一豆花 (Closed)

舖面以草屋已經非常吸晴😍😍感覺就是專門吃豆花的小店！正想食下午茶😜😜😜剛剛好❤️一看到「未吃過」的口味，二話不說就坐下了！！！怎樣也沒想到銀杏會加到豆花裡去.....結果...又是如此地融洽！太棒了！😍😍😍下次我會試一下「柚子豆花」，你呢！？

經過油麻地的一豆花分店，被門口等外賣的人龍吸引了，天氣凍冰冰心思思入去坐底要碗飯後甜品以豆花為基礎，再配不同中式糖水衍生出有不少變化，都算係以豆花發揮出創意要試真豆花的味道，當然係食原味豆花的口感好順滑但豆味欠逢更奇怪的是石膏味其實都不重反而係冇味感覺唔到自己係食緊豆腐花薑汁不太多但勝在可自行加上另外仲叫左配因為係推介所以一試，不過普普通通口感係糊狀甜甜地但冇咩薏米銀杏味

飯後食甜品都可以好健康，豆腐花就係一個好選擇！呢間係我唯一食過會心思思想再食既一間，真係食過咁多間豆花之中，就係佢最得我心!平時食豆花我就吾鍾意落糖，大家可能會覺得好dry，但真正好食既豆花，吾落糖可以食到濃醇豆香佢地採用非基因改造黃豆，每日新鮮製造，豆花似燉奶般既口感，可以用幼滑黎形容，食落豆香味濃～令人回味另外超推薦加薏米銀杏！薏米同銀杏都係味道香甜，煙煙韌韌超有咬口，帶點甜度配無糖豆花就啱曬!而且薏米又可以美容～$15食到兩款甜品，豆花又夠高質素！食完感到超滿足～

旺角小食眾多，不過專賣豆腐花的只佔少數。朋友問我吃過一豆花沒有，我說沒有啊~ 不過我回想好像又有🤔不管有沒有吃過，我都想吃碗豆腐花。朋友最愛薏米銀杏豆花，豆花很滑嫩，且不會碎散，入口即化。銀杏薏仁不會過甜， 吃得多也不會膩。銀杏薏仁挺大顆的，非常有口感，很滑溜，有點像糯米般有咬勁。至於我則吃粟米豆花~ 豆腐花一碗兩大塊且滿厚，完全沒有空隙，吃起來十分綿密。粟米份量不及朋友的薏米銀杏多，不過粟米很特別，不是平日的鮮甜粟米，反而像粟米鹹湯般微鹹帶點爽脆。我較喜歡加入薑汁提味，簡單的街頭滋味，要試過才知道。😆一豆花的無糖豆漿份量蠻多，沒有糖的豆漿，更顯出豆漿那香醇濃濃的豆香，香氣迴盪在喉嚨裡面，所以無糖也很好喝。