金金日式燒肉店

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.📍金金日式燒肉店 📍香港銅鑼灣怡和街2-6號英光大廈3樓特色野菜沙律(78hkd)裏面有生菜、椰果、紫萵苣和蕃茄仔，都算幾爽脆新鮮，作為starter開胃菜非常合適😗極上網燒一口牛(88hkd)這款要大火網燒四面，再放中間燒多陣確保夠熟，肉汁就可以鎖住在裏面，牛肉完全不會韌，size切得剛剛好，本身的油花都幾均勻，但不會太油膩，給予高度評價👍🏻鹽燒牛舌(88hkd)外面煎至微焦，有外脆內軟的口感，肉質幾有咬口，愈咬愈有牛味，而且無牛膻味，不錯🥰西班牙黑豚腩肉(78hkd)豬肉和脂肪肥瘦相間，而且塊塊都幾大，一啖食哂好滿足，配埋檸檬汁🍋即刻無左罪惡感😂溫泉蛋紫菜丼(48hkd) 蛋漿配上珍珠米，仲有埋紫菜加持，完全無得輸😭好食，可以叫多碗😂#foodiblum日式

📍#金金日式燒肉店 (銅鑼灣)銅鑼灣怡和街2-6號英光大廈3樓♡推薦程度: 🌕🌕🌕🌕🌑🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺嚟到銅鑼灣捐窿捐罅搵食，搵搵下去咗樓上嘅金金日式燒肉，呢間燒肉店星期一至四都不限用餐時間❤️ 同朋友一邊燒肉一邊傾偈就最冇顧慮啦！而且每日都有唔同嘅激安優惠 ~ 亦有日本產和牛供應 而且價錢唔算貴😋❣️#牛肋骨五品盛合 $198包括有四款牛肋骨肉，亦有一款鹽燒一口牛，個人覺得牛肋骨肉真係好好食😋油脂含量豐富，肉質結實每一片牛肋骨都充滿油香 口感細嫩 入口即化😚鹽燒一口牛亦好軟腍 充滿牛香 值得推薦👍🏻❣#西班牙黑豚腩肉 $78總共有四款口味可以揀，包括鹽燒、岩鹽青檸、梅子味噌同川式麻辣我哋就揀咗岩鹽青檸，不過食落味道比較淡 ~ 但肉質頗有彈性，不會太硬亦不會太軟❣#秘製味噌豬腸 $78豬腸醃得不錯 燒豬腸都幾有新鮮感😋❣#意大利香草鵝肝石鍋飯 $98石鍋飯一上到枱職員就會幫你加入青醬撈勻佢石燒鍋熱辣辣 一路撈嘅時候香味即刻出晒嚟不過石鍋飯味道偏淡 個鵝肝都有少少失望唔算煎得香 唔係好帶出到鵝肝嘅香味但係整體好大份 成為咗加分位🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺

想念日本系列 🇯🇵星期五晚, 全香港人都去晒食燒肉, 好難揾位, 但友人又好想食肉, 千辛萬苦揾到金金, 盡管8:30pm先有位都要去豪食一番！一入座先被$168熊本A5和牛的宣傳牌所吸引, 要知道本后無牛不歡, 仲要價錢咁平, 真係明明四個人有一半唔食牛都要點一塊試試佢。之後仲點左一大堆肉類, 前菜, 連烏冬同湯都唔放過, 前後叫左三round, 要知道而家餐廳10:00pm閂門, 但燒烤嘅時間唔到我哋控制, 本后差啲想開埋隔離個爐加速烹調時間！不過食力強勁嘅本后同友人, 真係用咗一個鐘KO所有食物, 真係要比掌聲自己！所有肉類都讚不絕口, 鍾意佢哋味道唔單一。身為牛魔王嘅本后, 對於A5和牛同埋厚切牛舌都 十分滿意, A5和牛有油香, 牛舌燒耐左都仲好淋, 好有係仙台食嘅感覺。另外壺漬牛肋骨肉, 自己先成條肉放落碗醬汁再放入爐燒, 一放上爐就見到刀工, 師傅將條牛切到成條頸鏈一樣, 燒好有點像牛肉乾嘅味道, 好食！雞肉配上岩鹽青檸, 好食到朋友想再叫多份。最後食埋烏冬飲埋個湯, 大滿足地離開！唯一不足係點餐較慢, 可能本后心急驚食唔切, 所以好想快啲落到單爭取時間食多啲！下次都係早