燒烤堂 (Moved) New Location

旺角這個地方素來有很多美食，但其實除了當旺的位置，其他比較隱蔽的位置同樣有不少的美食，就在一條叫長沙街的街道，有一間叫「燒烤堂」的餐廳，以串燒為主，平常逛街根本也不會經過那個位置。燒烤堂十分厲害，分別在紅磡、筲箕灣和旺角都開了分店，看來又是一間受歡迎的食店。串燒種類也挺多的，分類也跟平常的串燒有點不一樣，這裡分為海鮮、春季限定、泰式燒烤，翻到後頁則有野菜、穀物和麻辣類，個人認為串燒受歡迎的原因，主要是因為客人能用一個很合理的價錢，點很多食物。鹽燒薄切牛舌 $28/串點了牛舌試試，絕對不會令人失望，牛舌椒鹽味濃郁，帶有一點嚼勁，不會太乾，香氣十足，可以媲美一些高質素的居酒屋。鹽燒豚肉荔枝卷 $18/串在居酒屋常見的是煙肉荔枝卷，很少會有豚肉荔枝卷，跟煙肉一樣是豬肉，只是質感還不會那麼乾，帶點濕潤，加上甜甜的荔枝有解膩作用。此串燒名為地道牛肉串，到底有多地道呢？牛肉就這樣看並沒有什麼特別，進了口卻給人感覺十分滿足就口感來說像是牛肋的部分，但也不會很硬。原本也沒打算點蒜蓉包，認為只是很普通的食物，一大塊呈上的實在令我驚嘆，表面是滿滿的蒜蓉，向來喜歡蒜蓉的我實在完全不能抗拒🤩這裡有一種類的食物

為左慶祝朋友生日，我地訂左燒烤堂食佢最愛嘅串燒! 明明由地鐵站行過去好快，但天氣太熱，一坐底就要叫杯野飲先! 食串燒最好緊係叫杯啤酒啦!! 但大家第2日都要返工，唔敢叫啤酒，就叫左啲汽水同茶餐廳唔係好大間，但都坐得幾舒服。開始慢慢上串燒，岩晒我地傾住計咁食啲野食又幾好食喎!!! 肉類外脆內軟，肉汁豐富，內臟都好爽口!! 蔬菜類又juicy又惹味! 枱上面有孜然粉同辣味粉俾你隨意加，但由於所有嘅串燒都好夠味，我地都冇落過#下次會再食系列牛油蜜糖日本蕃薯條 ($38): 重蕃薯味，又香又甜!牛油蒜蓉焗雜菇 ($34) : 香口惹味蒜蓉茄子 ($32): 好重口味鹽燒開邊雞中翼 ($18@1): 送酒良品鹽燒雞軟骨 ($16@1): 爽口蜜糖燒菠蘿 ($18): 勁多汁煙韌蜜糖年糕 ($18): 煙韌有米香#惹味系列惹味手切雞腎 ($18@1): 爽脆地道牛肉串 ($22@1)秘製羊架 ($48)麻辣黑豚肉韭菜花卷 ($22)汁燒魷魚鬚 ($22@1)鹽燒墨魚咀 ($16@1)麻辣翠玉瓜 ($14)辣酒涼拌東風螺 ($38)芝士香草蒜蓉包 ($18): 勁多芝士鹽燒薄切牛舌 ($28)蜜糖雞

好耐冇食過串燒，燒烤堂而家係旺角都開左分店，咁就去試下啦燒烤堂串燒既種類都幾多，仲會有一d比較有特色既串燒！係講食物之前要讚一讚先，上菜唔會一次過出哂全部既串燒，分開2串2串咁出，咁樣就唔會令到串燒凍哂, 下一轉上菜相隔時間唔會太耐, 咁就唔會話食完要等好耐先黎第二轉首先叫左稻庭烏冬食下，$28，份量都唔少，個昆布湯都好好味👍🏻第一樣令到我心心眼既就係牛舌芯呀, 唔係好多地方有牛舌芯味, 牛味超香個黑毛豬都好好味跟住就係蒜蓉包, 好多蒜蓉, 個包燒到外脆內軟, 個包仲食到粒粒芝士, 好香!!大部份既串燒都冇叫到辣, 因為媽媽唔食得辣, 唯獨叫左一串麻辣羊肉呢度個麻辣粉好香, 仲調過香, 幾出色見到有咸蛋黃, 仲有芝士既燒蝦點可以唔試, 蝦肉新鮮彈唔會霉咸蛋黃同芝士呢個組合真係好邪惡燒烤堂有燒年糕呀, 我最鍾意食就係煙煙韌韌既感覺, 加埋少少蜜糖落去燒, 味道唔會太濃, 好味另外仲叫左雞翼, 淮山, 尖椒, 松板豬, 唯一要提別提既就係雞皮墨魚滑, 呢個真係好好味, 又特別, 一定要試呀!!