味滿

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要搵一間健康無味精嘅粥店真係好困難😢，小編食過好多間粥舖，包括米芝蓮推薦嘅粥店、元朗雞粥等，「味滿」係我近年來最欣賞嘅！💕佢嘅港式粉面同樣出色！😏我哋平日夜晚7點去食，坐無虛席，可見深受街坊歡迎。「味滿」湯麵$38起，生滾粥$40起，價錢貼地，仲有全日套餐，包埋時菜及飲品，$70起。豬膶粥粥底綿滑，唔會太稀，豬膶份量多，有足足5-6大塊，爽滑甘香，☺️完全💯冇味精，食完一啲都唔會口乾。😋跟餐就有油炸鬼和腩汁蘿蔔，坊間嘅油炸鬼成日炸到又硬又油，好欣賞「味滿」嘅油炸鬼係非油炸，食落好似麵包🥖咁，好實在💕。至於腩汁蘿蔔就好大份，蘿蔔一啲渣都冇！跟餐可以優惠價額外加配小食～☺️麻辣牛腩（$35）炆得軟腍入味，柱侯汁香濃惹味！👍🏻個人非常欣賞酥炸鯪魚球（$36）鯪魚球炸至金黃飽滿，入口爽彈加左陳皮、芫荽等令鯪魚球味道更甘香，蘸上蜆蚧醬一起吃，味道👅更提鮮！😋醒胃炸醬撈麵淋上酸酸甜甜嘅肉丁，好開胃！撈麵會送上一碗由大地魚、蝦籽等烹調而成嘅韭黃雲吞湯底，一邊食麵一邊飲湯，味道相當不錯！👍🏻跟餐就有油菜和飲品一杯，蠔油芥蘭份量足，新鮮爽脆！

👨🏻‍🍳味滿 (天后)📍天后電氣道64號地舖 「粥幾綿🤤」 收工天后覓食，想食清淡小小🤤 👍🏻🍽️肉丸粥 $47超細綿的生滾肉丸粥🤤熱辣辣上，夠味，加埋胡椒粉更加惹味！！肉丸彈牙有咬口，好多粒🤤 👍🏻🍽️酥炸鯪魚球 $36配蜆蚧醬個人口味中意就咁食，吾蘸醬🙈可以食到魚肉味同酥脆香🤤都系彈牙有咬口！！ 🍽️鹹肉糭 $25連豉油上，個人中意蘸砂糖🤣不過試下豉油都不錯。口感較其他粥店煙韌，有小小似粢飯既口感。 🍽️柱侯牛筋腩飯 升級套餐 $78奉送油菜 （菜心）、飲品（凍檸茶）柱侯醬好香🤤 另加配兩款小食：🍽️脆脆炸兩👍🏻🍽️蠔油冬菇冬菇好大粒，彈牙、juicy、有咬口😻吾會好咸👍🏻 #味滿 #天后粥店 #天后粥品

🙋🏻‍♂️餓底探員今晚去咗天后調查呢間粥麵店，小店走白色純樸風，環境舒適，食物份量多，價錢親民，店員態度友善，CP值好高，味美滿足👍🏻🍜柱侯牛筋腩撈麵 $52🙋🏻‍♂️表示撈粗麵配上牛筋腩，份量好多，牛筋口感軟腍，牛腩香濃有咬口，白蘿蔔鮮甜入味，粗麵爽口彈牙，撈埋個柱侯汁一齊食，味道更惹味🥟上湯淨雲吞 $40🙋🏻‍♂️表示個淨雲吞一碗有8粒，食落蝦肉鮮甜，口感爽彈，上湯入面放咗韭黃，飲落清新又充滿鮮味🦑艇仔粥 $45🙋🏻‍♂️表示個艇仔粥有瘦肉，水魷，豬皮，生菜等配料，個粥口感軟綿，加上鹹香嘅瘦肉，有咬口嘅水魷，爽彈嘅豬皮等多款配料，令個粥食落層次好豐富🥩香荽牛肉腸粉 $31🙋🏻‍♂️表示個腸粉口感軟滑，食落香荽味濃，牛肉充滿鮮味🐟爽脆灼鯇魚皮 $52🙋🏻‍♂️表示個灼鯇魚皮配上薑蔥絲，辣椒，花生粒等，魚皮食落爽脆有咬口，味道鮮甜🐟酥炸鯪魚球 $36🙋🏻‍♂️表示個鯪魚球炸到金黃色，每粒都好大粒，配上蜆蚧醬，食落香脆，口感彈牙，加入香蔥，陳皮等配料，味道香口又有鮮味，點埋個蜆蚧醬，惹味得嚟又帶鹹香📈吃貨指數😋好味度 8.5/10🔙返啅度 8.5/10

