宮崎肉本舖

Open Now

Now Closed

「宮崎肉本鋪」以和牛界最高殊榮 宮崎A5 櫻花牛聞名，真心想去好耐！！日本霜降度標準，以1-12區分，12為完美油花比例，而宮崎A5 櫻花牛的霜降油花比重，正正就是12，堪稱和牛界一哥。唔駛飛日本，無理由唔去試吓！適逢最近出左消費券，當然要食最貴套餐，宮崎A5 櫻花牛極上放題（$998）體驗頂級和牛滋味。店內擺滿一系列櫻花牛獎盃🏆，天花金光奪目，明亮寬敞，配上日式屏風設計，洋溢日本風情；室內卡位非常闊落舒服，亦有2 間私人VVIP 房，私隱度十足，最重要係抽得做得唔錯，完全無油煙味。晚市燒肉放題主打4 款套餐，限時120 分鐘，分別有九州A5和牛放題$598；九州A5和牛特上放題 $698；宮崎A5 櫻花牛嚴選放題$898；宮崎A5 櫻花牛極上放題$998，前2 款不能任點和牛，而宮崎A5 櫻花牛放題除可任點頂級A5 和牛外，亦可品嚐到限定及稀有部位，仲有和牛內臟，黑豚，地雞等60款日本直送食材選擇，時間充足。點餐後，滿佈雪花的A5櫻花牛拼盤隨即送上枱，有肩里肌，肩口肉，牛肋肉，五花腩，內後腿肉，外後腿肉，肉眼扒，和尚頭，前腿肉，壽喜燒，令人相當驚喜！霜降肉眼扒，好大塊，肉質細膩柔嫩，

燒肉放題就食得多，質素卻是很參差，採用高質和牛的鮮有做放題，做放題的就會將貨就價。當日來到這間標榜高質和牛放題的宮崎肉本舖，確是滿心期待，希望能刷新我的認知🥰✏️位置（9/10）：位於告士打道及糖街交界的商廈，地鐵站步行5分鐘，非常便利。✏️環境（9/10）：商廈感覺高尚，店內裝修簡潔，座位超寛敞，且抽風做得非常好✏️服務（8/10）：掃碼下單，上菜快，侍應有禮貌，會主動幫忙收拾✏️食物（10/10）：和牛質素無可挑剔，其他食物選擇亦多，而且食材比較新鮮及獨特。🌟宮崎A5櫻花牛極上放題 - 成人$998單是任食6個部位的宮崎A5櫻花牛已物超所值，另外小食及甜品相當有驚喜，更可任飲四款乳酸梳打，讓人食得很滿足😍🍴10款宮崎A5櫻花牛首先會送上一盤共十種部位的宮崎A5櫻花牛，包括稀有部位的和尚頭、前腿肉、肉眼扒及壽喜燒四種不可追加的，還有肩里肌、肩口肉、牛肋肉、五花腩、內後腿肉及外後腿肉六款可無限追加的🤣其中肉眼扒及壽喜燒侍應會主動幫忙燒，總比自己亂燒要好，而和牛的肉質遠比想像中高，油香十足，啖啖回味。可以無限追加，和牛控真是大滿足✨🍴日本和牛內藏除了牛肉，還有三款和牛內藏可以無限追加，包括牛肝、

最近好想食和牛 就同男朋友去咗呢間係銅鑼灣sugar+嘅宮崎肉本鋪😆 佢主打最上乘嘅A5宫崎牛燒肉放題 每月獨家引入屢獲殊榮嘅A5楼花和牛 店舖入邊都放咗好多獎杯🏆我哋坐窗邊位咁啱望到出邊維園景色一流🌌放題除咗和牛之外 亦都供應咗黑豚、地雞、海鮮、天婦羅等等逾 6 0 款食物，全部都用咗日本產嘅時令食材，而且賣相擺盆等等都好吸引🥰連甜品都非常出色！個人極度推介佢嘅自家製3.6牛乳奶凍🥛全部牛肉品質都好正！真係入口即溶 油脂分布平均😋 仲會有職員幫手燒壽喜燒同埋西冷扒！西冷扒真係超大塊😎✻宮崎A5楼花牛套餐 $998/pp10款宫崎A5桜花牛特級拼盤* 西冷扒* 和尚頭 * 前腿肉 * 壽喜燒 * 肩里肌✨* 肩口肉✨* 牛肋肉✨* 五花腩✨* 内後腿肉✨* 外後腿肉✨有✨嘅係可以任點！真係可以食返回本😎全部肉質都粉嫩富油香 ～一入口好覺得好幸福🤤🥰 五花腩同肩里肌最令我有surprise!放題有成6 0 款食物可以任飲任食其實每一款都幾好食 我私心揀咗幾款覺得特別好食/印象深刻嘅同大家分享：蟹味噌甲羅燒好好食！自己燒完之後再放上米通一齊食勁夾🦀雜錦天婦羅賣相靚，而

