金金日式燒肉店

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朋友喺銅鑼灣上堂，所以我就喺佢上堂附近搵食，上網見呢間日式燒肉店喺樓上舖，未去過呢度，就順便黎試一試。 選擇都幾多，我地都花左啲時間先揀到野食，因為想食嘅野太多，但又唔算好肚餓。 芝麻阿波雞軟骨一向都好鍾意食雞軟骨，雞軟骨炸得脆口，搭配沙律醬很滋味。作為前菜很開胃。 厚切鹽燒牛舌每次食燒肉都好鍾意食牛舌，見餐廳有厚切當然要試一試，肉質鮮嫩多汁，肉味香，用鹽燒過更加美味，而且口感柔軟之餘有牛舌本身嚼勁的口感，很滋味。 厚切鹽燒黑豚腩肉厚切的黑豚腩肉油脂分佈均勻，經過鹽燒後更加香口，肉質juicy，帶有豬的甜味，而且肉質柔軟。 生牛肉石鍋飯這個飯很吸引，面頭舖了生牛肉粒和生雞蛋，可連同韓式辣醬拌來吃，石鍋燒得很熱，所以很容易就把牛煮熟了，拌飯真的很香口，加上有蛋的蛋香味和香蔥及蔬菜，熱辣辣很美味。 餐廳亦有二人餐及放題可選擇，都多人食，下次等我地留定肚再來吃放題。

餐廳：金金日式燒肉店地點：銅鑼灣怡和街菜式：日式燒肉餐牌：午市有和風定食套餐同燒肉定食套餐各多款，包野菜沙律、餐前小食、爐邊烘蛋、味噌湯、白飯同飲品。仲可以以超激安半價加燒肉或者小食等。野菜沙律係新鮮爽脆羅馬菜配車厘茄加白色沙津醬汁，清新好味，開一開胃先。味噌湯夠香濃，材料有三大段腐皮同昆布。餐前小食係漬物，份量好多。爐邊烘蛋係大大盤雞蛋漿放喺爐上面燒，服務員定時定候會幫你搞，好貼心。唔洗整到熟哂，呢個蛋撈飯食都好味道。白飯份量適中，夠乾身。午餐時段可以任添野菜沙律同白飯，包食飽。雞腿肉黑豚雙拼燒 $93 另加一雞腿肉黑豚雙拼燒有5件雞腿肉，可以燒得皮脆肉嫩，配意大利香草汁好味，口感味道都唔錯；黑豚4片，帶大量脂肪，邪惡，不過脆口多肉汁。嚴選燒肉五品盛 $148 另加一嚴選燒肉五品盛包括以下五款肉：澳洲M9牛3片，油花好靚，口感超腍，多肉汁，已經加上燒汁同白芝麻粒，非常好味道！牛肩胛3片，厚身有口感；一口口舌3粒，口感彈牙多汁，好有咬口；黑豚頸肉4片，非常爽脆，個岩鹽青檸醬汁味道酸酸甜甜，好開胃；手羽中一共有一隻半，變左單骨，方便食用，我燒到皮脆肉嫩，正！日本A5和牛肩胛120g 加

金金日式烧肉店菜品介绍特选烧肉二人盛- **厚切盐烧牛舌**：牛舌厚切后，表面微微焦香，肉质鲜嫩，咀嚼时满口肉香。- **角切黑豚芝士七味烧**：黑豚肉质鲜美，搭配芝士与七味粉，风味独特，令人食欲大开。- **安格斯锁链牛肉**：这道牛肉嫩滑多汁，肉质紧实，每一口都能感受到肉的鲜甜。- **日本A5和牛西冷**：肉质细腻，脂肪分布均匀，烤制后散发出诱人的香气，绝对是本次用餐的亮点。二人盛肉类海鲜丰富多样，味道鲜美，新鲜的扇贝在烤制后散发出诱人的海鲜香气，肉质鲜嫩，口感滑腻，特别是和牛，肉质细腻，脂肪分布均匀，烤制后散发出诱人的香气，绝对是本次用餐的亮点。此外，店内的配菜选择也很丰富，新鲜的蔬菜和多样的蘸酱为整个用餐增添了不少风味。- **前菜**：芥末八爪鱼和青瓜的搭配清新可口，八爪鱼的弹性与芥末的微辣相得益彰，开胃又不腻。- **矶煮鲍鱼沙律**：鲍鱼与新鲜的蔬菜组合，色彩缤纷，口感丰富，既健康又美味。- **黑松露和牛炒饭**：这道炒饭令人惊喜，黑松露的香气与和牛的鲜美相结合，炒饭粒粒分明，每一口都令人陶醉。-**甜品**：自家制焦糖牛乳冻，口感绵滑、香甜适中，搭配有机果物玉米和苹

