阿來泰式地道風味

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旺角泰國餐廳都好多, 不過我今次都同屋企人幫襯小店, 性價比高而且泰國地道風味可以一試👍🏻💫明爐冬蔭公烏頭 冬蔭公湯喝得多次🍵，但第一次嚐到明爐冬蔭公煮烏頭，味道出乎意料😲有酸酸甜甜的獨特風味，加上秀珍菇吸入冬蔭公湯精華，令人停不下口👄💦另外配上一碟辣汁🌶️，將魚肉沾入辣汁更增鮮味🐟🔥💫豬頸肉炒通菜通菜炒得香口，蒜味濃郁💪😋豬頸肉的份量很多，但稍微有些硬身，勝在好惹味👍🏻💫泰式滷豬脾(例牌) 豬脾非常軟嫩，容易入口😋🐷我爸爸很喜歡❤️而且還有配上酸菜和滷蛋🥬🥚，醬汁多且入味，整體味道很不錯😍👌💫飛天炒椰菜苗椰菜苗炒得香口，辣辣的味道很開胃，食指大動非常美味🔥😋💫青檸梳打青檸梳打非常爽口，可以中和飯後的油膩感，是一個不錯的選擇🍹😌

一去到見勁full以為要等，原來樓上仲有位，仲坐得舒服啲😳，長期都有店員喺上層，唔會被遺棄😂。Menu選擇多，落單講no.就ok～上菜速度快👍🏻🔅泰皇咖哩火山軟殼蟹法包 ($158)見到呢個賣相好吸引，係必叫item😍。份量都幾多，軟殼蟹🦀炸到幾脆又厚肉，包又好大個🍞，點埋咖哩一流💕🔅辣椒膏蝦頭油海鮮炒飯 ($68)炒飯幾香幾惹味，唔算好辣，海鮮好足料😋🔅豬頸肉炒通菜 ($78)超多通菜🥬，豬頸肉都唔少，被埋沒喺通菜堆入面🤣。蒜蓉炒得幾香幾惹味🔅蒜茸包(4件) ($38)包幾厚，偏大片，蒜蓉味香啲就好😝💬Overall性價比頗高，食物份量偏多又唔貴👍🏻

泰國菜一直都係香港人喜歡嘅菜式旺角都有唔少嘅泰國舖頭🇹🇭今日就食呢一間阿來泰式地道風味啦！🍤泰式炒金邊粉 $68一上枱 香氣撲鼻 味道調味合宜惹味😋😋金邊粉配料豐富😍 有大蝦 蛋絲 豆乾條 伴碟仲有花生碎 辣椒碎 青檸 自由加搭🤤 🐷泰式肉碎生菜包 $88係我必點嘅菜式😝😝 味道充滿泰式風味 酸酸辣辣 非常開胃🤤生菜包住肉碎食 口感層次豐富😍 🥬豬頸肉炒通菜 $78 蒜蓉味道濃郁 配搭豬頸肉 簡單又美味😋 🍚油飯 $18 食澤金黃 味道香口 🥥椰青 $38 味道清甜解渴🤤椰青內嘅椰肉果肉鮮甜嫩口 👍🏻👍🏻🥛椰汁三色冰 $25 三色冰內嘅啫喱口感煙靭QQ 🍽️🍴總結 🍽️🍴餐廳一共兩層 裝潢簡潔 通光明亮食物款式多元化😍😍價錢親民合理 😝 想食泰國嘢都可以食呢間👍🏻

呢間餐廳好多時都經過但每次都係食飽嗰時咁啱今晚突然之間醒起去到門口有一大班人仔等緊 嚇死—————————————————————泰國菜除左生蝦刺身其實蠔仔蛋都好吸淨架鐵板上嘅蠔仔蛋滋滋作響蛋味香濃 蠔仔大粒飽滿粒粒都大過手指公可以話係必食之選🤤另外唔少得嘅梗係咖哩啦唔想食嚟食去都係黃咖喱所以揀咗紅咖喱佢入面嘅泰國圓茄子好好味🤣原來除咗白飯之外撈炒飯都幾好味事關中島叫左個辣椒膏蝦頭油炒飯有啲辣貪過癮就試下撈啲咖喱落去點知出奇地唔錯仲降低咗個辣度🙈個炒飯其實本身都好味係嗆咗少少炒得夠乾身之餘配料都好足咁出街食盡可能都會叫返碟菜平衡返泰國菜少不免都一定係通菜不過今次加啲豬頸肉俾佢碟菜即刻多咗啲肉味 仲要塊塊都勁大塊總括都幾抵食分量足難怪成日都滿座—————————————————————↝ 泰式鐵板蠔仔蛋 $88↝ 牛肉紅咖喱 $68↝ 辣椒膏蝦頭油海鮮炒飯 $68↝ 豬頸肉炒通菜 $78↝ 泰式奶茶 $25↝ 椰汁三色冰 $25