宮崎自設既大農場，天然肉味靠哂桜花牛，充滿油香既宮崎和牛，食落就知甘香， 宮崎和牛，家家讚賞！唔好意思，我都知改詞少尷，不過誠意搭夠。呢間銅鑼灣人氣燒肉店「宮崎肉本舖」，絕對係我近來燒肉放題黎講，數一數二高質！👇   📌宮崎桜花牛極上放題 - $998/位▪️ 10款宮崎A5桜花牛 - ▫️「和尚頭」輕輕點桜花鹽將和牛肉質更加突出。▫️「前腿肉」肉質份外嫩滑，色澤紅潤，入口油香豐盛。▫️「壽喜燒」燒汁淡淡微甜，牛味唔會被蓋過，由於非常搶火，建議由staff處理。▫️「肩里肌」一食就知呢part唔惹少，口感爽彈，好有咬口。▫️「西冷」staff係最關鍵時間出黎幫你燒呢塊西冷，佢會建議燒完就咁包住wasabi食，食到和牛原汁原味，更吊出個鮮味，正！▫️「肩口肉」非常少見既部位，食落口感柔軟有彈性，香口惹味。▫️「牛肋肉」果然係和牛最頂級級數，鮮嫩多汁，極上口感。▫️「五花腩」估唔到和牛都有五花腩呢part，肥瘦均勻，紋理清晰，入口即化。▫️「內後腿肉」內後腿既肉質非常結實，油花十足。▫️「外後腿肉」口感反而比較軟腍，味道鮮甜。▪️ 牛 內 臟 - ▫️「牛肝」staff提醒燒到出煙就食得，口感岩岩好，質感鮮嫩唔會太

最近工作壓力大，當然要搵朋友食好西。我哋不約而同想食燒肉，於是搵咗朋友公司附近、來自宮崎縣嘅「宮崎肉本舖」，這餐廳甚具名氣，希望今晚可以食啲優質日本和牛舒緩心情。餐廳環境舒適，座位寬敞，設計以木色及灰色為主，簡約時尚有型格。我哋叫咗九州A5和牛特上放題套餐$698，共有6款九州A5和牛及逾60款日本食材，種類繁多，任君選擇。🏆 6款九州A5和牛包括肩里肌、肩口肉、牛肋肉、內後腿肉、外後腿肉及五花腩。當中外後腿肉及五花腩可以追加。和牛質素非常高，絕對係對得住價錢，油脂分布均勻，入口即化，肉質軟嫩，滿足感爆燈🤩。🏆 蟹味噌甲羅燒鮮味十足，加入鵪鶉蛋口感更香滑，蟹味濃郁，鹹度剛剛好，配上脆卜卜的米餅，叫人食過返尋味！🏆 胡麻豆腐菠菜沙律我一個人共吃了3份，真係好食到停唔到口！豆腐非常香滑，菠菜翠綠新鮮，配合濃郁芝麻醬，美味醒胃。🏆 淮山松葉蟹肉沙律非常特別的配搭及調味。淮山磨成泥，軟滑可口，加入蟹肉及酸甜沙律醬，開胃清新，健康之選。🏆 牛肝及牛面頰牛肝非常香口，牛面頰肉質有彈性，調味香濃惹味，必叫！🏆 自家製3.6牛乳奶凍奶味香濃，口感軟滑，甜度適中，非常好食。店員仲教我加入抹茶雪糕一齊食，

香港越來越多優質日本和牛放題店，今晚我哋去咗過江龍「宮崎肉本舖」，以宮崎頂級A5桜花牛作賣點，每位$998或$898可吃到從前只作內銷的桜花牛肉實屬難得。 不過胃納有限，首次光顧，我們先嚐每位$698的九州A5和牛特上套餐，包括9款九州A5和牛拼盤及60款日本食材放題。 九州A5和牛特上套餐 $698 九州A5和牛燒肉拼盤一份包含︰西冷薄片、肉眼薄片、外後腿肉、內後腿肉、和尚頭、肩里肌、肩口肉、五花腩及牛肋肉。   吃法順時針方向由外後腿肉開始，最後吃中央三款油脂最豐盛的。服務員細心建議四款蘸醬的最佳配搭，粉紅色的獨家桜花鹽及特製燒汁適合所有燒肉，日式芥末配油脂特別豐富的肉有助平衡膩感，而最右方的麵豉醬與內臟匹配， 全部牛肉片皆貌如雲石，脂香豐腴，肉質柔軟細嫩，入口即化，由淡至濃吃法，愈吃愈香，口感幸福滿足。 會員迎新優惠三角腩馬上在 Storellet  App 入會，即送每人一片稀有部位三個腩，並且可以儲積分，入會後即送九折優惠券下次用。  60款日本食材放題包括和牛內臟、黑豚、地雞、甲羅燒、自家製和牛餃子、飯、麵、沙律、飲品、甜品等超過60款食物選擇，全用上日本產時令食材。 淮山

臨近好友生日，目標要找一間高級嘅燒肉店慶祝一吓😋🌟 咁啱同事介紹喺銅鑼灣糖街新晉食廈 Super+ 「宮崎肉本鋪」首間海外分店，獨家引入多次得獎嘅九州桜花牛。新店同時提供A5和牛燒肉半放題。價錢由每位$598起 到 $998今次揀咗「九州A5和牛特上套餐」$698 A5和牛拼盤屬於一次性，其餘小食，雞，和牛內臟，豬，海鮮、蔬菜，主食和飲品都係無限追加😍 而且全都使用日本食材，萬分期待😍！食店內近窗嘅一邊座位自成一各，私隱度高，外望維園跑馬地一帶，景緻開陽，環境舒服又加分😁👍🏻A5和牛拼盤雖然不是無限追加，但每一款都分量十足，霜降狀油花極細緻，紋理清晰如藝術品，目測每一件都係好高質嘅和牛。幸得店員幫手燒，令我哋可以專心享用美食😍，同時介紹配那款調味鹽或醬汁較適合。順序有不同和牛嘅部位，其中有幾款都係較為稀有部位~🐮🐮🐮🐮🐮外後腿肉：入口軟嫩，有肉汁😋內後腿肉：較滑身，網狀脂肪分布較平均，大塊薄身卷着一口吃下超級滿足！五花腩：雖然有一定嘅厚度，但容易咬開，肉質軟綿鬆化，油脂甘甜！肩里机：口感柔軟，油花密布，最適合蘸櫻花鹽提升鮮味。肩口肉：同樣油脂豐富，燒到有微焦已令脂肪溶化，口感味道特佳。