阿閒泰 (K11購物藝術館)

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✨位於尖沙咀K11購物藝術館既［阿閒泰］,佢地鋪頭裝修好吸引感覺好優雅,而且好闊落又坐得舒服,最初經過仲以為係食西餐既,睇睇menu點知原來係食新派泰西fusion菜☺️‼️.💬泰式奶茶配自家製奶茶啫喱及奶茶雪條 $68呢杯泰式奶茶好得意,除咗賣相吸引之外,仲要有得玩有得飲！講番杯飲品,杯底有啫喱,而且仲插住支雪條,店員話將杯奶同支玻璃樽裝住既熱茶都倒埋入去,並待支雪條溶到起碼一半先至夠味！雖係杯奶茶唔似正宗泰國口味,但味道唔差☺️❗️.💬酥炸軟殼蟹芒果牛油果他他 $118軟殼蟹外脆內軟炸得啱啱好,唔會好油膩！牛油果加上芒果同蟹肉分開咗三層,芒果味道清新,牛油果係我至愛,而且同蟹肉味道好夾！好加分！感覺好滿足❗️.💬泰式海蝦卜卜蜆炒金邊粉 $128我本身好鍾意食金邊粉,呢個泰式炒金邊粉炒得好惹味,有少少微酸辣,碟邊仲有啲辣椒粒可以自己再加辣,蜆肉新鮮,整體上好味！但無咩特別！..📍 阿閒泰 (尖沙咀)尖沙咀河內道18號K11購物藝術館2樓219號舖..

同屋企人食飯， 多數選中菜， 間中都想轉下口味， 最近朋友推介k11 阿閒泰，地方寬敞，睇過餐牌，食物都唔錯 ，所以便同屋企人一齊去試試。餐廳採用半開放式設計， 以木材、綠色植物、 藤器作為裝飾， 置身其中有少少泰國度假feel的感覺，加上 樓底稍高，感覺開揚。當進入餐廳前侍應會幫客人量體溫， 旁邊更有搓手液可供客人使用，最貼心的是餐廳還提供紙袋， 方便客人存放口罩。餐廳走新派泰國 fusion 菜路線， 款式多， 配搭新穎， 好多菜式都好吸引 ，有點兒覺得難以取捨，所以我們都花了很長時間才下到決定。芒果牛油果焗海蝦 米紙卷88先來一客前菜，米紙卷皮十分透薄， 但包得非常紮實， 咬了一半也不易散開。 米紙皮口感滑流，不黐牙， 有彈性， 配合入面若隱若現的芒果、大蝦、羽衣甘藍、 牛油果、椰菜苗一同吃， 口感爽脆， 酸酸咪咪， 味道清新， 蘸少少辣汁， 又有另一番滋味 。泰式椰香卜卜蜆湯98原本想叫冬陰功湯，不過見到餐牌上這個白雪雪的湯， 不其然引發極大興趣， 本著冒險 一次可能會有好大驚喜，就姑且叫了一個 。湯底熱辣辣， 散發陣陣椰奶香味， 口感順滑 ，味道甜甜地， 入面還有蜆肉、秀珍菇

💭最近受疫情影響，都只敢去大商場環境比較舒適的餐廳用餐，今天到了尖沙咀K11，順道跟朋友吃完晚飯再回家，選了阿閒泰試一下，入座前店員會幫忙量度體溫及提供搓手液，吃得安心。◾️環境方面，佈置滿有情調的，微微的燈光，加上綠色植物擺設和原木主色的格調，比較有原始風，彷彿身處叢林的木屋之內。◾️餐牌方面，選擇非常之多，除了一般泰國菜菜式外，還有一些融合西方煮法的fusion菜式，滿有趣的，我們今天點了幾個泰菜試一試。 🥢泰式生蝦刺身 $98一客有6隻，每隻以shot杯獨立裝好，杯中裝有泰式酸辣汁， 店員建議如果吃得辣，可以整杯喝下，我當然要試試。生蝦新鮮爽口彈牙，酸辣汁辣度算正常，很易入口，一開始以酸味為主，然後辣勁才慢慢滲出來，非常match，吃得很過癮。🍴酥炸軟殼蟹芒果牛油果他他 $128軟殼蟹原隻開邊，炸得金黃酥脆，非常可口。芒果牛油果他他一共分為三層，底層滿滿的牛油果，加上芒果粒夾雜其中， 表面再舖上一層蟹肉， 味道非常清新，芒果的酸甜剛好中和牛油果的膩，而且更能帶出蟹肉的甜，沒想過會這麼夾，吃得很滿足！🥄阿閒泰虎蝦卜卜蜆冬蔭功湯 $128二人份量的冬蔭功湯，可以先擠一下青檸汁，加上椰汁再

上星期去左K11行街，見到開左間新既泰國餐廳，都幾多人等位，就去試下有咩咁吸引🤓餐廳裝修都係白色為主，座位好闊落，感覺好舒服餐牌全部相都影得好靚，睇字唔知食咩既話睇圖就知啦～d staff每送一道食物黎都會好有耐性咁介紹點樣食係最好，大讚前菜叫左個他他，建議食法係吱d青檸汁，再蟹肉、牛油果同芒果三樣野食一齊食。食落去芒果味好出，同埋牛油果同蟹肉食真係好夾，好開胃軟殼蟹係本人既最愛，所以加埋落去大加分！隔離仲有羽衣甘藍做配菜，第一次見，配埋他他食超正叫左個軟殼蟹pizza，好似係呢到既signature dish，因為見到枱枱都有叫咁滯建議襯熱就食哂佢，因為咁樣係最好食！個pizza除左有軟殼蟹，仲有加左鹹蛋。我第一次食鹹蛋pizza，但原來同軟殼蟹好夾，鹹鹹哋再加埋青檸汁好fresh，但2個人食真係有d太多，如果約埋班fd一齊黎食咁就perfect la最後仲叫左個意粉，本身見到黑色以為係出面個d墨汁意粉，會食到成個咀污糟哂，但原來唔係，本身個意粉已經係黑色個日好夜先黎到，青口賣哂變左蜆，但份量都係好多。值得一讚既就係個幾隻帶子，有3粒仲要粒粒都好大粒個意粉配埋d汁同佢另外刨既芝士片，