Terrace in seaside (海運大廈)

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因為城中最熱門的購物和美食現金券，鄙人與同伴經常在此規模龐大的商場出沒。試過的食肆有不少，不過還未能追上其推陳出新。今天嘗試的這間，開張還不算久，怎料已累積二百多張「笑臉」。如今，要把我的「笑臉」也算進去了。這天，我倆遲了到達商場，已錯過了同伴想試的西班牙Set Lunch時段。有些食肆提供七折至七五折的Late Lunch優惠，但這天提不起興趣，於是到了這店的門口。不久前，這裡還是UCC品牌的咖啡店⋯如今這店主打韓食，不禁令我記起樓上那間同有人氣 (但食物質素不敢恭維) 的海景韓食餐廳。既然同伴想試，加上「發現」可以用$50現金券 (順帶一提，這期的美食現金券，條款變苛刻了，由以前「$2減$1」的比例，縮成「$3減$1」)，便進了店。安排座位，是服務水平的第一塊試金石。一位較成熟的店員 (相信是店長) 招呼我倆，並安排到左手邊的「一卡一椅」二人座，鄰座有其他客人。同伴看到右手邊那一排有較多空席，店長解釋稍後有人來店舖拍攝，要留位置給crew⋯轉眼之間，她便為我們安排了右手邊最近店門的一張四人座。這份貼心和盡力，值得加分！入座安頓後，年輕的男店員便送上餐前小吃：紅菜頭沙律，上面灑上了香

由開張到而家一直都人氣高企嘅韓國過江龍海邊渡假feel cafe。星期六有啲雨一點前去到好彩唔駛等位，由門口、室內佈置、到餐具等都係好靚好清新嘅韓國風格。🍊醃漬紅菜頭(餐前小食)✏️顏色好靚，加咗蛋黃醬味道好夾。🍊蟹肉泡菜意粉(HK$182)✏️賣相好吸引，同menu嘅相片一模一樣，隻蟹雖然唔係好大但係蟹肉新鮮結實，意粉汁都混合咗蟹肉蟹羔，加上泡菜嘅微辣，濃厚鮮味。🍊濟州柑橘乳酪(HK$68)✏️外型十分之可愛討好，橙味都幾明顯而且好清新，如果杰啲同埋用返玻璃杯就仲好。去之前都有睇過韓國本店嘅社交平台, 知道佢哋係真係對住個海非常chill好正咁；香港店呢方面係有分别，不過勝在地點方便，隨時都可以去食啦。😆

🥚🥚🐷小清新柑橘主題韓食✨性價比：8/10🍳食物：9/10🌏環境：7/10🕺🏻服務：7.5/10💰是次消費：人均 $ 335#蛋蛋豬 🏝地點分類: #蛋蛋豬在尖沙咀🍰食物分類: #蛋蛋豬吃cafe #蛋蛋豬吃韓國菜————————海港城又開了一間韓式fusion菜，超受歡迎的呢，晚市黃金時段外面形成了一條長長的隊伍啊，好喜歡這種style的餐廳。甜辣果仁炸雞 – 半份 ($108) – 推薦*Sweet and spicy fried chicken Boneless half甜辣醬汁充足，醬甜而帶果香，外層脆皮而內部雞肉啖啖肉很美好，表面的年糕軟軟的，還配搭脆炸薯條，整碟形成了豐富口感。 傳統紫菜包飯 ($72)Gimbap紫菜包飯是韓食必備菜式呢，飯卷可以打橫一啖入口，又爽又軟的口感擠滿口腔，絕對足料。蟹肉泡菜意粉 ($182) – 推薦*Kimchi Pasta with crab meat霸氣十足！原本以為是零碎蟹肉混意粉，怎料見到整隻蟹上碟。蟹隻好鮮味，懷疑是剛從外面維港釣上來 (誇張了)意粉微辣因為有濃厚泡菜味， 食食下d辣勁走出來，蟹肉蟹粉蟹籽都纏繞在扁意粉上，味道濃郁。

