福岡漢堡扒 (厚福街) (Closed)

尖沙嘴厚福街食肆林立，競爭激烈下福岡漢堡扒一直都是排隊熱店，這次就來試試到底有什麼過人之處🍴每個人的座位上都配有抽風，另外有需要的話也可取圍裙使用。▫️兩人套餐 （ver.4）餐廳使用QR code下單，選擇困難的我們就直接點了兩人套餐。點餐後先送上醬料盤、味噌湯和清新爽脆的椰菜絲沙律佐胡麻醬🔸芝士蛋蒜和牛漢堡扒鐵板很快送上～第一次來吃，所以店員都有指導一下料理方法，先用小鐵鏟取部分漢堡平舖在熱石上再輕輕壓扁🤏🏼因為熱石超高溫的關係要每3秒翻轉一次，將和牛漢堡豐腴的油脂完全迫岀，喜歡焦香一點的可以多煎幾下，外焦內嫩仍保持 Juicy 口感！吃到一半的時候店員也有主動來更換熱石，自己動手料理感覺蠻有趣的👩🏻‍🍳 而且也很好上手🔹菠蘿煙肉和牛漢堡扒這款同樣扎實！多了菠蘿和煙肉的配料，吃法上帶來一點變化，吃完漢堡再吃片烤菠蘿很解膩。漢堡扒本身惹味多汁，再佐以鹹香迷人的芝士，所以我們幾乎沒用上醬料盤去調味🔸芝士泡豚丼套餐還有一個丼飯，超大一碗二人分享剛剛好。裡面堆滿了泡菜和豚肉片，加上拉絲的半溶芝士非常邪惡.ᐟ.ᐟ.ᐟ 🔹飲品附兩罐罐裝飲品，養生的我們就選了無糖的烏龍茶和樽裝水 💧

Weekend 出尖沙咀食lunch，厚福街不嬲出名多好野食🤣🤣今日Peggy就黎左呢間福岡漢堡扒食晏😳😳好彩早少少黎唔需要排隊😋😋 呢道用QR code落單，我地今次就叫左個2人餐（$366），入面就包左份菠蘿煙肉🍍🍍和牛漢堡扒🥓🥓同芝士蛋蒜🍳和牛漢堡扒🧄再加一份芝士泡豚丼飯🧀🧀同埋2罐飲品🧃跟餐仲會有碗麵豉湯同沙律🥗🥗同埋泡菜😳超juicy嘅和牛配搭唔同配料，風味唔同但都一樣咁好食😍😍😍 先講塊和牛漢堡扒，佢keep到佢和牛入邊啲肉汁同埋燒出嚟好香🤤🤤🤤🤤淨係燒緊嘅時候都已經流晒口水🥰🥰店員仲好細心咁同我哋解釋點樣燒👍🏻👍🏻 食落肉汁豐富😍😍牛味濃郁😋😋菠蘿煙肉配搭鮮甜，而且有煙燻香🔥 芝士蛋蒜就蒜味十足，口感豐富🤤🤤芝士泡豚丼飯熱辣辣🔥拉絲嘅芝士🧀🧀配上香辣嘅泡菜🇰🇷🇰🇷撈埋豚肉一齊食🐷🐷分量十足😋😋超級惹味❣️❣️餐廳店員亦都相當細心❣️❣️會不停留意我哋塊熱石頭會唔會太焦，會幫我哋更換❣️❣️另外餐廳都有提供濕紙巾🧻🧻同埋圍裙比顧客非常之貼心👍🏻👍🏻

呢間一直都想食以為係日本餐廳 原來係來自韓國點咗二人餐(no.4)✨有菠蘿煙肉和牛漢堡扒&芝士蒜蛋和牛漢堡扒&芝士泡菜豚肉飯 鐵板上賣相靚 好岩食肉獸將和牛漢堡放喺石頭上每邊燒幾秒就食得 自己控制生熟程度&每次燒幾多 有得玩又有得食👍🏼如果驚油彈到衫 可以拎圍裙（我地當然有用圍裙🤣）本身和牛漢堡好有牛味 所以就咁食都好味 點少少醬汁都好食 而芝士蒜蛋個款本身濃味啲 所以唔洗點鹽/醬啦除咗和牛, 仲有鐵板蛋 幾塊煙肉同菠蘿🍍配泡菜豚肉飯好豐富 唔辣 如果連個飯都鐵板上會仲正 金橘檸檬特飲 未見過咁大杯凍飲😳蜂蜜生薑茶都比一般熱飲大杯 好暖胃兩杯都甜度適中總括 用餐體驗唔錯 店員有禮貌 同埋好勤力咁幫我哋換咗幾次石頭🪨

