Goobne Chicken (The Hart)

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-{尖沙咀韓式炸雞😍}🤤半半烤雞無骨 (甜辣烤雞＋果味醬油蒜香烤雞)🤤 ($248)烤雞同炸雞嘅分別 係烤雞相對較炸雞 健康又更多肉汁 肉質好嫩😚其中甜辣夠香口 酸+甜+辣嘅味道 果味較特別先甜有蒜味 果香就最後先出🥳每邊5件雞！👖褲評: 8.5/10🤤 蟹籽沙律醬芝士雞蛋卷 🤤 ($120)拉芝非常吸引😍🥳蟹籽餡亦好多~雞蛋脹卜卜！👖褲評: 8/10🤤 烤薯條🤤 ($25)烤薯角黎 份量好多 夠香脆🤓👖褲評: 7.8/10Goobne不嬲有信心保證😋尖沙咀個間會encore再encore~性價比: 8/10服務: 8.5/10環境: 8/10🚩 Goobne Chicken 🚩地址: 尖沙咀赫德道4號The Hart 2樓 #fuudjai #fuudjai韓國菜 #fuudjai尖沙咀

韓國連鎖炸雞店🍗主打多款烤雞及韓式料理喜歡韓國的我怎能放過呢🤩𝗨𝗙𝗢芝士火鍋(無骨)🧀🍗用𝟯重芝士🧀調製的芝士火鍋好邪惡😈，店員將芝士慢慢溶化，而烤雞🍗有𝟲種口味可選𝟮種，分別是果味醬油蒜香烤雞及蜜糖🍯香滑烤雞，切成雞塊共𝟭𝟲件，外皮香脆，肉質嫩滑多汁，將烤雞蘸入芝士漿中拉出拉絲效果超強，一起吃更加滋味😋我比較喜歡果味醬油蒜香烤雞夠惹味韓式海鮮湯🦐🦑🍲海鮮包括約有𝟭𝟬隻青口，約有𝟳隻蝦🦐當中𝟮隻未剝，魷魚🦑，蜆，新鮮時蔬🥬等好足料，每口也能吃到滿滿的料，超豐富的蟹籽沙律醬芝士雞蛋卷🧀雞蛋卷包裹著軟滑車打及莫薩里拉芝士🧀一切開裡面芝士流出來，再配合蟹籽及沙律醬，令口感更豐富好吃😋鯊魚之淚🦈🍸一條可愛的小鯊魚🦈造型插進杯子，賣相非常吸精🤩，淡淡檸檬香桃口味配上輕微酒精成份，酒量低的我都可以接受，入口好清新 芒果特飲🥭🍹甜甜的芒果🥭味道超香濃

呢間烤雞店食完一次會令人想再食，一來烤就冇炸咁熱氣，二來我中意佢烤到皮脆肉嫩，完全做到炸雞嘅效果，重點係佢嘅雞唔止外層醬汁有味，就算唔食皮，只食內層嘅肉都好juicy 好惹味。今日黎到發現佢出咗新口味【蜜糖蒜香烤雞】，唔洗諗，一於食佢！【蜜糖蒜香烤雞】$205蜜糖同蒜香都係我至愛，兩樣野放埋一齊真係超正，一送上枱真係超級香，滿滿嘅醬汁+蜜糖，甜甜鹹鹹，同平時一樣夠嫩夠多汁，加埋蒜蓉香，味道香濃。炸蒜片有好多，而且炸到好脆，好似食薯片咁，加埋d雞一齊食，夠哂滋味！【蟹籽沙律醬芝士雞蛋卷】$128沙律醬有如瀑布咁多，雞蛋卷入面重有車打芝士同莫薩里拉芝士，蛋卷亦做得好有層次，雖然好邪惡，但每次黎都會叫黎食！

返工做野咁辛苦，有時都要同同事放工去啤一啤發洩下既!! 係尖沙咀返工既小妹，呢日放工就同同事去左附近覓食啤一啤盡訴心中事，於是去左 @goobnehk 食晚飯!!! 餐廳好有韓國地道feel啊!! 其實呢間餐廳就係自韓國而來的過江龍!! 本身係韓國係No.1烤雞啊~~ 既然係出名烤雞，我地點可以唔叫烤雞呢!!😋. .🍗Goobne原味烤雞 + 蜜糖香滑烤雞Goobne Original Oven Roasted Chicken + Honey Mellow Chicken點左雙拼試下，因為兩個女仔食唔到每樣一碟咁多呢!! 叫雙拼又可以試多隻味，而且份量都很多👍🏻 當然要試試出名的原味烤雞了!! 沒有過多的調味料，反而顯得肉香嫩滑，而且皮薄少骨多肉，簡單的美味就係咁解!! 而蜜糖香滑烤雞就係另一種風味!! 蜜糖既甜，帶出了更昇華既味道，好juicy好夾!!..🧀蟹籽沙律醬芝士雞蛋卷 Cheese Flying fish Roe Egg roll呢個賣相超靚啊!! 厚厚的芝士雞蛋卷，鋪上一層層厚厚的沙律醬同大量既蟹籽，流哂口水啦!!雞蛋卷裡面夾層都有夾左少量芝士，口感好正!! 無得頂!!

