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Restaurant: Drunken Fish
Info:

To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html

西瓜
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Level3
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銅鑼灣烤魚
2018-02-28 88 views
烤魚其實有的似食雞煲，食左部分魚後，就可以係2邊淺水位置燙野食！呢間係金百利，銅鑼灣最熱鬧既美食地方，無人唔知。呢度除左有烤魚，仲有其實熟食粉面同小炒，比其他食烤魚餐廳多好多選擇！落單後，會送上小食，食住等，岩哂我呢啲收工就好肚餓而又未有野食既人！🤣蜂蜜柚子梳打:甜甜地，普通野。睇餐牌完全唔知佢咩味，其實飲落都唔知咩味😂，但個樣好得意，入面有條鯊魚軟糖，游下游下咁，仲有發光冰塊，好過癮！但呢杯野有少少蠢，飲左半杯後，都唔識自己向下流，要人手整😅麻辣豬手送架！送架！送架！即炸完，成盆拎出黎，每個人都分一舊，食落有麻辣味，唔油膩，好香口！主角終於黎啦👏🏻，原條魚開一半，都幾多肉，唔太多骨，怕有魚骨人，可揀呢款魚！味道係麻辣味，略嫌唔夠辣，我諗大約譚仔既10少辣再辣少少。呢個爐唔錯，都幾深水，我之前係荃灣食既烤魚個爐好淺水，只係夠燙到片肥牛深dd，呢個起碼燙到豬紅豆腐個d！配料叫左豬紅，黑毛牛，炸嚮鈴同寬粉。豬紅好夾味，黑毛牛同炸嚮鈴都可以，寬粉我好喜歡，似酸辣粉d fd，煮得耐會入味後，所以好好食！糖水同西瓜都係送架！呢間餐廳真係超大方！價錢唔算太貴，但我覺得抵食，2個人食，都食到超飽咁走
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烤魚其實有的似食雞煲，食左部分魚後，就可以係2邊淺水位置燙野食！

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呢間係金百利，銅鑼灣最熱鬧既美食地方，無人唔知。

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呢度除左有烤魚，仲有其實熟食粉面同小炒，比其他食烤魚餐廳多好多選擇！

紅莓乾，蠶豆
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 落單後，會送上小食，食住等，岩哂我呢啲收工就好肚餓而又未有野食既人！🤣

蜂蜜柚子梳打
$28
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蜂蜜柚子梳打:甜甜地，普通野。

橙酒
$48
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睇餐牌完全唔知佢咩味，其實飲落都唔知咩味😂，但個樣好得意，入面有條鯊魚軟糖，游下游下咁，仲有發光冰塊，好過癮！但呢杯野有少少蠢，飲左半杯後，都唔識自己向下流，要人手整😅

炸麻辣豬手
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麻辣豬手送架！送架！送架！即炸完，成盆拎出黎，每個人都分一舊，食落有麻辣味，唔油膩，好香口！


漁翁招牌豆花烤魚-清江魚
$298
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主角終於黎啦👏🏻，原條魚開一半，都幾多肉，唔太多骨，怕有魚骨人，可揀呢款魚！
味道係麻辣味，略嫌唔夠辣，我諗大約譚仔既10少辣再辣少少。
呢個爐唔錯，都幾深水，我之前係荃灣食既烤魚個爐好淺水，只係夠燙到片肥牛深dd，呢個起碼燙到豬紅豆腐個d！

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配料叫左豬紅，黑毛牛，炸嚮鈴同寬粉。
豬紅好夾味，黑毛牛同炸嚮鈴都可以，寬粉我好喜歡，似酸辣粉d fd，煮得耐會入味後，所以好好食！


桂花糖水
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西瓜
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糖水同西瓜都係送架！
呢間餐廳真係超大方！