又去厚福街，成日經過福岡漢堡扒，之後旺角都開咗分店，兩間位置同樣便利，同樣好多人幫襯。首先職員會呈上鐵板連熱石，然後就可以自己動動手開始燒🔥✿ 二人套餐 $366🍍菠蘿煙肉和牛漢堡扒🧄芝士蛋蒜和牛漢堡扒 🐷芝士泡豚丼飯🥤特飲/茶x2✿ 菠蘿煙肉和牛漢堡扒諗起煙肉同菠蘿如果拼pizza應該吾錯😆拼和牛漢堡扒又系另一種感覺。菠蘿清甜，自己用鏟整成一舊漢堡扒球，擺上熱石燒🔥燒戈陣要用鏟壓一壓扁，每邊燒幾秒就熟。呢款冇寫有芝士但其實都有少少🧀加埋漢堡扒好豐富滋味😋✿ 芝士蛋蒜和牛漢堡扒 蒜片佈滿漢堡扒表面，雞蛋上面都有，使得雞蛋充滿蒜香🧄和牛原來系澳洲和牛使用，肉質恰到好處👍🏼芝士又出現要邪惡了😈✿ 芝士泡豚肉丼飯海量芝士配上豚肉，混合韓國元素，泡菜使得豚肉飯辣味明顯，食完芝士加豬肉好飽喇🤰🏻✿ 百香果特飲/ 巨蜂提子特飲一黎到個size真系嚇親🤣冇諗過大杯到咁，味道偏甜，尤其係百香果個杯，不過真係抵飲。P.s. 餐廳服務貼心，個熱石燒一陣會有燒焦情況，店員好快就會幫忙更換😊

之前成日見人介紹呢間位於尖沙咀厚福街既福岡漢堡扒，見到個食法都幾特別，我地又未試過，所以今次放工之後決定去試下。MENU都算簡單易睇，啱哂我地呢D有選擇困難症既人，我地ORDER左一份二人套餐(Ver 4: $356)。入面有一個菠蘿煙肉和牛漢堡扒、一個芝士蛋蒜和牛漢堡扒、一個芝士泡豚丼飯同埋兩樣野飲。餐枱上有一個簡單既通風喉，平時都係拉到上天花板，今次見係連去枱底好新奇🤣餐紙亦都有教點煎漢堡扒，原來送上枱時啲材料係哂鐵板上面，有蛋汁加埋一啲配料慢慢煎緊，中間有一大舊生既免治和牛漢堡扒。我地可以自由切出想煎既漢堡扒份量，跟住放上熱石燒至自己喜歡既生熟程度。菠蘿煙肉和牛漢堡扒我地試左兩種方法：一種半生熟；一種燶少少。無論係邊一隻，入口都爆哂油脂，勁JUICY！肉味都幾濃！我自己就中意燒至表面少少燶，入口外脆內軟。雖然佢地有跟調味汁/鹽/泡菜，但牛肉本身都有少少調味，所以鐘意食到原汁原味既我地，都冇乜點過🤣煙肉都係爆哂油，夾埋漢堡扒食，肉味雙倍濃郁！蛋都比較滑，邊位仲食到脆邊，兩隻口感好正👍🏻芝士蛋蒜和牛漢堡扒和牛漢堡扒都係一樣所以唔講啦，但呢個蛋加入左芝士，食落好似韓燒既窩邊蛋，好正。😋

六點幾嚟到唔洗等位 可以直入 店內播住韓文歌 每枱桌面有兩條小氣喉 感覺幾有趣 食物方面QRcode落單 可以單點 亦有套餐選擇 我哋就叫咗個二人套餐 有兩份漢堡扒 仲有個主食飯及兩罐飲品 另外亦可以+$8轉大漢堡扒 +$38配小食 +$18轉特飲🍽️二人套餐 💰366首先每位奉上前菜沙律及麵豉湯 店員送上漢堡扒嘅時候會幫手轉個吸氣管對住熱石位置 影完相之後就即刻開始燒啦🤣因為怕擺太耐熱石會凍咗♨️用小鏟子取出小量牛肉 放到熱石上鋪平壓扁 反覆轉幾次底面燒 漢堡扒完成✌🏻燒到一半 店員見我哋個熱石開始冇乜料到 就主動幫我哋換塊新嘅👍🏻🍍菠蘿煙肉和牛漢堡扒兩款漢堡扒嘅差別就係在於表面嘅配料唔同👅呢款係有菠蘿四塊、煙肉五塊、芝士碎、蔥花 大人細路都喜歡嘅口味 仲有拉絲效果🧀和牛油脂感重 香味十足😋🧄芝士蛋蒜和牛漢堡扒而呢款就係表面撒滿蒜片、芝士碎、蔥花 味道會較重 蒜香味濃烈 唔鍾意食蒜嘅朋友就唔太適合啦🍚芝士泡菜豚丼飯豚肉飯表面有超多嘅kimchi & 半溶嘅芝士😍辣辣哋超好味 攬拌後每啖都食到kimchi & cheese 而且份量仲好大 食完好飽🤰🏻🔔另設加一

