吞POT 雞煲火鍋.住家菜

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✌🏻鴛鴦湯底$108+$10👉🏻芫茜皮蛋鍋($90)👉🏻招牌鮮魚湯鍋($108)如果想嗌雙拼湯底既話，收費係兩者取其高再加$10，所以我今日就total$118蚊就可以試到哂兩款湯底😌我個人唔太食肉，所以今日就嗌左蜂巢豆腐同自創爆芝響鈴3件👉🏻蜂巢豆腐$60👉🏻自創爆芝響鈴$50@3件呢兩款都係經過我深思熟慮之後既決定😍果然無揀錯，特別係自創爆芝響鈴真係好特別🔔係出面無食過，炸過既響鈴都仲做到入面有滿滿芝士🧀️浸淋左咁食之後啲芝士trap住係入面，真係好特別🤩蜂巢豆腐係我特別for個湯，因為個湯會俾件豆腐吸飽飽💦食落就好juicy

近排天氣開始涼涼地，邊爐鬼又係時候出動啦趁住娘親去咗旅行，就同男朋友約埋老竇一齊去大快朵頤。我哋一早訂咗位，六點鐘嚟到嘅時候發現全場已經八成滿，一問之下原來七點半離座，火鍋配料同小食都有半價優惠，頓時即刻心心眼呢度唔止有得打邊爐，原來仲有雞煲供應架！但今晚想食海鮮同牛為主，所以就決定打邊爐慢慢嘆🤫湯底都好有特色，加咗幾轉湯味道依然都keep住，真材實料，要俾個like佢👍🏻見到隔離枱啲牛好靚，一問之下原來只係最平嗰種美國特級肥牛，肥瘦分明，咬落仲好有牛味添，而且份量亦都比我想像大份，抵食👍🏻十全大寶丸係呢度嘅招牌菜之一，當中佢嘅香煎鵝肝蝦丸同埋黃金海膽黑墨丸係我至愛。一人一粒絕對唔夠喉想encore🙊蜂巢豆腐亦係我嘅至愛，可能因為佢索曬嘅湯底香濃嘅雞加螺頭味，所以食落好入味，而且夠曬厚切，兩者配合埋無得輸爆芝響鈴成功投得我家主子歡心我就怕肥所以唔敢試，但見佢新鮮炸起又冇油益味，內裏嘅流心芝士都好juicy，係側邊勁我流晒口水另外仲叫咗羊肉片，相信配麻辣鍋應該會更Lam lam脷呢度嘅皇帝菜好新鮮，唔會有渣，所以我叫咗兩碟，食咁多肉清下腸胃呀嘛Seafood lover襯住半價就梗係要叫

吞POT喺23樓全層，一出𨋢就到餐廳唔算好大，但都坐都好多人，仲好闊落嘢食方面，除左雞煲，仲可以淨食火鍋，仲有小食今次嗌左莞茜皮蛋鍋，湯底仲有啲菇，好香四寶丸包括牛丸、蝦丸同埋兩款墨魚丸，全部都好彈牙，值得食頂級雪花肥牛都幾正，唔會太多肥膏，又有肉味，可以一試個人推薦脆肉鯇腩，肉質厚實，又唔多骨，非常好味蜂巢豆腐一共有6塊，全部都切得好厚身，口感煙韌，唔錯響鈴係自家炸，所以擺上枱嘅時候熱辣辣，誠意十足最後皇帝菜份量都好多，兩至三人食啱啱好

一入門口就見到有風水魚，生猛。醬料自己調配，豐儉由人。款式ok多，名字得意，菜單上也附有解釋，清楚明白。麻辣雞煲，必食之選。凍檸樂，打邊爐必配。象拔蚌口感脆爽，鮮美。牛肉多汁，油脂分佈均勻，肥美。蔬菜藍一般，可以接受。蝦滑魚滑中上水平，可以一試。驚喜之選。一層層蜂巢狀似的冰豆腐，其小孔吸收了湯汁和醬汁，非常美味。埋單已經過了7:30，錯過了店鋪優惠（7:30前埋單或9:30后入座，配菜小食半價），下次會試下早點入座食！甘好ge優惠，咪走雞！

喱間食雞煲火鍋，啲料真心正，連$1雪花肥牛都好好味。辣酒花螺雞煲(半隻雞$148；全隻$238)半隻雞夠2-3個人食，可以揀辣度，我地兩個唔太食得辣所以嗌咗BB辣。BB辣都已經夠哂辣，辣得黎又想係咁食，雞煲香料味夠出，雞夠滑同入哂味仲有好多粒花螺，食落爽口。招牌魚湯鍋($98)/ 蕃茄薯仔牛肉鍋($98)雙拼+$10姐係$108，share食就啱哂。個魚湯就咁飲啖已經好鮮甜，蕃茄薯仔果鍋連牛肉粒都好腍，真心正。雪花肥牛($1)最近餐廳做緊優惠，2－3個人就可以用1蚊嗌碟雪花肥牛，雖然係一蚊但絕對唔係頹嘢，肥牛夠油花，食落超嫩滑，仲有牛味食到。豬頸肉片($58)份量都唔少，食落爽口完全唔韌。手打芝士牛丸($58)一睇就知唔係平時出面打邊爐果啲牛丸，手打感覺出哂嚟，牛丸手打食落彈牙同濃牛香更加重要嘅係，入面仲有爆哂嘅芝士，熱辣辣食果時仲係半溶狀態，帶點芝士鹹香，正！自制鮮蝦雲吞($52)就咁睇已經見到個皮好薄，咬開見到入面係隻鮮蝦，餡超多而且好鮮甜。自家炸響鈴($36)新鮮即炸，上碟果時仲係熱辣辣，即刻放落湯底仲會聽到吱吱咋咋嘅聲，夠哂新鮮。咬一啖見到入面一層層嘅層次，仲吸咗湯底嘅味道。雖