今次係天后又搵到間平民餐廳， 餐廳明亮乾淨，全日套餐都係$78， 有飯有菜仲包飲品， 加配小食仲有優惠， 小食都好吸引🤩叫到成枱放滿都係2百幾蚊～♡柱候牛筋腩飯配蠔油芥蘭&豆漿牛筋腩好入味，蘿蔔清甜，芥蘭好鮮嫩翠綠，有菜有肉營養均衡。♡爽脆灼鯇魚皮 $52懷舊小菜唔係周圍都食到， 雖然貴， 但跟餐平$10， 魚皮爽脆唔會太辣， 花生香脆。♡香茅雞翼 $33推！炸得好香好入味，而且好多肉， 咬落juicy 唔會乾柴。♡酥炸鯪魚球 $42真係手打魚球，炸到皮酥脆，配蜆介醬，咸咸香香。♡脆脆炸兩 $37粥鋪除左粥， 仲有多款腸粉， 最鐘意食炸兩， 標配豉油、甜醬、花生醬，夜晚都仲有內脆外軟嘅炸兩食， 開心～

由細到大喺香港生活都食過好多粥店/粉麵店，同事介紹呢間真係好驚喜，叫咗好幾樣嘢都係前所未有嘅好食，難怪大排長龍有好多熟客，仲不斷出外賣單💖豬潤湯飯 $54豬潤軟嫩彈牙份量多，湯飯落咗好多薑蔥驅寒，但唔會太突出影響味道💖酥炸鯪魚球$42出色！真係未食過咁軟身嘅鯪魚球，出面食多數都有少少骨又有鯪魚腥味，但呢個係好軟滑嘅魚肉，蜆介汁鹹香都好夾杜侯牛筋腩撈幼$52牛筋腩同白蘿蔔都好腍好入味，撈麵剪開一段段方便進食脆脆炸兩$37腸粉好滑，油炸鬼好脆，配上三格混醬碟蝦籽菜心$30蝦子佈滿菜面令清淡嘅菜心有鮮甜味咸肉糭$32就嚟端午節提早食糭過節，綠豆蓉好軟滑，包住肥豬肉，點甜豉油一流。

去完維園週末晚上來到這間位於天后的粥粉麵店 眼見一流不絕是人氣小店😍店舖光猛非常乾淨企理 有全日套餐性價比好高 選擇多而且質素都很不錯 值得再次回訪✨艇仔粥餐 $77➡️奉送油條及腩汁蘿蔔🐟生滾艇仔粥材料豐富有魚片魷魚肉絲🍲粥底夠甘香綿滑味道鮮甜🥜加入脆口的花生粒增加口感 油條外皮酥脆好飽滿 浸在粥裡更好食😋腩汁蘿蔔一大碗大大塊 好清甜多汁又無苦澀味✨柱侯牛筋腩飯餐 $78➡️奉送油菜及飲品牛筋腩份量夠慷慨🐮炆得又淋又入味 牛筋好彈嫩有嚼勁 充滿膠原蛋白🤤配上入味的白蘿蔔 柱侯汁香濃好惹味非常下飯 配上的蠔油生菜🥬無落油煮比較健康值得一讚👍🏻✨酥炸鯪魚球 $36鯪魚球炸到脹卜卜金黃飽滿🧆入口甘香好有魚鮮味而不會腥 配上惹味的蜆蚧醬可以增加鹹鮮味道 但會比較鹹所以沾少量就好✨香荽牛肉腸 $31腸粉皮口感滑溜比較黏充滿米香 牛肉餡新鮮帶點芫荽香但不算太濃烈🌱配上豉油更鮮味 要趁新鮮熱辣食♨️✨飲品可以加配的飲品選擇都幾多 要了凍檸茶及凍豆漿都夠冰凍🥛豆漿的豆香味濃郁甜味適中都不錯📍味滿 (天后)天后電氣道64號地舖

適逢花展開鑼，喺天后站附近覓食，搵到呢間大受好評嘅粥麵店，平日下午過咗lunch hour仍然坐滿客人，樣樣都好味，性價比亦高，果然無嚟錯！鮮蝦雲吞湯麵 $38熱豆漿 +$8每碗有5粒雲吞，約乒乓波大小，蝦肉爽口彈牙，麵質適中，飲到係有大地魚味嘅湯底豬潤粥 $45 凍檸茶 +$10粥底夠綿，厚切豬潤大大件，又爽又嫩，較少食到，好滿足呀爽脆灼鯇魚皮 +$48平時好少見嘅食品，八卦問店長，先知原來工序都唔少㗎，魚皮需要先用綱絲刷洗乾淨(見到每塊魚皮都透光)，再灼熟，待乾身，加上麻油丶鮮蔥絲丶紅椒粒調味，無諗過個質感係咁爽脆！！食材可以物盡其用之餘，仲要係好味，絕對值得試試！酥炸鯪魚球 +$32即炸鯪魚球，配上蜆介，風味小食蝦籽芥蘭 +$22加咗鹹香嘅蝦籽，芥蘭都特別惹味