去厚福街覓食最頭痕 因為太多選擇 今次相中左呢間🐶 入去發現座位唔算好闊落 不過好熱鬧亦都好香 坐埋位就發現好特別有個煙囪仔 上左野食就知到底有咩用 原來佢會上一份份生既漢堡扒 我地要自己用剷分開一小件係熱石上煎 唔試過都唔知要diy煎漢堡扒 好特別(◐‿◑)漢堡扒煎完鎖住左肉汁 好食得黎唔會太油膩 配搭左兩隻味 分別係菠蘿煙肉同芝士蛋蒜 自己鍾意後者多啲 感覺上同牛夾啲😝 芝士泡豚丼飯好大碗 絕對夠兩個人share 芝士有拉絲效果 豚肉混合左係入面 幾好食～ 性價比極高 可以入黎食個快飯 扮下廚神👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳

呢間餐廳個名其實吸引咗我地好耐，因為佢個名係韓字但又叫福岡，到底係日式定韓式呢😂 所以今日決定去一探究竟🤣今次我地比較懶，一嚟就叫咗個兩人套餐 ，佢有分4個Vᴇʀsɪᴏɴ，我地就揀咗Vᴇʀsɪᴏɴ 4，個套餐366蚊，包咗兩款漢堡扒，一個飯同兩杯飲品菠蘿煙肉和牛漢堡扒（中）呢款漢堡扒走清新少少嘅路線，自己決定落幾多漢堡扒係熱石上面，再煎至焦脆，幾生幾熟幾厚幾大，全部自己話事，漢保扒油脂豐盛，咬落去外脆內軟，配埋菠蘿食可以中和返個油膩感，煙肉用嚟增加食落去嘅層次😚芝士蛋蒜和牛漢堡扒（中）呢款就相對比較濃味，會再惹味啲🤭 適合一啲重口味嘅朋友仔，兩款漢堡扒都會有蛋跟埋，本身蛋味蛋香已經好濃，呢款再有額外嘅芝士，令到隻蛋更加滑身，更香濃👍🏻芝士泡豚丼飯足足有成塊面咁大嘅飯🤣🤣 泡菜，芝士加五花腩，呢個組合不嬲都係無敵，味道微辣，再夾埋煎香咗嘅五花腩，真係食唔停口😍呢度勝在所有嘢都可以自己話事，有得玩又有得食👍🏻 而且店員都會好主動換熱石，呢樣真係好抵讚，因為石愈熱，先煎得個表面越脆😙

🍭福岡漢堡扒🍭自己肉餅自己煎 石燒漢堡新體驗😝有得食又有得玩 朋友齊齊煎煎扒🤩🍴二人套餐 ($366)包兩個扒, 一個飯, 兩杯飲品漢堡扒上碟時係全生既, 將適量既肉放係熱石上自己燒每邊燒幾秒, 好快就有勁juicy既漢堡扒食🤪🤪🍴菠蘿煙肉和牛漢堡扒🍴芝士蛋蒜和牛漢堡扒漢堡扒好有牛味🐮煎到兩邊焦黃, 外脆內juicy好正🤩兩個漢堡扒其實係一樣, 分別只在於配料配清甜既菠蘿就能balance味道, 配芝士蛋蒜就香口惹味😋個人覺得唔需要額外調味已經好夠味~不過就比較油😂 要飲番d fresh既飲品中和下🍹我就叫左巨峰提子特飲, 超大杯, 正😬🍴芝士泡豚丼飯份量驚人😯😯 差唔多有三碗飯🍚泡菜偏辣, 配埋芝士豚肉, 味道都唔錯不過食左漢堡扒太飽, 完全食唔曬😂😂😂🍗韓式甜辣炸雞 ($48)食得出係即炸既, 估佢唔到😬甜辣醬偏辣, 都幾惹味, 不過炸粉有d厚, 硬身左d🙈份量都唔細, 岩曬大胃王🤣值得一提既係餐廳既抽風系統唔錯, 唔會好大浸油煙味係門口仲會有衣物消臭噴劑, 好貼心🥰評分: ⭐️⭐️⭐️⭐️