朋友呢排好大壓力諗住同佢嚟個Chill d 既lunch 佢話想食燒肉因為可以聽到嗰啲油脂跌落去啲火吱吱聲會令佢好減壓佢又唔想食連鎖店所以就搵咗呢一間啦臨食之前仲可以喺姜濤灣影吓相叫左午市燒肉定食套餐: 澳洲M9和牛肉拼牛肋骨肉，仲有澳洲M9和牛三品盛，分別係肉眼、牛柳同牛肩胛。牛肋骨肉嫩滑，油花剛好，咬落去肉汁四溢，超有滿足感！而三個部位各有特色，肉眼油脂香，牛柳緊實，牛肩胛好味 。 唔知係咪因為炭火燒嘅原因，燒完之後唔會成身油煙味 。套餐有埋野菜沙律、餐前小食、爐邊烘蛋、味噌湯、白飯同飲品，CP超高！午市套餐仲可以半價追加10幾款小食/飲品，我地揀咗網燒明太子手羽，外脆內嫩，100分！

估唔到晚市前夕，6:30前去食日式燒肉竟然有半價優惠餐單，都可以食得滿足，物廉價美。餐廳環境清幽，一旁既酒架將酒display曬出黎，別樹一格。鏈鎖牛翼板差唔多40厘米長，夾上去燒果下都嚇親，真係好似一條鎖鏈一樣，環環相扣。牛翼板食落去軟嫩適中，鮮甜有牛味，唔會油膩。溫泉蛋紫菜丼份量十足，有海量既紫菜係飯上面，加上一隻溫泉蛋，將佢地拌勻，食落去紫菜碎味道濃郁突出，夠惹味。和風厚切玉子燒口感鬆軟柔嫩，經過燒烤之後，外皮酥脆，內裏依然能夠保持濕滑，雙重享受。網燒可樂雞腿肉雖然有可樂浸住，但可樂味未能夠搶過雞腿肉味。

高質燒肉店，大滿足體驗樓上隱世燒肉店，滿滿驚喜！食材和服務也不錯極上網燒一口牛牛肉油脂分布均勻，燒到外脆內嫩，一啖咬下，肉汁爆出，淡淡炭香！ 配埋店家特製醬汁，完美～ 燒雞腿肉肉質香濃，嫩滑的雞肉西班牙黑豚腩肉豚肉入味，鹽燒風味肉質鮮甜，燒到微焦脆邊生牛肉石鍋飯燒肉店石鍋飯很出色！生牛肉肉汁香濃，新鮮嫩滑，撈辣醬，脆脆之金香飯焦，口感滿滿簡約日式風格，店員會主動換網同介紹食法，高質燒肉 晚市而家仲有放題揀，下次會試下

同朋友約左係佢公司附近食lunch呢間方便就它啦。日式咖哩牛肉飯 $63呢個係午餐推介餐每日唔同，今日係咖哩飯朋友幾想食就試下，咖哩幾香濃滿滿日式味道幾抵食。精選燒肉三品盛 $118我就想食燒肉，一份有齊牛，豬，雞，可以咩都試下，仲會配一個爐邊蛋，幾嫩滑，一人份量的午餐set，仲有一個飯岩岩好。雞腿肉清淡輕型，健康之選。餐廳位置好方便，午餐可以食到燒肉幾方便，亦好岩keep fit的人仕，價錢亦唔貴金金日式燒肉店怡和街2-6號英光大廈3樓

📍金金日式燒肉😍銅鑼灣高質素燒肉 👍～餐廳環境靚😍食物質素高🥳店員服務態度好👍～牛肋骨肉五品盛合😍有四款牛肋骨肉😍全部都油脂分布非常平均👍雖然未接近入口即溶☺️但係都非常好味😗勁推薦大家叫呢個盛合😘仲有一款係一口牛😍真係好耐冇食過咁正嘅一口牛🥳非常有咬感👍～鹽燒牛胸腹😍鹽燒牛胸腹油花非常之靚☺️入口仲要勁有牛味😍切得好大塊🥰依家講起又想再食啦❤️☺️下次食燒肉一定會再嚟依間餐廳🥳📍金金日式燒肉店 (銅鑼灣)銅鑼灣怡和街2-6號英光大廈3樓