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價錢唔算太貴，但我覺得抵食，2個人食，都食到超飽咁走！
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2018-01-31
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Spending Per Head
$260 (Dinner)
Recommended Dishes
漁翁招牌豆花烤魚-清江魚
$ 298
Level4
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滋味烤魚
2018-01-11 146 views
呢兩日天氣真係好凍，本人脂肪不少，好耐冇試過喺香港都覺得咁凍，連續兩日都去左打火鍋同烤魚，呢間位於金百利嘅渝痴漁醉我之前都食過lunch，覺得唔錯，琴晚同朋友一齊過黎試下烤魚，大約8點鐘黎到，餐廳都有唔少客人，因為樓下都有啲姐姐派下傳單，相信都會有唔少walk in客。餐廳位置都幾多，有卡位，有普通枱，但我覺得咁，如果有位嘅情況下，而你知道自己會食雞煲、烤魚而不是小炒的話，大可以同店員講聲，睇下可否安排到大小小嘅枱。因為2人枱食烤魚有機會放唔落啊~升地去嘅時候咁啱有張4人枱，所以就冇呢個問題。餐牌供應烤魚、雞煲、羊腩煲等，烤魚方面，可以先選魚類，有鯇魚、清江魚、石班等，定價$238-338，然後可以自選味道，例如招牌豆花烤魚、花椒味、酸菜味、麻辣味、泡椒味等，咁每個鍋底本身嘅配料唔多，所以可以再追加啲配料食完烤魚之後淥黎食，有牛肉、丸類、海蝦、蔬菜等等，價錢唔貴。前菜：渝翁招牌豆花烤清江魚 $298我地揀左豆花烤，魚就揀左清江魚，兩個人食非常足夠。湯底鋪滿辣椒、花生，但就唔係好多花椒，所以食落香辣不麻，亦都唔算好油膩。雖然冇問我地辣度，但一般食到辣嘅都應該接受到，身邊唔係好食得辣嘅朋友
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呢兩日天氣真係好凍，本人脂肪不少，好耐冇試過喺香港都覺得咁凍，連續兩日都去左打火鍋同烤魚，呢間位於金百利嘅渝痴漁醉我之前都食過lunch，覺得唔錯，琴晚同朋友一齊過黎試下烤魚，大約8點鐘黎到，餐廳都有唔少客人，因為樓下都有啲姐姐派下傳單，相信都會有唔少walk in客。餐廳位置都幾多，有卡位，有普通枱，但我覺得咁，如果有位嘅情況下，而你知道自己會食雞煲、烤魚而不是小炒的話，大可以同店員講聲，睇下可否安排到大小小嘅枱。因為2人枱食烤魚有機會放唔落啊~升地去嘅時候咁啱有張4人枱，所以就冇呢個問題。
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餐牌供應烤魚、雞煲、羊腩煲等，烤魚方面，可以先選魚類，有鯇魚、清江魚、石班等，定價$238-338，然後可以自選味道，例如招牌豆花烤魚、花椒味、酸菜味、麻辣味、泡椒味等，咁每個鍋底本身嘅配料唔多，所以可以再追加啲配料食完烤魚之後淥黎食，有牛肉、丸類、海蝦、蔬菜等等，價錢唔貴。
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前菜：
前菜
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渝翁招牌豆花烤清江魚 $298
我地揀左豆花烤，魚就揀左清江魚，兩個人食非常足夠。湯底鋪滿辣椒、花生，但就唔係好多花椒，所以食落香辣不麻，亦都唔算好油膩。雖然冇問我地辣度，但一般食到辣嘅都應該接受到，身邊唔係好食得辣嘅朋友都係食到尾先覺得頂唔順。
渝翁招牌豆花烤清江魚
$298
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渝翁招牌豆花烤清江魚
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清江魚都幾大條，魚肉嫩滑到不了，而且冇乜細骨，方便唔識吐骨嘅朋友都食到。魚肉彈牙，一路滲入辣辣地嘅湯底，全身暖哂。好在店面都唔會好焗，抽風都可以，起碼唔會食完好大陣味。
渝翁招牌豆花烤清江魚
$298
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渝翁招牌豆花烤清江魚
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渝翁招牌豆花烤清江魚
$298
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本身湯底入面有四件豆腐，不得不說，辣嘅豆腐真係好好食，特別呢度嘅豆腐又係滑溜到不行，差啲想獨吞四件