Goobne烤雞喺香港有唔少分店，而尖沙咀店位置分便，舖面夠哂大座位旁邊更有落地玻璃，夠光猛之餘，空間感亦十足！食品飲品選擇眾多首先上枱嘅係蟹籽芝士雞蛋卷，包住車打芝士同mozzarella cheese，有拉絲效果配上微酸嘅沙律醬，非常開胃！主食有蜜糖咖哩烤雞，上枱熱辣辣！咖哩味唔太辣，捲埋軟芝士食一流仲附有芥末醬，更加惹味！飲品方面，叫左柚子蜜雞尾酒，飲落酸酸甜甜燒酒嘅味道唔算濃烈，易入口，啱哂一班朋友一齊飲

相對於炸雞，我個人更傾向烤雞，一來不經油炸，食落比較嫩滑，而且感覺上無咁熱氣，而我個人光顧得最多次嘅一定係Goobne，由最初同一班同事收工成日去嘅旺角店，到而家經常逼另一半同行。今日喺尖沙咀行街，從來唔知道原來有分店喺赫德道。週日下午茶時間，人流唔算多，大約十枱客人，但keep住都有人入座。餐廳位置頗多，同其他Goobne裝潢有啲唔同，燈光稍暗，配深木色枱櫈，坐得舒適餐牌比起以前選擇多左好多，就算同行有唔食烤雞嘅朋友，一樣冇其他韓式料理選擇。烤雞都有唔少未食過嘅新口味，以前我食來食去都係蜜糖咖喱，其實仲有原味、韓式BBQ醬、甜辣、果味蒜香、黑椒、三重芝士等，$165-$208，部分口味可選擇雙拼。另有鐵板類、湯品、部隊鍋、沙律、蛋卷、煎餅等蜜糖香滑烤雞 $185/有骨可選有骨或無骨，我地比較鐘意有骨。烤雞原隻，有十幾件，脾、翼、胸都有，其實真係三個人夠食。烤雞強調不經油炸，反而用烤嘅方法保持雞嘅香脆口感，雞脾固然嫩滑，即使雞胸位都唔會好鞋。而且不含反式脂肪，又冇炸雞咁油膩蜜糖口味濃郁，唔會太甜。配上一份醬汁，酸酸地，沾上後可以解膩，比較清新。慢煮雞胸肉沙律 $128呢份沙律係有次我地

今日星仔過左澳門，得返我和媽媽，就和她撐下枱腳。之前已經帶她食過Goobne，媽媽都很喜歡。Goobne單是烤雞都已經有十多款，上次食完媽媽還有很多其他口味想試，所以今日一於又跟她再食Goobne。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊因為媽媽習慣早食飯，所以六點鐘天未黑我們已經來到，想不到這個時候，Goobne都有幾枱客，而且當中有一半都是韓國人。大半年冇黎，店內的烤雞選擇依然花多眼亂，而食店亦新增了幾款不同菜式，有烤雞有小吃亦有飲料。藍橙沙冰($58)冰藍色的沙冰，呃Like一流。味道以酸酸甜甜的橙味為主，沙冰打得夠幼細，不會有很難啜吸的問題。檸檬特飲($50)檸檬特飲是Goobne其中一款新推出的飲料，主要是檸檬和薄荷的味道為主，幾清新可喜，最啱用來配烤雞。蟹籽沙律醬芝士雞蛋卷($128)之前都食過Goobne的雞蛋卷，幾多料雞蛋卷亦不會過老幾好食，今次見有新口味推出，即管試下。雞蛋卷上面澆上大量沙律醬和蟹籽，中間有芝士，芝士有拉絲呈半融狀態，雞蛋卷還有蛋汁不會過乾過鞋，沙律醬更加是亮點，令雞蛋卷更加美味，個人覺得這款雞蛋卷比原有的另外兩款雞蛋卷更好味，一定要試喔！三重芝士烤雞($208)上次