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2023-06-29
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早陣子介紹過,1952年開業,比我更要老,主打俄羅斯菜的老牌餐廳皇后飯店,自老闆賣出銅鑼灣自置物業移民,經幾十年的人事變遷後,現今餘下在九龍又一城和港島的北角店雖然人面全非,個人甚至覺得它更像間港式西餐廳甚至茶餐廳,不過基於童年回憶,間中仍會光顧一下,可惜最近餐廳宣布,又一城店將營業至八月中便正式結業,可能會物色在其他區域或地點重開。自從宣布一出,又一城店每天都見過來懷緬,又或打卡留念的人龍,因為不想山長水遠過去北角,故意選擇在上班日午餐餐期後,兩三點過來再吃一餐,算是話別,豈料仍見排隊的人龍,而以往熟口面扎馬尾的帶位姐姐和笑容滿面的收銀姐姐都換了人,好不容易到我們時,帶位姐姐在確認我們四個人是來吃午餐,而不是下午茶的時候, 更告訴我們用餐時間只有90分鐘,坐下來更發現侍應大部份都人面全非,只剩下一位年紀較大的「資深」員工,而進食期間更發生了一段小插曲,廚房的師傅出來到近門口收銀處發牢騷,似乎是因近日光顧的客人絡繹不絕,他們人手供不應求,可能因為這個原因,羅宋湯跟從前的差遠了,其他食物也只是中規中矩,吃過這一頓,相信我們再也不會不捨,反而更期待將會進駐這裡,國內已經上市有名的主打酸菜魚
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