我地黎到見到放題做緊優惠而且又真係好肚餓甘所以就叫左呢個放題套餐，職員上菜速度好快，服務都幾好嫁。放題會包一個極上和牛海鮮盛盒，其中一條38cm 鎖鏈牛翼板真係好吸睛，因為佢可以拎到好長之後職員幫我地砌好再放落獲度燒，燒好之後再剪埋，肉質彈牙好濃郁肉味。飲品係任飲既可以自己落單再交俾職員，食物都係自己用紙落單先，角切牛舌厚肉得黎又爽口，小編好鐘意佢既口感。仲有多款燒肉，飯，烏冬，炸物，甜品等等自家制甜品牛奶布丁好濃郁奶香味。

今日很想食燒肉，所以同朋友來到金金1️⃣櫻花龍蝦沙律豆腐作為一個前菜很清爽，豆腐很嫩滑，小龍蝦肉口感彈牙2️⃣香草牛油燒大蘑菇平時太食太多肉，所以叫🍄‍🟫！朋友燒到恰到好處，質地很水潤3️⃣網燒雞腿肉·意大利香草汁肉質嫩滑帶點香濃的青醬味4️⃣燒汁牛肋骨肉調味偏甜，肉質軟腍細嫩🐮最適合配一碗香軟Q彈的珍珠米飯🍚5️⃣西班牙黑豚腩肉·梅子味噌朋友話我燒得很好😂外皮焦脆，肥膏同肉五五比例，一口咬下去很香的豬油味！

口痕想食啲好味嘅燒肉，喺OpenRice見到呢間燒肉店有五折優惠，所以即刻就搵朋友一齊試吓～生牛肉石鍋飯一上到嚟已經見到賣相好好，牛肉同隻蛋係全生的，但因為個鍋好夠熱，連埋啲醬撈撈下啲牛肉同蛋都會慢慢變熟，下面仲有啲飯焦啲，食落去口感口感好豐富，超好味，五折完仲要先$50左右！香蔥薄切牛舌 牛舌肉質好好，食落彈牙，連埋啲蔥一齊燒會變得好香，點少少鹽食滿分😆極上網燒一口牛有咬口好多，啖啖爆汁，雖然要咬耐啲，但呢隻我覺得係最好食，因為佢牛味會重好多28cm壺漬牛肋骨肉好少見到成條咁長嘅肉直接上，隔離會俾埋把鉸剪你方便你剪啲肉，醃製嘅醬汁同個牛好夾，好味！

正月🧧食咗好多中菜，今日轉一轉口味食日本🇯🇵燒烤❗️位於銅鑼灣的日式居酒屋@金金，晚市有任食、套餐或自選菜式2️⃣人晚餐選擇了特選燒肉二人盛，海鮮及燒肉的份量非常足‼️Appetizer ～▫️芥末八爪魚🐙和青瓜🥒：爽口開胃▫️有機栗米🌽燒和有機果物🍎燒：size 剛剛好，燒烤5至10分鐘已經可以食▫️磯熹鮑魚野菜沙律🥗：食材高質，蔬菜與燒肉更是一個非常好的配搭燒烤♨️～▫️A5和牛🐮西冷及澳洲M9和牛🐮里肌肉：肉質鮮嫩，油花均勻，經過燒烤處理，入口即溶🌟🌟▫️厚切鹽燒牛舌：口感適中，配合秘製醬汁，美味🌟▫️角切黑豚🐽七味芝士🧀燒：黑豚的豐腴肉質搭配香濃芝士， 有特色▫️香草牛油🧈燒帆立貝和鹽燒深海虎蝦🦐：配合檸檬🍋汁，鮮味更加突出▫️黑松露🍄‍🟫和牛🐮炒飯：米飯粒粒分明，黑松露份量及濃淡適中，份量非常足👍🏻Dessert 🍮～自家製焦糖牛乳凍🥛🍮：甜而不膩，口感滑順 餐廳氛圍輕鬆舒適，抽風系統良好👍🏻👍🏻服務人員友善周到，整體性價比高，令人賓至如歸👍🏻👍🏻期待下次再來品嘗任食😋😋🌟食評指數：8/10💁🏻‍♀️人均消費～HKD360🗺️ 地址：金金日式燒肉店 (銅鑼灣) 銅鑼灣怡和街2-6號英光大廈3樓👀想睇更多餐