墊底有少量豆芽，吸哂啲辣湯底，又係正，不過份量唔多，如果鐘意嘅我諗要追加，都係$28。
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鹿兒島黑毛和牛 $98/特價
只要點烤魚或者雞煲類都可以用優惠價點一份鹿兒島牛，好抵食啊
先唔好講原價幾多錢，一百蚊唔洗就一定係抵。而且就算特價，質素都唔差。牛肉兩邊脂肪，中間食落嫩腍，雖然就唔係好多塊，不過足夠兩人分享。
鹿兒島黑毛和牛
$98
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娃娃菜 $28
食辣野，最好就係配娃娃菜，淥腍啲食又入味，淥一陣食又比較爽口。
娃娃菜
$28
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稻庭烏冬 $28
眼闊肚窄嘅我地驚死唔夠飽，梗係點個烏冬頂頂肚，但最終飽到不行，食左半個。臨尾淥個烏冬或者寬粉其實好正，湯底啲辣度冇愈食愈淡，雞以烏冬會好入味。不過呢度都用普通嘅烏冬，手打嘅會好食啲。
稻庭烏冬
$28
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炸響鈴 $28
都係正常現成野嘅味道，朋友鐘意淥到入哂味，腍哂先食。
炸響鈴
$28
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蒜香豚之手 $40/件（兩件起）
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冰粉、西瓜
每枱客都會送冰粉、西瓜，啱哂食完烤魚食，清甜又解辣。
冰粉
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西瓜
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柑桔青檸梳打、蜂蜜柚子梳打 
原價要$28/杯，但店員問我地有冇用微信，然後加左我地入餐廳嘅群組，就可以一人送一杯飲品，抵。
見佢地都好忙，未必有時間每個人都問，你地有興趣可以問聲。
柑桔青檸梳打、蜂蜜柚子梳打
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總括呢間烤魚都好啱我地口味，價錢都唔算太貴，人均二百零蚊，如果我叫多幾個人食更加抵，可以點多幾款配料。
環境方面正正常常，唔會好逼狹，服務方面都可以，其實你見到店員都幾忙，不過叫到都必應。最重要係，埋單仲有9折，正。（話係新張優惠）
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餐牌：
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    2018-01-10
    Dining Method
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    渝翁招牌豆花烤清江魚
    $ 298
    渝翁招牌豆花烤清江魚
    $ 298
    鹿兒島黑毛和牛
    $ 98
    冰粉
    柑桔青檸梳打、蜂蜜柚子梳打
    Level4
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    渝痴漁醉-越辣越愛
    2017-12-21 1025 views
    天氣開始轉冷，又是時侯來一個熱辣辣烤魚了。說起吃烤魚，想起以烤魚為主的渝痴漁醉，這𥚃的魚類選擇多之外，鍋底味道選擇也不少，有辣有不辣。 魚類選擇有：鯇魚、凌波魚、清江魚、桂花魚和深海石班。鍋底味道有：渝翁招牌豆花烤魚（辣）、秘製麻辣味（麻辣）、特色鮮花椒味（麻辣）、老壇酸菜味（辣）、濃香孜然味（辣）、經典泡椒味（辣）、金牌蒜香味、風味醬香味。不同魚類配合不同鍋底味道選配，變成多種組合口味，烤魚愛好者必有一款合心水。餐前小吃（免費）蠶豆和紅梅乾渝翁招牌豆花烤凌波魚 （$278）👍👍👍👍我今天選了凌波魚配渝翁招牌豆花烤魚，我其實不太清楚淩波魚是什麼魚，只是純粹覺得牠的名字很特別。一條原條開邊的凌波魚，煎後在放入重慶招牌火辣辣湯底內。魚身上舖滿大量炸過的辣椒和其他香辣配料。魚肉結實鮮嫩，不多骨，除了主骨外，沒有太多幼骨，適合喜歡吃魚又容易噎骨的人。大量的辣椒和泡椒底下是觧嫩的魚肉，湯底在火爐下越加濃縮，今辣味加倍提升。烤魚火鍋內的豆花更是滑不溜口。鹿兒島A4-A5黑毛和牛（$98）👍👍👍👍原價$298的鹿兒島A4-A5級黑毛和牛，震撼價$98一碟，但就要惠顧烤魚或雞煲一隻才可以優惠價享用。黑
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    天氣開始轉冷，又是時侯來一個熱辣辣烤魚了。說起吃烤魚，想起以烤魚為主的渝痴漁醉，這𥚃的魚類選擇多之外，鍋底味道選擇也不少，有辣有不辣。 
    魚類選擇有：鯇魚、凌波魚、清江魚、桂花魚和深海石班。
    鍋底味道有：渝翁招牌豆花烤魚（辣）、秘製麻辣味（麻辣）、特色鮮花椒味（麻辣）、老壇酸菜味（辣）、濃香孜然味（辣）、經典泡椒味（辣）、金牌蒜香味、風味醬香味。
    不同魚類配合不同鍋底味道選配，變成多種組合口味，烤魚愛好者必有一款合心水。