朋友介紹午餐一齊去煎漢堡扒， 是自己煎。廳落好似幾好玩🥰， 當然要試試啦😂（5⭐️最高）二人餐 菠蘿煙肉和牛漢堡扒 （5⭐️）甜甜地既菠蘿混入蛋中， 中間有一個女士握拳✊頭般大的牛漢堡扒， 上面有4片煙肉😋。有一個圓柱體熱石， 用黎煎漢堡。枱上面有個抽氣扇抽油煙 😁， 每次只需要煎3秒就反， 要幾熟/生， 自己決定😎。芝士蛋蒜和牛漢堡扒 （5⭐️）尼款比較香味重身， 蒜片在蛋中，慢慢滲出香味。 因為有熱板， 所以蒜片食落好脆口。 👍🏻芝士泡菜丼（5⭐️）大大碗😂三個人都夠食😍泡菜好好食。 因為我唔食辣， 而尼款亦都唔辣， 正🥰。 芝士份量又多。 好滿足😁🍹飲品可以選擇罐裝飲品或加錢選擇即沖飲品😏

厚福街多嘢食就係人都知，經過好多次啲間福岡漢堡扒，心郁郁都想試吓，所以就揀左今日周末過黎朝吓聖。扒文先發現原來啲間石燒漢堡扒專門店係韓國過江龍，選用100%澳洲和牛，在韓國有超過30間分店，甚有名氣。我地揀左個二人套餐（Ver.4），貪佢乜都有唔洗煩而且幾抵食。除咗主菜漢堡扒，仲會有一碗麵豉湯，一碗沙律前菜，包兩杯飲品（可加錢轉特飲）。另外啲個餐唔係跟白飯，而係一大碗芝士泡豚丼。🥘芝士蛋蒜和牛漢堡扒(M)個漢堡唔係一塊，而係一個球狀，每次切少少鋪平在石上，每隔三秒翻一翻，燒一陣就可以食。因為係用100%澳洲和牛，而且用咗多種配料腌製而成，肉味香濃，軟熟多汁之餘，味道亦十分出色，絕對有質素。另外再加埋芝士、蛋同蒜，一齊食味道更上一層樓。🥘菠蘿煙肉和牛漢堡扒(M)基本上同上一味都係一樣，但係多咗菠蘿同煙肉，同樣好吃而多一種風味。另外值得一提係個熱石都凍得幾快，但職員會主動幫你換過舊，整餐換左三舊就足夠燒晒所有漢堡。🍛芝士泡豚丼啲個丼係超邪惡😈，有勁多芝士，又有大量嘅泡菜同泡菜醬汁，再加上豚肉，真係口感超豐富好好食，而且份量係勁多，食完超級飽😆，如果可以用石頭鍋飯嘅形式present就per

福岡漢堡扒 (尖沙咀)📍尖沙咀厚福街11號地下A號舖平時買漢堡扒番屋企自製Burger 就試得多，係餐廳石燒澳洲和牛漢堡扒就第一次👍🏻👍🏻 我地叫左個豐富兩人套餐$366， 包括兩個漢堡扒，一個大大碗豚肉泡菜飯，同埋加$36換兩杯特飲，套餐仲有跟麵豉湯同沙律！份量之大真係捧住個肚走😆澳洲和牛肉混入特製香料同調味料，將漢堡扒搓成球狀，食落肉味香濃而且非常多汁！食法係每次將一小團漢堡扒放上高溫石燒烤至理想熟度，大概每面需時只係3-5 秒，視乎個人喜好。如果想要半生熟爆汁效果 ，建議每面烤3秒鐘就可以❤️每件漢堡扒可以配上芝士蛋同泡菜一齊食，非常惹味！如果發現石燒已經降溫，可以要求店員幫你換一個新石。我哋今次嘅體驗就係見到店員非常之細心，會密切觀察食客嘅進度，店員主動幫我哋換咗兩次石，服務一流！👩‍🍳菠蘿煙肉和牛漢堡扒加咗菠蘿嘅芝士蛋，一啲都唔奇怪，菠蘿嘅清甜反而帶出清新嘅感覺！ 漢堡扒面頭有幾片煙肉，每面烤一烤好快就會更變金黃，肥美香口！👩‍🍳芝士蛋蒜和牛漢堡扒同上面嗰個嘅分別就係冇咗菠蘿同埋煙肉，味道都相近！👩‍🍳芝士泡豚丼呢個飯真係非常之巨型！無敵芝士有強烈拉斯效果，泡菜豚肉配埋珍珠米，