回頭指數：⭐️⭐️⭐️食物質素：🌮🌮🌮服務質素：☺️☺️☺️消費指數：💰💰（TTL $672，人均消費$336）環境質素：☘️☘️☘️位於銅鑼灣鬧市嘅日式燒肉，有放題同埋單點套餐，主打各種和牛及海鮮，我哋點咗特選燒肉二人盛，一樣十分飽肚🙂‍↕️。特選二人燒肉盛 ($738👉🏻598)前菜芥末八爪魚青瓜&磯煮鮑魚沙律芥末八爪魚係小妹嘅至愛，配上青瓜口感清新磯煮鮑魚呢味道偏鹹少少，配埋沙律食就啱啱好。另外建議大家，因為之後燒肉容易感到油膩，所以可以同前菜交叉咁食，中和返冇咁滯😉燒肉&海鮮香草牛油燒凡立貝&鹽燒深海虎蝦海鮮食材新鮮，簡單配上牛油同海鹽，已經可以帶出鮮味28cm安格斯鎖鏈牛肉有28cm長，肉質嫩滑，醬汁味道濃烈，做燒肉非常適合。厚切鹽燒牛舌厚厚嘅牛舌，簡單燒香表面，配上餐廳預備嘅醬料，肉質鮮嫩，口感彈牙，滿滿油脂香味👍角切黑豚芝士七味燒黑豚肉配上芝士同七味粉，非常惹味，有串燒嘅感覺日本A5和牛西冷脂肪分布平均，雪花好靚🥹簡單燒一下就OK，入口即溶，肉質細緻，絕對係當晚MVP澳洲M9和牛里肌肉里肌相比起A5和牛西冷雪花就會少啲，但肉質就會更加緊致，各有千秋。配菜有機粟米燒&果物燒碗物黑松露和牛炒飯黑

原來sogo 對面有間樓上日式燒肉係咁正同抵食既，放題都係$388再加一就落到樓今日唔算太肚餓所以叫餐食，我哋叫咗特選燒肉二人盛 $598有兩款前菜 #芥末八爪魚青瓜 - 好清新配埋少少芥末令人好開胃，可以準備食大餐🤪#鮑魚沙律 - 鮑魚片好鮮嫩同埋有蟹籽，碟沙律可以解一解燒肉個油膩感👍🏻👍🏻主菜點少得燒肉拼盤啊 - 有a5和牛西冷、28cm鎖鏈牛肉、厚切牛舌等等，最油脂感既當然係日本a5舌牛西冷啦，個種油花感入口即溶勁滿足另外鎖鏈牛肉都好有肉汁牛肉味都勁出，佢真係成條勁長既牛肉🙀可以剪到勁多舊嚟食除咗燒肉佢仲有個#黑松露和牛炒飯，唔使驚唔夠飽🫣黑松露好啱配牛肉，一啲都唔油膩炒得好乾身👍🏻👍🏻最後仲有個奶凍埋尾，奶味好香而且唔太甜😋😋

在尋覓美食的漫漫征程中，「金金日式燒肉」宛如一顆璀璨的明珠，近日我有幸探訪，它以一道道精心烹制的美味，在我的味蕾上留下了難以磨滅的深刻印記。我們率先品嚐的是「網走車海老」。端上桌時，那碩大的海蝦就像在海底自在遊弋的精靈，身披粉嫩的光澤，新鮮度一覽無餘。迫不及待將其放上烤網，不多時，高溫就喚醒了它的鮮香。隨著蝦殼逐漸變成誘人的火紅色，那股撲鼻的海鮮香瞬間俘獲了我們的鼻腔。剝開蝦殼，彈嫩的蝦肉滑入嘴中，Q彈的口感、清甜的滋味，宛如大海的精華在舌尖上綻放，每一口都能感受到大海的慷慨饋贈。 接下來登場的是「燒汁牛肋骨肉」。牛肉被切成均勻的薄片，表面裹著一層濃郁的燒汁，宛如披上了一件華美的外衣。放上烤架，油脂滋滋作響，這是肉香即將爆發的前奏。燒汁在高溫的催化下，慢慢收乾，形成一層誘人的焦糖色外皮。入口那一刻，牛肉的軟嫩多汁與燒汁的醇厚香甜完美交融，肉質緊實又不失彈性，層次感豐富到讓人忍不住一口接一口，每一口都能品嚐到日式燒肉的精魂。 而「鹽燒赤田里肌肉」則是另一番風味。這赤田里肌肉被精心碼放在盤中，薄薄的一層精鹽均勻地鋪撒其上。經過烤架的炙烤，豬肉表面微微泛焦，金黃色的外皮下，隱藏著鮮嫩多汁的肉