金子半之助 (利東街)

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星期二三同老公放假，所以星期一晚唔駛煮飯帶飯，我仲唔把握機會去食我想食既餐廳。呢間專門食天婦羅丼飯，我想食好耐架啦。江戸前天丼內容物有穴子、海老、小柱魷魚天婦羅餅、溫泉蛋、海苔、莢豌豆。用上日本特製高級胡麻油，由胡麻油製成既天婦羅聞落特別香，色澤亦會比較深。天丼淋上古早秘傳醬汁，天婦羅唔算脆口。天丼即叫即整，上枱熱辣辣。穴子天婦羅目測有30cm，勁長，肉質食落肥美又軟滑。食到一半篤穿溫泉蛋，蛋黃流晒出黎撈珍珠飯食，正。江戸前天丼跟左味噌湯同漬物，味噌湯好飲，好正宗。迷你天丼&稻庭烏冬(冷)迷你天丼有菇菌、海老、南瓜、海苔、莢豌豆、溫泉蛋。菇菌好爽脆，整成天婦羅好驚喜。稻庭烏冬超級好食，整成扁長又幼身既烏冬，好滑身又彈牙，好回味。另外追加左赤甘鯛，呢個唔係跟飯，所以好脆口，熱辣辣，魚肉又嫩滑，好味。

還記得當日於東京outlet吃過一個美味的天丼，一條長過碗而非常美味的穴子，正是金子半之助。今夜雖未能飛到日本，但相約了友人一同到來，再次享受正宗日本天丼之味。餐廳位於灣仔利東街，店舖門口已相當有日本風情。餐廳座位不多，內裡有一條小樓梯分了2層，上層只設有吧台，下層除吧台外亦有數張普通枱。我倆都愛吃魚，決定點一個江户前天丼及一個迷你天丼配溫稻庭烏冬，另加點一人一件赤甘鯛。江户前天丼: 上菜時非常吸晴! 招牌穴子天婦羅長達30cm，丼碗已經放不下了! 吃下穴子肉厚肥美，魚味濃且滑。加上天丼本身跟隨傳統做法，於丼上每件天婦羅上都均勻淋上特製的醬汁，一口魚後吃一口飯，非常美味。看介紹得知醬汁是用了純天然大豆及秘方原材料製成的傳統江户時代風味，顏色較深而不咸，帶有陣陣香味，更提升了天婦羅的美味。另特別欣賞魚上加了一點柚子皮，為天婦羅帶來一點清爽，平衡了口味。除了長長穴子，還有兩隻肉質不錯的蝦，外脆內軟鮮的魷魚餅，一條豆，一塊很香的海苔，及一隻岀色的炸蛋。炸蛋的流心濃香蛋黃與珍珠米及天丼汁加在一起，是此丼飯中我的第二最愛。迷你天丼配稻庭烏冬(溫): 到來時見到附近的客人有個非常吸引的盒子，決定點