮。鹽燒牛舌，牛舌爽口彈牙十分惹味，啖啖肉。豚肉本菇卷，豚肉包裹著本菇燒烤，豚肉又香又惹味，菇類爽口多汁。一啖一粒豚肉本菇，口感相當惹味，而且菇又濕潤多汁。豚肉蘆筍卷，蘆筍爽口，清新的口感配上香濃豚肉，口感味道都相當清脆爽口。芝士翠玉瓜，十分惹味，芝士滿滿。經過了燒烤芝士變得溶身黏附在翠玉瓜表面，當一口咬下，芝士跟爽脆多汁的翠玉瓜相當夾，十分惹味多汁，推介。豚肉芝士卷，豚肉包着大大粒芝士，經過燒烤芝士變得又香又溶化，夾着豚肉來吃相當惹味滿足。燒鵪鶉蛋，香濃美味，配上獨有醬汁令人愛不釋手，又

我們二人點這麼多 也才不到$800 而且每份都很有質素🥰🫶😋🫄好～先來幾份必點的😆（排名不分先後）✨焦糖骰仔豬手 $22這個甜甜外皮 烤得焦香脆硬脆硬 吃起來有種叉燒感 而口感更來得有趣 多了份豬手油脂香氣和軟嫩✨芝士流心蛋大啡菇 $34不是大標題而已 是真的流心！！！芝士香氣十足 再來是蛋香 流心蛋黃包裹著軟身大啡菇（還不吃菇類的另一半 都大讚這份😆✨原條肉碎茄子 $52這是吃過以來最多肉碎最多料的 一份燒茄子🍆！！具蒜香 又不會過份 怕茄子/蒜🧄的人也肯定沒問題～✨羊架 $48這羊架的大小/肉份量/品質 都是自己會在家𥚃挑選用的LV！！能在外面串燒店 吃到 還以$48 就吃到 也太佛了羊肉香而不羶 肉嫩多汁 再加上羊脂肪！！真的更上一層樓🥰✨池魚唐揚 - 沙律醬 $42數量大不用說 而且每隻都胖嘟嘟現炸每口都外酥酥脆脆 （但記得要小心能吃的小骨頭 不要吃得太爽勿視囉✨吉列免冶豚肉番茄 $42大家有吃過炸蕃茄嗎？他們家還加了肉碎在𥚃面外面有層點點酥脆的炸皮 𥚃面滿滿當當的水份和肉碎口感 創新又好吃😋其實其他都很想強啦～（但做人不能太心啦HAHAHAH✨脆片炸雞 $38本來也想把這份加

串燒店本來就唔常見，😍佢係日式居酒屋式串燒店，仲開到凌晨1:00，「夜宵」真係非佢莫屬！佢仲有好多特色選擇，但平均都係～$20，食飽飽都係$150/人頭👼🏻😍再加酒水，Very good ar，好食得黎，環境又舒適，開心的一餐😋🐂蒜蔥封門牛 $45封門牛不愧係封門牛冇得輸，肉質冧，牛肉濃郁，加埋蒜茸好香，加埋碎蔥，啱晒，記得嚟咗即刻食最正🤭🍍焦糖菠蘿 $24賣相吸引，外面包住脆焦糖，口感幾正，焦糖密密包裹住，特別香甜而豐富，仲唔好乾！好食過平時啲燒菠蘿好多🍍♥️🍡醬油年糕串 $32好好食🤤！甜年糕，外皮輕輕烤香稍脆，內裏糯嫩🤤😍超愛這一道！♥️🍄流心蛋芝士大啡菇 $28一切開啲蛋就澎拜哋流晒出嚟，芝士加上流心蛋，令個菇口感好rich🐖豬肉荔枝卷 $26因為好奇心而叫嚟試吓，從來都未試過呢道菜，荔枝味道有啲搶，如果鐘意咸甜撈埋一齊ge人都可以一試🐓燒雞軟骨 $15🍗鹽燒雞翼 $22惹味抵食之選，中規中矩🐓雞皮 $25惹味，可以再烤耐啲，再脆啲仲好食🍗汁燒雞肉大蔥 $22雞肉冧而唔肥，夾埋燒蔥口感好夾！葷素搭配yyds，又有大涌嘅爽，加埋雞肉嘅滑嫩濃厚，相得益彰🍶梅酒 梅酒好清甜，女生都好易入

