福和雍

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位於中環娛樂行商場入面有一間古式格調食點心嘅餐廳，因為餐牌字體太細有老花睇唔清楚，總之基乎推介嘅都有點，人叫就食啦，師傅教落寫食評最好影餐牌，不過今次多款點心造型關係，相片已到上限，菜脯煎蛋餅、芋蓉焗布甸、蛋黃千層糕、酥皮焗叉燒餐包均非常美味，秘製六堡茶去油膩，不過茶位醬油收費屬於昂貴，幸好有老板們通融陪付，總括位置非常方便、點心選擇多，環境優雅，要嚟最好預早訂枱，食完有時間仲可以過隔嚟睇返場戲。

📍 福和雍 House of Orient📍 中環 𝗖𝗲𝗻𝘁𝗿𝗮𝗹 • 娛樂行 Entertainment Building 2樓C及D號舖〔 Follow me! ♥︎ 〕-《福和雍 House of Orient》位於中環娛樂行，位置相當方便之前來這邊看電影的時候，無意中發現了這家港式茶樓環境寬敞、典雅，開放式座位令空間感更大跟一般茶樓很不一樣，所以吸引不少遊客、不同年齡層的朋友到訪早前Super Junior的成員圭賢來港表演後，也到了這裡吃點心呢！-福和雍的廚師班底均來自香港老字號名人酒樓，在製作傳統手工港式點心上都有著豐富的經驗堅持採用高質食材，不叫貨、巧手製作每道點心雖然裝潢有點西式格調，但點心不走花巧路線，是最傳統、純粹的港式點心味道🥟（當然價錢也是不菲哈哈）另外，每位服務員的態度都十分友善，令用餐體驗更上一層樓🌟-// 茶位 (最低消費$40/人) //✿ 精選陳年普洱 ($40/人)一坐下，侍應就向我們介紹茶品茶位以茶款收費，可以點不同品種嘗試.茶葉種類繁多，餐牌上有詳盡的介紹，侍應也蠻有認識，不難找到適合自己的茶品我們點了【普洱】，茶味蠻濃端上桌前，侍應會在食客面前進

講到傳統手藝👐🏻 • 懷舊港式美食🇭🇰一定要有一盅兩件🥢，點心精緻當然重要❣️但叫得飲"茶"🫖，就要有埋多種靚茶葉選擇啦🍵有靚茶，就要用埋靚靚茶器餐具啦💙🤍(店家用既茶器餐具 - 香港老品牌✨粵東磁廠✨所製)店內懷舊帶點優雅特色既裝修，嘆茶真係幾好𝐅𝐞𝐞𝐥😎~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• ▪八頭鮑魚酥 ($168/件)溫馨提示💕記得要溫柔𝐝 • 輕輕手拎😝因為個酥撻底真係堅夠鬆❣️夠酥❣️睇相可清楚見到個層次👀撻面鮑魚配住香濃醬汁🤎，口感彈牙易咬🤓.▪軟殼蝦多士 ($98)軟殼蟹食得多，軟殼蝦我應該係第𝟏次，仲要原隻😳再加埋厚厚既爽彈蝦膠🦐係脆脆多士面🍞.▪酥皮焗叉燒餐包 ($73)表面層酥皮酥酥脆脆💥真係不得了🤩底既包體軟熟🧏🏻‍♀️叉燒內餡份量岩岩好，汁唔會過多🧡.▪百花釀魚肚 ($73)𝟐層都一樣咁厚身🤪上層爽口彈牙既百花 • 下層索滿湯汁魚肚，雙重口感😝.▪瑤柱鳳冠餃($73)瑤柱唔係得"𝟐條仔"，係前 ＆ 後𝟐面都有😏餃皮薄薄透透，睇到內餡(肉 • 木耳絲 • 蘿蔔絲...)🥟.▪北菇燒賣 ($73)肥瘦適中既豬肉🐷 • 爽口蝦仁🦐，食落