ABC Kitchen

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同事介紹話好多人，外國人都嚟食，成個場佔上三分一嘅檯都是這店，點都要試下吧，打電話訂座時，粗聲粗氣，問我想訂幾點，咁就六點半，佢先話好，無問題，但點知就收線時，就話 “我地開七點，唔好咁早到“，勁攪笑，點解唔同我說開七點呢。。。一坐低睇餐牌，預咗貴，但確實有些離地，熟食市場環境，收大酒店價錢，二百元一碟主菜，五十元一個甜品，卅幾一杯啤酒，不包任何湯，咖啡，奶茶，全部另加錢。食物算好味，乳豬皮非常脆，薯仔，紅菜頭，配菜亦調味甚佳，羊架是靚料，食落沒有任何筋，不會食到有渣，七成熟要求，廚師亦做到，甜品，意大利芝士餅，好味道，比UCC更好多，（上次UCC好難食）但真係好嘈雜，兩個人五百元都唔夠找數，以環境地點，價錢確實離譜貴。

男友去完澳門工幹回來,搭船去上環,於是就順便地在上環搵食。記得之前睇過雜誌介紹上環大排檔有間西餐,咁新奇,當然要試下。即興去都唔清楚地址,去了上環街市那個熟食中心,逛了一圈沒有。於是問下人才知附近還有一個熟食中心,知道後立刻起行穿過文咸西街行去目的地。這裡面積較上環街市那個熟食中心細一半有多,一眼就睇晒,亦找到我們想試的「西餐廳」。西班牙小食拼盤($78)有凍湯,牛油果沙律,醋魚,煎蛋餅。見雜誌成日都介紹TAPAS, 咁岩呢到又有得食,所以我地都試下。凍湯係杏霜味, 質感粗糙,因為有杏仁渣,男友覺得有點怪, 無咩點飲。醋魚好酸好開胃,幾過癮的感覺。 煎蛋餅入面有薯仔肉,不過蛋肉比較乾身。蟹肉疏孚厘($78)睇餐牌的時候仲以為係咩黎,疏孚厘明明係甜點,加蟹肉咁係鹹定甜呢？一上來,唔~~好香的蟹肉味。一切開,原來係一些類似米紙/酥皮包住蟹肉焗。加上蟹肉汁,好香,亦好味。西班牙烤乳豬($138)有四大件,皮外脆,皮下脂肪很豐富,即係好肥。肉就幾滑,同舊脂肪一齊放入口真係一念天堂一念地獄。 食左一件都已經覺得飽。所以最後都係食剩左一件和少許薯蓉。平時去西餐廳都唔會著到係屋企咁求其,不過這裡話晒

一生起碼豪一次 >>> 終於去左傳說中o既 ABC餐廳度 .\ /.認住佢D "紅白格仔枱布" 同埋佢張 "餐牌兼傳單" ~食物雖少 ~但係樣樣都想嗌黎試下架枱旁邊放左值錢鹽 (搶鹽 =P) 同好玩黑椒 ~牛油與麵包 ~普通西班牙小食拼盤 $75好酸o既魚 ~食晒d魚後先食d葉 ...先發覺d葉可能係夾埋魚食 ><"金華火腿 ~我夾左落個麵包度一齊食 好好味推介 薯仔蛋 ~好得意 ...唔知點先可以整到咁架 @@? (淡淡地 ...加D鹽會好味D ~)推介 忌廉湯 ~好多重味度 >> 味覺享受推介 香煎魔鬼魚 $148 仲以為好細碟 ...食食下原來都幾飽架 ...D魚肉無乜味 ...不過夾埋D圓粒酸MayMay就好好味 ~ ...跟住仲要比男朋友仔發現d魚骨都食得 ~我地成碟連骨都清埋 ...唔知會唔會嚇親隔離枱呢 =P唔講唔知 ~男朋友仔話魔鬼魚煮幾耐都唔會鞋推介 西班牙乳豬 $128好香 ..好鬆化 ~皮 + 肥 + 肉 >> 入口即溶 ~好淋d薯蓉都好好味 ~入面有料架 ...不過食唔出係d乜甜品拼盤