秘 (偉晴街)

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平時行過都見到好多人排隊叫過一次外賣又好驚艷今次見朋友ig有金魚湯咁創新既野 吸引左我去堂食因為公司係附近 6點3就行到去 唔洗等位但已經有半個場full左我叫左個吉列牛 $108另外金魚湯晚餐就有飯同溏心蛋 +$58上菜速度超快 個頭叫完轉頭就黎左整體賣相仲好過餐牌 呢個有驚喜😂石板超熱，個火好猛 食到一半服務員仲好主動黎加炭精 keep住個溫度 服務一流！！堂食真係無錯 金魚湯係用墨魚滑做叫既時候服務員主動提左 呢個服務又加一分！不過要小心石板熱油會彈到自己同你既伙伴😢我彈左入隻眼度😭我伙伴就叫左鰻魚飯 加套餐 ，個鰻魚真係好有誠意❤️整體黎講可以encore非常飽肚 抵食好過大型連鎖個啲日本菜

網上見到這間有吉列牛套餐，專誠而來，一早就book定！但電話長期冇人接聽，要打去荃灣店幫我約店內座位不多，人客很多，6點半已經有好多人食緊！價錢又不貴！不適合同朋友慢慢傾計食，因為會見到好多人等位而自己都不會好悠閒地吃！比想像中來得快也走得快，不用1小時已吃完走了！點了皇牌吉列牛和黑松露吉列牛，兩者相比黑松露頓然味道突出很多，原味其實都好味，但只是同時吃過兩種就知道明顯分別！肉質都好軟好軟，是我喜愛的口感但牛味就有點欠缺的。選了櫻花金魚湯那種，挺特別裡面有個肉丸，都不錯的。飯的賣相的確不錯，但這個飯真是差劣啊！乾乾乾到一個點，完全丁點水份也沒有蝦波都挺不錯，到枱熱燙燙馬上吃，肉質很彈牙，不是一般肉般粉粉軟軟，好味，但必要熱吃，待了一會已經沒那麼好味！

板燒吉列牛 $108+金魚湯定食 $58(秘之飯素、楓糖流心蛋、櫻花金魚湯)吉列牛的炸皮係薄脆，帶有少少黑椒味牛的味道適中，點左醬都唔會太鹹，可以單點食😋😋秘之飯素就偏濃味楓糖流心蛋接近全熟，淡淡滷水蛋味櫻花金魚湯的金魚好靚，係一隻水餃但湯就淡而無味比一般定食貴$20，只係多一隻靚的水餃就唔太值蒲燒原條鰻魚飯 $78鰻魚飯十分抵食，平時的原條鰻魚飯都要過百元鰻魚肉質肥美，可惜非常之鹹，鰻魚一定要連飯放入口中和鹹味食晒成個飯之後覺得味蕾受創😵店員會主動添水，亦有禮貌👍🏻

在東京吉列牛是令很多人瘋狂排隊的餐廳之一，這一陣子在香港就流行了食吉列牛，不過香港吉列牛的價格都比較貴！朋友見我喜歡食吉列牛，就話我知他附近開了一間平價的吉列牛！！而且餐廳更不用收加一服務費。餐廳職員於我們入座後便立刻遞上熱水，服務貼心。我點了慢燒吉列牛加配金魚湯定食,價錢是108+58（$162),比起外面的吉列牛還是便宜。金魚湯定食有（飯，湯和溏心蛋一顆），十分豐富。吉列牛外脆内軟，牛油的脂肪比例適中。我喜歡吉列牛的原因是可以自己動手燒！燒到幾成熟由自己話事，吉列牛燒至7成是最好的狀態，此時的牛肉不會過熟有肉汁而且牛肉依然軟霖，配上醬汁一起食用更是惹味。溏心蛋很甜，蛋白已經凝固，而蛋黃呈點點液狀和膏狀，十分美味。最後是這個金魚湯！！金魚湯造型好可愛，金魚栩栩如生。湯的味道比較清淡，本以爲金魚應該是年糕，誰知道裏面的内餡是蝦肉！外層就是煙韌的皮，像是吃蝦餃一樣，這道金魚湯真係好有創意。

上次喺荃灣經過秘，好吸引，但最後冇入到去食，之後先知原來佢佐敦有分店，就腳啲！呢啲燒吉列牛成日見人post，終於可以試下喇menu主要有板燒牛，仲有火鍋、鰻魚飯、其他小食。本身都想試下吉列牛嘅，但見到有就咁嘅牛肉，就覺得冇咁熱氣，試下呢個先～板燒安格斯牛 晚市加配定食（$146）板燒安格斯牛 $108 + 晚市加配定食 $38終於有得打下卡喇～ 定食擺盤好精美成個set包左好多野，份量十足，物有所值，食完真係幾飽下。安格斯牛嘅份量十足，上餐嘅時候排到好靚🤤另外有一個迷你爐比我地自己燒～用肥膏搽咗個面先，防止癡底。因為係自己整嘅關係，可以控制熟嘅程度牛肉嘅油脂分佈好均勻，燒嗰陣已經聞到勁香嘅牛味，好吸引！店員會不時嚟為你加炭精，好細心秘之飯素：白飯就咁食好齋，加埋上面嘅紫菜同飯素配料一齊食，增加口感之餘，成個飯都好香好易入口。楓糖流心蛋：味道岩岩好，唔會太甜！🤓櫻花昆布湯：味道清清甜甜。記住趁熱飲呀！蒲燒原條鰻魚飯 晚市加配金魚湯定食（$136）蒲燒原條鰻魚飯 $78 + 晚市加配金魚湯定食 $58鰻魚好大，大過手掌！肉質彈牙，淋上嘅鰻魚汁帶出鰻魚嘅鮮味，不過個人就嫌佢有啲太咸。 飯上依