📍夜燒店荃灣聯仁街18號地舖位於爵悅庭及Plaza88 中間嘅十字馬路口中華基督教禮賢會荃灣堂 前少少就係喇餐廳以黑色白色為主色 簡單樸實舒適 *************************營業時間16:00至00:00*************************望到個營業時間 我真係超開心 收工收9pm又駛乜怕喎😂😂😂嚟到仲可以舒服服慢慢食慢慢嘆串燒飲啤酒 唔使趕頭趕命🥰餐廳送嘅前菜 蕃茄沙律-鹽燒牛骨髓 -鹽燒牛舌-燒鵪鶉蛋-豚肉本菇卷-鹽燒牛骨髓牛骨髓本身係冇乜味道 口感軟滑 今次第一次食鹽燒牛骨髓 燒到外脆內軟👍🏾-鹽燒牛舌皮脆肉嫩多汁-燒雞腎 -燒牛柳-燒豬大腸豬大腸燒到乾身 外皮仲脆卜卜 -燒雞皮燒到金黃色 惹味脆口係串燒店不可缺少的一項-焦糖菠蘿焦糖包住暖暖嘅菠蘿 酸酸甜甜四舊唔夠喉-芝士流心蛋大啡菇此乃絕對不能抗拒嘅美食😍鋪滿芝士同埋香草嘅大啡菇 配上完美嘅溫泉蛋 切落去 蛋汁流晒出嚟😍-炸七味雞軟骨分量多 熱辣辣 好食到停唔到口-雞泡魚干送啤酒一流🌟 整體用餐體驗🌟調味適中 串燒火候控制剛剛好 多款日式串燒 即叫即燒價錢親民而且唔駛加一環境舒適 服務態度親切

夜燒站 📍荃灣聯仁街18號地舖日式串燒店真係越開越多！見到有新店開張，當然要支持一下！呢間夜燒店雖然唔係開喺熱鬧嘅街道，不過就越夜越旺！有幾台仲帶埋小朋友一齊去食添！非常熱鬧！串燒種類非常多，除咗肉類蔬菜之外，亦都有海鮮！我哋每一個種類都揀咗少少黎試😁芝士流心蛋大啡菇 $28呢個係必叫之選！流心蛋配大啡菇味道幾出色！👍🏻👍🏻燒雞軟骨 $15雞軟骨爽脆，有嚼勁！燒雞腎 $18軟硬度適中而且幾爽口！汁燒雞肉大蔥 $22就算配角大蔥都非常之甜！月見免冶雞肉軟骨棒 $32免治雞肉撈入少少雞軟骨口感豐富，加埋蛋汁同醬油有助提鮮！鹽燒牛舌 $45厚切牛舌，肉質紮實，牛味突出鹽燒牛小排 $42牛小排口感軟腍，調味適中豬肉茘枝卷 $26豬肉入邊包住大大粒荔枝！非常鮮甜，多汁，呢個可謂必要之選👍🏻👍🏻野菜豬肉卷 $18豬肉卷包住依然爽脆嘅椰菜，口感清新！燒白鱔 $38燒白鱔仍能保留肉汁，質感滑溜！蛋黃醬焗蠔 $34焗蠔大大隻又肥美，蛋黃醬配焗蠔非常之襯！蒜蓉燒生蠔 $34蒜蓉味好香濃！係傳統嘅味道！蛋黃醬燒青口（6隻）$55不得不提佢哋啲青口真係好厚肉！配埋蛋黃醬，絕對好味！清酒煮蜆 $42甜甜清酒配剛

今晚去開荃灣探朋友，佢介紹附近開咗間串燒店「夜燒站」表示唔錯，就專誠過來試吓。餐廳面積不大，但環境都幾乾淨衛生，坐得幾舒服。主打日式串燒，價錢都幾親民（而且唔收加一😎），用QR code落單好方便。Menu有多款串燒/燒物選擇，甚至有飯同烏冬。我哋今日下午食得好飽，所以唔想再食太多澱粉，就淨係試佢啲串燒同海鮮。先來嘅係前菜沙律，免費的👍🏻佢嘅串燒係燒得唔錯，唔會過熟，重點推介係佢嘅海鮮，係非常新鮮，例如蛋黃醬燒青口，係必試，青口勁大隻好好肉，配以蛋黃醬味道唔錯。佢嘅蠔都幾大隻有鮮味，清酒煮蜆啲蜆非常鮮甜。另外佢個芝士流心蛋大啡菇亦非常有特色，幾好味。以下4⭐️ 以上都係推介😎😎蔬菜類：芝士流心蛋大啡菇 $28 4.5/5⭐️雞：燒雞軟骨 $15 5/5⭐️燒雞腎 $18 4.5/5⭐️汁燒雞肉大蔥 $22 4/5⭐️月見免冶雞肉軟骨棒 $32 4/5⭐️牛：鹽燒牛舌 $45 3/5⭐️鹽燒牛小排 $42 3/5⭐️豬：豬肉荔枝卷 $26 4/5⭐️野菜豬肉卷 $18 3.5/5⭐️海鮮：燒白鱔 $38 3/5⭐️蛋黃醬焗蠔 $34 4/5⭐️蒜蓉燒生蠔 $34 4/5⭐️蛋黃醬燒青口（6隻）$55 5/5⭐️清酒