呢間阿來泰國菜，平時經過旺角間唔中都會幫襯下，皆因佢價錢親民食物又好食👍🏻今次星期日晚市來到，又係坐滿曬人，要稍等一下位，不過好快都入到😌🦀火山軟殼蟹法包 $148落單時已經被菜單上的圖片吸引，上到嚟都不負所望。法包同咖喱都超大份，面頭有兩大件炸軟殼蟹，份量十足，對得住呢個價👍🏻炸軟殼蟹脆卜卜，咖喱唔辣，有少少蛋香味👍🏻法包比想像中鬆軟，點少少咖喱汁Perfect，我同朋友兩個成個法包食曬😋🐷泰式肉碎生菜包 $78呢個我哋次次嚟呀來都會叫，食過九龍區泰國菜來講呢間肉碎生菜包都係above average👍🏻 肉碎份量大，酸味同香料調得啱啱好。🌱豬頸肉炒通菜 正常水準，豬頸肉同通菜一齊炒得有啲濕咗少少，豬頸肉應該係烤過嚟，但因為太濕已經霖左，可惜。整體來講雖然呢間環境迫咗少少，但以呢個價錢同食物質素來講，已經係超值，會繼續幫襯😌👍🏻

有冇發覺好多泰國餐廳都叫「金X」或者「泰X」🤣而呢間就多咗「阿來」呢兩個字。原來係泰文嘅意思就解「好味」， 咁今日就梗係要試下係咪真係咁正啦🤔💗辣椒膏蝦頭油海鮮炒飯($68)炒飯夠哂火喉同鑊氣，飯粒分明入口，乾爽唔油膩，加上蛋花更香口🍳配料包括有大量章魚腳🐙、蟹柳🦀同青口，令整個飯富有口感，海鮮冇雪味但欠缺鮮味，尤其青口食落好淋。放咗唔少辣椒碎同辣膏調味🌶真心係惹味但幾辣，悲傷小姐都食到流鼻水，不過蝦油味道唔突出。面頭仲有兩隻蝦做裝飾，口感彈牙。💗泰式鮮蝦冬蔭功湯($78/小)湯底充滿香茅、南薑同香葉嘅香料味，飲落香濃，唔會得死辣，酸辣平均，已經就番香港人口味偏甜🍲湯料亦非常足夠，鮮蝦有三大隻，肉質結實飽滿，食落彈牙鮮甜🦐爽口嘅雞脾菇🍄同車厘茄🍅吸收晒湯汁。不過對唔食得辣嘅人嚟講都會頗辣。💗豬頸肉炒通菜($72)通菜新鮮爽脆，菜莖菜葉好翠綠無變啞色，食落無渣，唔會炒得過老🥬薄切豬頸肉份量都幾多，咬落軟滑有肉汁，可惜偏肥所以唔夠爽口🐷用咗大量蒜蓉炒，夠哂鑊氣非常惹味，而且唔會好油膩同過鹹🧄如果用馬拉盞做底，味道加番少少辣就仲正。💗椰汁三色冰($22)喝落係香甜濃厚嘅椰奶，不過冰溶咗之後有

經過見到呢間鋪頭幾多人食，睇一睇餐牌覺得有幾吸引，於是就揀咗呢間餐廳食晚飯~呢間餐廳都幾大下，有兩層，我哋就坐咗喺第二層，座位比較闊落，但熱鬧程度不比第一層遜色~餐牌選擇都幾多下，見到免+1，叫嘢食都叫得開心啲😬叫咗個泰式鐵板蠔仔蛋，佢個蠔仔蛋好有鑊氣，炒到金黃色賣相幾靚，蛋味濃，炒蛋夠滑，而且蠔仔數量非常多，每一啖炒蛋都有幾粒蠔仔，食落非常滿足~炒蛋底配左不少芽菜，食落夠爽脆，配埋炒蛋食都不錯~然後叫咗豬頸肉炒通菜，豬頸肉份量都算多，而且通菜炒得夠爽脆，加左蒜蓉黎爆香令成碟通菜味道更加香濃，忍唔住叫咗碗白飯黎送😬嘢飲叫咗椰汁三色冰，椰汁夠清甜，夏日飲有透心涼感覺，甜甜地搞到我忍唔住係咁飲🤭三色冰底部有啲啫喱條幾爽口，增加左層次感。最後甜品叫咗香葉椰汁西米糕，本身以為好濟，點知又唔係喎，佢有兩層，第一層比較creamy，似係椰漿嘅感覺，底部比較結實，有西米同埋我覺得有少少芋頭嘅感覺，識食落層次幾豐富，又唔會太甜，係適合炎炎夏日嘅甜品~冇收加一都幾抵食😗下次有機會再試下~

今晚和朋友聚會，到旺角經常都是吃中日韓台菜，係時候要轉一轉口味，在旺角吃中日韓台的餐廳實在多不聲數，和朋友在旺角中心附近閒逛，見到有間泰國餐廳門口擠滿人，心裡想口碑應該不錯，我們就決定試一試。在門口等了約十分鐘，侍應安排我們到二樓，以為只有地下一層，這間店面積都不小，內裡裝修簡約，座位多，故排隊等候時間都不太長。先看一看餐牌，菜式種類都很多，價錢都不算太貴，有二人四人套餐，最後我們選了餐牌單獨點。龍眼冰 很快就上檯，比某某餐廳上菜速度有得比豬頸肉炒通菜 份量十足，最後都吃不完泰式炒河粉 味道剛剛口，夠熱，火喉足，價錢只是$58，可能比快餐店一個晚餐餐要便宜，實在底吃泰式炸蝦餅沒有想過那麼大件，份量十足芒果糯米飯芒果不是季節，但芒果都很甜總評：旺角平民泰菜，要推介朋友。