因為感冒加咳咗成個星期，喉嚨好唔舒服，所以突然好想食番碗粥。咁啱就經過咗呢間位於天后嘅「味滿」，目測裝修設計簡約清新，環境舒服衞生，仲有隻可愛貓貓公仔貼係門口，決定一試。餐廳提供有各款生滾粥、亦有各式粉麵飯及腸粉，亦有不同傳統小食及麻辣系列。除單點外，更設有全日套餐，凡點一個主食可以優惠價選一或兩款小食、及追加飲品。《皮蛋瘦肉粥》（$43），粥底夠曬綿滑，皮蛋瘦肉粥真係好有效下火、皮蛋更可令喉嚨即刻舒服咗，食完成個胃暖曬，十分正。《香茜牛肉腸》（$28），腸粉夠滑嫰，牛肉平均包在腸粉中，配埋餐廳辣椒油夠香又不太辣，更加好味。《酥炸鯪魚球》（$32），推介必試。因為見到隔離枱叫，上枱時見到非常吸引，所以忍唔住都叫咗。鯪魚球彈牙酥香，點上蜆芥更提鮮，呢個絕對係一味童年回憶嘅食物。

週日的行程滿滿，中午只可來個輕食解決，途經一間新開的粥麵店坐滿食客，只剩下一個位置，試問這年晚煎堆又怎能錯過一般粥麵店皆予人傳統印象，這小店裝修卻走小清新風格，環境企理牆身有不少掛畫佈置，光猛舒服更放有一些滿滿宗教意味的藝術品，十分治癒所有粉麵類皆可轉河粉、米粉、米線或粗麵薑蔥牛肉撈麵麵條顏色金黃，有彈性及爽口，配上薑蔥減少了麵條的鹼水味全日套餐任何一款正價粥麵飯可選擇兩款升級優惠小食系列紫薑溏心皮蛋精瑩通透，蛋黃軟綿滑順，味道濃郁切片新鮮子薑酸中帶甜，令味蕾為之一醒酥炸鯪魚球甘香爽滑，醮蜆芥可消除魚球的燥熱之氣圓渾飽滿的鯪魚球香噴噴，彈牙又有魚肉的鮮甜味道加$8可另配熱飲！薏米水加了薑片及蜜棗，味道清甜又暖胃

天后的電氣道食肆林立，今日經過見到一間新餐廳，粥粉麵飯樣樣有齊，於是入去試下。餐廳裝修雅緻，光猛整潔，還有大大小小有關貓咪的擺設、飾物等，相信店主定是個愛貓之人。外觀雖新潮，內裏卻傳統和美味，今日天氣涼涼地，食完粥，暖心又暖胃。我們叫了兩碗生滾粥：💥及第粥和💥魚腩粥（各$50）。粥底很綿滑，米粒全化，口感柔軟。一鍋廣東粥，最重要是粥底，已經差不多肯定這碗粥好食。再加上食材豐富，每論是及第粥的豬潤、豬肚、豬粉腸、豬心、肉丸，以及魚腩粥的魚腩，都是大件厚切。豬內臟洗得乾淨無異味，魚腩新鮮無腥味。食材的鮮味直接溶入綿滑的粥內，非常清甜美味。凡正價叫粥/麵/飯，都可升級為套餐，可以優惠價選擇小食和飲品。💥酥炸鯪魚球（+$32）鯪魚球爽彈、無骨，又唔會實的的，即叫即炸好香口。蜆蚧醬好正，不但唔腥唔臭，還帶有薑和陳皮香味，蜆肉也大大粒。💥紅油三寶（+$32）三寶是水餃、菜肉雲吞和腐皮卷，紅油辣度溫和，一啖一粒好滿足。💥炸兩（+$26）油炸鬼出乎意外的脆，腸粉皮薄滑，豉油、麻醬和甜醬另碟盛起，整齊細心。💥咸肉粽（+$18）糯米和綠豆比例恰當，不會像平日粥鋪那些太多糯米的粽，而且相當鬆化，內有咸蛋黃、