之前成日經過尖沙咀厚福街都見到呢間福岡漢堡扒，今日終於有機會一試。見到個名仲以爲呢間係日本餐廳，原來係來自韓國，主打石燒和牛漢堡扒， 和牛選用100%澳洲和牛，特別在於餐廳供應爐具比客人自己煎漢堡。漢堡扒一共有6款口味揀，每款仲有3個size選擇，分三個價錢。落單用QR code。落完單好快就有得食。菠蘿煙肉和牛漢堡扒 大 $145 另加一上枱係一塊圓形鐵板，塊鐵板係有一舊熱石係角落位置。鐵板上面有一大塊加咗芝士既蛋，仲有4件菠蘿，上面就係一大球生漢堡肉球，上面放咗芝士碎同5塊煙肉，再上面就係蔥花。馬上自己動手將生肉放係圓形迷你鐵板上面燒到自己鍾意既生熟程度就食得，外面燶燶地而入面生生地就最正，外脆內嫩，真係生都照食，肉質好滑，係好食。到後期鐵板唔夠熱仲可以請服務員換塊熱既。煙肉唔會太鹹，都好味。呢個蛋有芝士，滑溜好食又流汁。芝士蛋蒜和牛漢堡扒 大 $138 另加一呢個芝士蛋蒜和牛漢堡扒既蛋就加咗勁多蒜片同蔥花，上面都係蒜片同蔥花，仲有芝士。每份扒包白飯一碗，麵豉湯，麻醬沙律，同少量泡菜。烏龍茶 $15 一罐 另加一無糖烏龍茶，夠凍又解渴，仲有獨立包裝飲管。總括而言，自己動手燒漢堡扒的

好耐冇同朋友仔食晚飯啦，今晚約咗朋友去尖沙咀行街食飯。我地行完街之後經過福岡漢堡扒，見到佢係石燒和牛漢堡扒，好特別😍所以我哋比佢吸引咗入去😆因為好肚餓嘅關係，所以我哋決定咗個2人餐。包括咗前菜：麵豉湯、胡麻醬沙律，泡菜，2份和牛漢堡扒，一個丼，仲有2杯罐裝飲品佢地嘅和牛漢堡扒係一個波咁，放咗喺一個預熱嘅鐵板上面，放滿咗蛋汁同芝士，好吸引😍之後有個石頭響旁邊比你自己燒和牛漢堡，無錯！係自己燒🤣將和牛漢堡切少少放喺石頭上面，每3秒就翻另一面，都幾好玩🤣。而店員好細心會時不時幫你換石頭燒。我哋叫咗菠蘿煙肉和牛漢堡扒，芝士蛋蒜和牛漢堡扒。菠蘿酸酸甜甜加埋和牛一齊食就冇咁膩，而同蒜片食就好香口又係另一番滋味。佢哋嘅和牛好香牛肉味又油脂豐富😍因為係套餐，所以漢堡扒係m size ，而份量都幾多。另外，我將送嘅罐頭飲品加錢轉百香果特飲，酸酸甜甜但係唔會太甜，唔會覺得加左好多糖水，都幾fresh👍🏻芝士泡菜豚肉飯好大碗😳佢用咗珍珠米，上面鋪滿咗泡菜豚肉同溶咗嘅芝士，好吸引😍泡菜豚肉真係好好味，呢個combination 真係冇得輸，超下飯😋

去尖沙咀行街，行完食埋晚飯先至返屋企😆，朋友決定去之前食過嘅福岡漢堡扒🍖行完街好肚餓，所以決定叫2⃣️人餐，套餐包括1人1份和牛漢堡扒🥩一個丼🍚仲有2️⃣罐罐裝飲品或者加💲1️⃣8️⃣轉特飲🍹佢哋嘅和牛真係好味，今次試咗上次🈚️嘅特別口味「菠蘿煙肉和牛漢堡扒」，同芝士蛋蒜和牛漢堡扒。菠蘿加埋和牛一齊食又幾fresh ，中和咗肉嘅膩👍🏻而丼飯係芝士泡菜豚肉丼，好大份，飯量十足‼️選用珍珠米🍚加埋足料嘅泡菜🥬芝士🧀豚肉🍖啲芝士仲拉絲添㗎😍