嚟到旺角同朋友食飯，兩個人都好掛住泰國嘢食，所以就搵咗呢間阿來泰式風味(注：阿來係泰文好食嘅意思)叫咗個香芒蟹肉炒飯share食金黃色嘅飯粒沾滿蛋漿同香芒嘅味道，好甜美，而且飯粒分明唔油膩，食落好清爽芒果同蟹肉嘅配搭一向都好夾，佢呢個炒飯嘅蟹肉夠雪白，一梳梳咁，食落好香嘅蟹味再加上少少蔥粒調味，成個炒飯都好好食啊豬頸肉炒通菜一啲都唔普通原本炭燒豬頸肉放入通菜一齊炒，多餘嘅油脂逼哂出嚟，肉質嫩滑彈牙通菜炒得啱啱好，口感調味一流，又唔會太鹹加上上面嘅炸蒜，整個通菜香口而不膩，好鬼好食原個椰青嘅美味唔使講，特別係依家香港天氣咁悶熱，飲啖椰青水真係清涼哂用一個大小剛好嘅碟裝住個椰青，劈開中間突起嘅位，形成一個蓋，再俾鐵匙羹同飲管一啖清甜椰青水，一口椰肉，確係消暑良品

無住家飯食嘅我今日又去搵好嘢食。之前介紹過黑布街附近有咩好嘢食，今日就講下旺角另一條平民化的食街，就係先達隔離嘅通菜街。今日口啖啖，想食啲香辣嘢，所以約左朋友去呢間阿來。呢間阿來好多人幫襯，我六點入去就唔使等，但坐咗一陣就已經全場full house。因為大太肚餓，所以叫左六樣嘢食。首先飲番個泰式鮮蝦冬蔭功湯開開胃。叫一個細嘅就兩個人啱啱好，個湯好好飲，香辣酸味夠，亦都好平衡，香料好足，蝦頭索晒啲湯，識食蝦頭嘅人就會覺得好食。飲完個湯就到炸蝦餅。蝦餅好香口，夠彈牙，食落蝦味都夠。因為驚食唔晒，所以海南雞叫咗例牌，兩個人就啱啱好。雞肉夠滑夠嫰，雞皮唔會太肥，可以接受。跟住食下主菜泰皇咖喱炒大蜆，呢個我朋友叫，我本身麻麻地甲殼類，不過啲汁就好好味，用嚟撈飯或者蒜蓉飽就very good喇。呢個辣椒膏蝦頭油海鮮炒飯 ，食落有辣椒膏嘅香味，可以再辣啲都得，不過今次最主要都係用左嚟撈汁食。最後就係食菜啦。好少見食店炒通菜會加豬頸肉，所以叫嚟試試。不過其實就咁炒菜都夠喇，因為菜都炒得好香，唔使豬頸肉都得，人到中年，都係唔好食太多肉好～雖然眼闊肚窄叫多咗，不過我地無浪費咖，全部食晒。食咁多嘢，埋單都

喺香港住其實某程度上都算好幸福，各式各樣嘅地道菜都做得好岀色今日突然間好想食泰國菜。去完先達痴mon貼，發現時間尚早，阿來今日唔算好多人等位。。即係衝入去食(之前經過晚市通常好多人)入到黎先發現可以訂位有最新推介菜式廚師推介嘅所有款式都好似好好味嘩！原來全日免加一！海南雞例牌好欣賞餐廳有例牌揀，因為兩個人食，如果叫半隻雞，實在太多！會少左機會嘗試其他菜式！講番隻雞，不得了！好滑，無骨！好快就清曬成碟。泰式鮮蝦冬蔭功湯 (小)食泰菜，叫冬蔭公湯時常識吧以為叫小就會好少料，點知都有成3-4隻蝦。。個湯辣度適中，有好多菇，真係好足料！每人都分到兩碗，2人份量剛剛好泰皇咖喱炒大蜆蜆係咁多種海鮮之中食起黎最方便嘅，好岩我呢啲懶人呢個餸都幾健康，有別於一般重口味咖哩，淡淡地，食完唔會勁口渴豬頸肉炒通菜幾特別喎，通常都係馬拉盞炒通菜。今次係豬頸肉炒通菜！通菜炒得幾夠穫氣！唔錯辣椒膏蝦頭油海鮮炒飯炒飯幾乾身，食落都有辣椒味！個人推介撈埋啲咖哩汁落個飯到食，味道一流！泰式炸蝦餅蝦餅炸得幾好放耐左都仲好脆！另外好欣賞佢將蝦餅切開一半，細細舊，易入口唔好見佢張枱細細，又放得曬所有野喎埋單500有找，幾化算！