紅糖

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點心造型咁精緻出色值得再訪加上有大海景環境好舒適幾適合和朋友嚟飲茶傾計~🐟紅糖金魚餃造型吸睛，有魚肉蝦肉雪菜，加上冬瓜湯蓉，味道幾特別🍄松露野菌餃兩三款姑菌類做成餡料，好香松露味🥧原隻鮑魚雞粒酥小鮑魚煙靭鮮味，牛油撻底好香脆🥢藕斷絲連芝士版蘿蔔絲酥，幾飽肚🦐鱘龍魚籽富貴瀨尿蝦餃蝦肉爽口好鮮甜，on top加金箔同魚籽感覺精緻，都幾大粒🐷巴馬火腿黃橋燒餅西式食材同中式點心crossover，感覺幾特別🍐香梨鹹水角正常鹹水角，不過造型贏哂🍊紅糖甜品拼盤

精緻點心賀生日🎈咸甜點全部有驚喜❣️滿意💯🥢「紅糖」金魚餃 4⭐️金魚造型栩栩如生，餡料為鱈魚同欖菜，加上冬瓜湯蓉，有如浮游在小魚塘中。🥢鱘龍魚籽瀨尿蝦餃 5⭐️瀨尿蝦爽口鮮甜，加上魚子同金箔更加精美🥢原隻鮑魚燒賣 4⭐️一口 size鮑魚煙靭鮮味，燒賣都大粒嘅🥢藕斷絲連 4.5⭐️蘿蔔絲酥餅內加入少許芝士，做成原個蓮藕，非常得意🥢香梨鹹水角 4.5⭐️小香梨造型好的骰，容易令人誤會係甜品😂🥢松露白菌鮮蝦腐皮卷 4.5⭐️黑松露香濃，令香脆腐皮卷味道更特別🥢楓糖黑豚肉叉燒 5⭐️肥瘦適中，好稔，加上蜜糖，入口即化，果然係中菜部名菜之一🥢紅糖甜品拼盤 4.5⭐️(奶黃小柑桔，青蘋果菊花凍，琥珀核桃酥）青蘋果菊花啫喱好有驚喜，感覺清新，唔甜，透心涼，琥珀核桃加入了少許朱古力，味道幾濃厚，小柑桔係奶皇/吉士，造型可愛餐廳望到全海景，配上紅磚設計，環境闊落坐得舒服，服務員好專業有禮，整體來講非常滿意，呢度作為慶祝目的都唔錯！有機會想試吓晚餐，同另外一邊露天酒吧，夜晚嚟會幾chill ~