Happy Friday! 同男友拍拖拖去海港城行街街不過突然佢有事做, 我比他早到咗, 所以揀選餐廳就交給我行了一圈, 日落都睇埋, 他還需點時間才到看到人龍店心想食物質數一定無衰! 於是便排住等他門外看似是西式餐廳, 細看openrice後, 原來是韓式美食喔, 排!店內容客量不算太多, 若果真的等不了, 可選外賣餐廳對外的Open area可作用餐, 坐位都乾淨和寬闊邊排隊邊諗定食咩, 哈哈, 因為星期5, everywhere都是人, 幾乎好多餐廳都要等位男友8點鬆才到, 等多一兩張檯剛好到我們入座前, 職員已表明用餐時間是90分鐘, 又所以, 等候嘅時間都唔會太離譜無限期的坐低後, 先給我們一份餐前小食, 唔係傳統的餐前泡菜, 而是紅菜頭沙律, 酸甜開胃由於太餓有好多野都想食, 都點了好幾款來試韓式豬手(半份) $158滿滿膠原的豬皮, 連同韓國人喜歡的吃法, 2款不同的蔬菜葉, 泡菜, 生蒜片, 青辣椒片和韓式辣醬,第一份上碟已覺得很豐富豬手的豬手唔會炆到淋哂, 仲有煙糯軟韌的口感, 而肉是實中帶軟用生菜泡菜等配料包住一齊吃, 減少齋食豬手的油膩感看到差不多每檯都點的炸雞,

舖頭名有seaside，仲要係海港城LCX，等我諗住會見到海景，好彩味道搭救🤩，食飽飽心滿意足先慢慢出去行海旁睇維港夜景🌃啦～🌖蟹肉泡菜意粉 $182一上枱就已經有驚喜！明明話係蟹肉意粉，點會估到佢會係成隻蟹咁上碟！蟹🦀️肉未算飽滿，但都叫做有少少肉食，外殻較薄，尚算易剝；意粉伴有蟹肉絲，份量同口感上都算係有存在感；味道稍辣但又唔係泡菜嘅酸辣，係個意料之外唔錯嘅配搭。🌖濟州柑橘炸雞有骨半份 $118份量頗足，除左雞件之外仲有幾條炸年糕；雞件唔算厚粉，稱唔上肉嫩多汁但起碼唔係又乾又柴；柑橘醬甜酸味適中，仲有粒粒果皮有啲𡁻頭👍🏻。🌗韓式豬手半份 $158豬手皮厚而不油膩，仲好Q彈添～紫蘇葉增添清新嘅感覺；配上泡菜更有一重爽脆口感，唯泡菜份量偏少，食落要就住就住唔得爽快😅。🌕水果忌廉三文治 $62驚喜之作🤩！食到最後超飽嘅時候再食呢份三文治都覺得非常好味😋！水果完熟香甜但又唔會熟到爛，忌廉質感唔算幼滑，帶有芝士味，略帶鹹味更顯出水果嘅甜美，味道黎講呢個配搭真係不得了！！🌖提拉米蘇蛋糕 $68最後真係飽到不行了，但為食嘅我都係要叫多份tiramisu拎走留返第二日食。好彩有叫到咋！味道真❤️唔錯，

Terrace in Seaside係海運入面嘅超人氣新派韓式餐廳，今次已經係第二次黎喇~Weekend午市時段都大排長龍，所以建議早啲黎，或者都要預返大約半個鐘時間排隊。佢地以柑橘做主題，所以menu內部份嘅野食同野飲都有加入柑橘。佢地主打新派韓菜，蛋包飯、意粉、炸雞、輕食同甜品都有供應。落完單，會先黎免費嘅前菜，係薯仔沙律。濟州柑橘乳酪($68) - 係哩度嘅必點飲品，見差唔多每枱都實有叫。乳酪上面放左半個橙，賣相可愛吸睛，乳酪酸甜味加上橙香味，令人胃口大開。暖韓式朱古力泡泡咖啡($48) - 咖啡上面有厚厚嘅奶泡同朱古力碎，朱古力味同咖啡味平衡得啱啱好。甜辣果仁無骨炸雞($68/半份) - 甜辣炸雞其實甜多過辣，甜辣醬唔會太多，所以炸雞仲嘅炸皮都仲keep倒少少脆，中間雞肉唔會太乾太鞋。炸雞下面仲有薯條同年糕，年糕煙韌唔會太硬，半份都幾飽肚，夠兩三個人share食。傳統紫菜包飯($72) - 紫菜包飯餡料仲多過飯，珍珠米彈口唔會太黏，入面有雞蛋、紅蘿蔔、青瓜、醃蘿蔔同肉，口感非常豐富。蟹肉泡菜意粉($182) - 意粉比想像大份，足夠兩三個人食，上面放左大大隻蟹同大量蟹籽，泡菜汁