    餐前小吃（免費）
    餐前小吃
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    蠶豆和紅梅乾


    渝翁招牌豆花烤凌波魚 （$278）
    👍👍👍👍
    渝翁招牌豆花烤凌波魚
    $278
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    我今天選了凌波魚配渝翁招牌豆花烤魚，我其實不太清楚淩波魚是什麼魚，只是純粹覺得牠的名字很特別。
    一條原條開邊的凌波魚，煎後在放入重慶招牌火辣辣湯底內。魚身上舖滿大量炸過的辣椒和其他香辣配料。魚肉結實鮮嫩，不多骨，除了主骨外，沒有太多幼骨，適合喜歡吃魚又容易噎骨的人。
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    大量的辣椒和泡椒底下是觧嫩的魚肉，湯底在火爐下越加濃縮，今辣味加倍提升。
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    烤魚火鍋內的豆花更是滑不溜口。



    鹿兒島A4-A5黑毛和牛（$98）
    👍👍👍👍
    鹿兒島A4-A5黑毛和牛
    $98
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    原價$298的鹿兒島A4-A5級黑毛和牛，震撼價$98一碟，但就要惠顧烤魚或雞煲一隻才可以優惠價享用。
    黑毛和牛的油花分佈均勻，只需放入鍋內數秒便可享用。牛肉嫩滑甘香，是火鍋首選。
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    寬粉（$26）
    👍👍👍👍
    寬粉
    $26
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    吃重慶火鍋當然少不了寬粉，晶瑩通透加上煙煙靭靭的口感，是其獨特之處，亦是教人愛不釋口的食物。
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    娃娃菜 （$28）
    👍👍👍👍
    娃娃菜
    $28
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    吃完魚後，加入娃娃菜。菜葉沾滿辣汁，越煲越辣的鍋底令火鍋更加火辣，吃完後，雙唇開始有種辣到似双潤腸的感覺，真是有種越辣越愛的感覺。
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    蜂蜜柚子梳打（$28）
    👍👍👍👍
    蜂蜜柚子梳打
    $28
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    冰涼清新的柚子梳打，又清新又滋潤。



    西瓜（免費）
    👍👍👍👍
    西瓜
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    吃完烤魚店員會附上冰涷西瓜，幫手降降火。



    紅糖桂花水果冰粉（免費）
    👍👍👍👍
    紅糖桂花水果冰粉
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    冰涼的冰粉加入桂花糖和西瓜粒，吃完後，火辣辣的口腔頓變冰涼，真是一個解辣好幫手。


    試業期間，全單九折優惠
    晚市六時後加一服務費
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    餐牌
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    Hygiene
    Value
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    2017-12-17
    Dining Method
    Dine In
    Spending Per Head
    $250 (Dinner)
    Recommended Dishes
    渝翁招牌豆花烤凌波魚
    $ 278
    鹿兒島A4-A5黑毛和牛
    $ 98
    寬粉
    $ 26
    娃娃菜
    $ 28
    蜂蜜柚子梳打
    $ 28
    西瓜
    紅糖桂花水果冰粉