夜燒站

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琴日同好友喺荃灣打完羽毛球，勁肚餓，友人提意食串燒，上openrice search見到呢間新店“夜燒站”，睇見d 價錢幾抵🤩🤩，就嚟試一試。好彩我們walkin 18:00左右時間尚早仲有位，當我地到18：30嗰陣已經差不多坐滿，建議大家食要book定位先☺️☺️呢度QR code 落單好方便, 首先係有一個前菜送嘅，燒牛青瓜沙律，估唔到free,嘅前菜都幾有誠意，大大碟同幾好食，牛味濃，青瓜開胃👍😋🤗好，我哋兩個人叫咗呢啲：燒西蘭花苗 - 呢個係近期我至愛，估唔到而家連串燒都有西蘭花苗食！串燒嘅西蘭花苗仲好食🌱🌱，爽脆同個汁好惹味！😋月見免治雞肉軟骨棒 🐔🐔🍳🍳- 呢個賣相上抬已經唔錯，醬汁配埋一隻勁金黃嘅日本蛋，靚，熱辣辣肉棒裡面有埋雞軟骨，juicy 又有口感，好食，推！😍😍鹽燒牛舌 - 牛舌三件都算大件，燒到外脆內軟，唔錯！🤤鹽燒牛小排🐄 - 牛小排牛味濃，只係少少鹽吊味已經好出，燒得剛好勁香，咬落肉汁充足，必食！🤗野菜豬肉卷 🐖🍢- 呢個野菜豬肉卷上抬同我喺日本見嘅咁似樣嘅？一食落去，外面豬燒到好甘香同脆卜卜，裡面應該係椰菜，勁鮮甜同索晒d豚肉汁，呢個只係$18/3件嘅野菜豬肉

夜燒站 📍荃灣聯仁街18號地舖日式串燒店真係越開越多！見到有新店開張，當然要支持一下！呢間夜燒店雖然唔係開喺熱鬧嘅街道，不過就越夜越旺！有幾台仲帶埋小朋友一齊去食添！非常熱鬧！串燒種類非常多，除咗肉類蔬菜之外，亦都有海鮮！我哋每一個種類都揀咗少少黎試😁芝士流心蛋大啡菇 $28呢個係必叫之選！流心蛋配大啡菇味道幾出色！👍🏻👍🏻燒雞軟骨 $15雞軟骨爽脆，有嚼勁！燒雞腎 $18軟硬度適中而且幾爽口！汁燒雞肉大蔥 $22就算配角大蔥都非常之甜！月見免冶雞肉軟骨棒 $32免治雞肉撈入少少雞軟骨口感豐富，加埋蛋汁同醬油有助提鮮！鹽燒牛舌 $45厚切牛舌，肉質紮實，牛味突出鹽燒牛小排 $42牛小排口感軟腍，調味適中豬肉茘枝卷 $26豬肉入邊包住大大粒荔枝！非常鮮甜，多汁，呢個可謂必要之選👍🏻👍🏻野菜豬肉卷 $18豬肉卷包住依然爽脆嘅椰菜，口感清新！燒白鱔 $38燒白鱔仍能保留肉汁，質感滑溜！蛋黃醬焗蠔 $34焗蠔大大隻又肥美，蛋黃醬配焗蠔非常之襯！蒜蓉燒生蠔 $34蒜蓉味好香濃！係傳統嘅味道！蛋黃醬燒青口（6隻）$55不得不提佢哋啲青口真係好厚肉！配埋蛋黃醬，絕對好味！清酒煮蜆 $42甜甜清酒配剛

今晚去開荃灣探朋友，佢介紹附近開咗間串燒店「夜燒站」表示唔錯，就專誠過來試吓。餐廳面積不大，但環境都幾乾淨衛生，坐得幾舒服。主打日式串燒，價錢都幾親民（而且唔收加一😎），用QR code落單好方便。Menu有多款串燒/燒物選擇，甚至有飯同烏冬。我哋今日下午食得好飽，所以唔想再食太多澱粉，就淨係試佢啲串燒同海鮮。先來嘅係前菜沙律，免費的👍🏻佢嘅串燒係燒得唔錯，唔會過熟，重點推介係佢嘅海鮮，係非常新鮮，例如蛋黃醬燒青口，係必試，青口勁大隻好好肉，配以蛋黃醬味道唔錯。佢嘅蠔都幾大隻有鮮味，清酒煮蜆啲蜆非常鮮甜。另外佢個芝士流心蛋大啡菇亦非常有特色，幾好味。以下4⭐️ 以上都係推介😎😎蔬菜類：芝士流心蛋大啡菇 $28 4.5/5⭐️雞：燒雞軟骨 $15 5/5⭐️燒雞腎 $18 4.5/5⭐️汁燒雞肉大蔥 $22 4/5⭐️月見免冶雞肉軟骨棒 $32 4/5⭐️牛：鹽燒牛舌 $45 3/5⭐️鹽燒牛小排 $42 3/5⭐️豬：豬肉荔枝卷 $26 4/5⭐️野菜豬肉卷 $18 3.5/5⭐️海鮮：燒白鱔 $38 3/5⭐️蛋黃醬焗蠔 $34 4/5⭐️蒜蓉燒生蠔 $34 4/5⭐️蛋黃醬燒青口（6隻）$55 5/5⭐️清酒