金鶴拉麵 (澳門逸園中心) (Closed)

金鶴極濃雞白湯拉麵 $138招牌雞白湯拉麵，揀咗極濃升級版全份🍜細食嘅女仔可以叫可愛的小份🤏🏻有呢個選擇好貼心，等大家可以試多啲唔同嘅餸💕除咗本身塊豚肉叉燒之外，仲有一塊雞胸肉🐔個湯奶白色好creamy，係用原隻雞煮八個鐘以上，每一啖都真係極濃雞湯精華，忍唔住飲埋啲湯，即刻覺得養顏美肌🥰-北海道蟹湯拉麵 $138除咗雞白湯之外，仲有好多種湯底，苦惱咗好耐最後決定叫北海道蟹湯🦀湯底用上日本北海道直送到店花咲蟹熬製，滿滿嘅蟹肉鮮味，除咗豚肉叉燒之外，仲有一大羹蟹肉碎係面，撈埋係啲拉麵入邊食嘅作用就好似食米線嘅炸醬一樣，成件事提昇哂😂-雜錦串盛🍢 $138雜錦串盛包括免治難肉、黒豚肉腸、雞軟骨、豬頭肉、五花腩、雞腿肉、雞腎、雞中翼，每樣各一串，啱晒咩都想試又有選擇困難症嘅我😂個味調得幾好，又唔會燒到燶哂😂-日式唐揚炸雞 $38佢炸雞係一大件，唔係一粒粒，所以識落啖啖肉特別有口感🍖即叫即炸好新鮮，配埋個甜甜酸酸嘅沙律醬就無咁滯

不想再為遺憾苦惱可以點？抽根煙何否有幫助？我就覺得無乜用，整碗拉麵或者令我搵返d人生價值，每當我夾起麵條果陣，就好似我d頭髮一絲絲煩惱絲拔走，每一條麵條唔洗幾分鐘已經比我清哂，真係離場容易過借火…👇🏻📌綜 合 串 燒 拼 盤 -  ▪️ 雜 錦 串 盛 - $138▪️ 麒麟一番搾生啤酒 - (+$30)▫️ 適逢佢地做緊串燒Promotion，一定嗌返個「雜錦串盛」過下口癮，一次過食勻免治雞肉、黑豚肉腸、雞軟骨、豬頸肉、五花腩、雞腿肉、雞腎、雞中翼，整體串燒水準中上，入口炭香十足，以呢個價錢黎講，我覺得性價比極高，加上加購30蚊優惠就有一杯超過500ml既「麒麟一番搾生啤酒」，對我呢d酒鬼黎講，簡直係恩物。📌拉 麵 - ▪️ 香 辣 豚 骨 湯 拉 麵 - $98/全份▫️ 我就揀左碗「香辣豚骨湯拉麵」，聽staff講湯底經8小時熬煮，入口豚骨香味濃郁，加上辣湯底辣勁到位，尤其是竹筍吸收哂辣汁，份外惹味，配菜仲有叉燒、雞肉、溏心蛋，我超鍾意。▪️ 金 鶴 雞 白 湯 拉 麵 - $98/全份▫️ 而人條招牌「金鶴雞白湯拉麵」，湯底夠哂濃厚之餘，質感帶少少黏口，而牛蒡絲炸得岩岩好，脆卜卜，加上大量洋

係日本食完雞湯拉麵🍜，想係香港食返個個味道，搵搵下見到呢間拉麵店有得食，就搵埋朋友去食😙⭐️雜錦串盛串燒有免治雞肉、黑豚肉腸、雞軟骨、豬頸肉、五花腩、雞腿肉、雞腎、雞中翼。最鍾意🫶🏻係免治雞肉，肉質口感仲好嫩滑。黑豚肉腸超級香，脆卜卜嘅外皮。食肉獸會鍾意食呢盤串燒❤️⭐️雞白湯湯底有濃郁嘅雞湯香味，但不油不膩，雞肉用慢煮方式整所以超級嫩⭐️北海道蟹🦀湯拉麵有一大團蟹肉蓉加入湯底，令到湯底好香蟹味。麵條好彈牙，吸哂湯底嘅味道⭐️波子汽水

餐廳門口掛有一個日式風味的藍色門簾，內裡用上木系裝潢，日式居酒屋的感覺。拉麵湯底款式很多，有雞白湯、蟹湯、黑蒜醬油、醬油、鹽味，也有沾麵，飯類、串燒。當中看到有$238的活燒蒲燒鰻魚飯，不過肚子空間有限的關係，下次再嚐嚐寫着店長推介的活燒蒲燒鰻魚飯，看看為何會值這個價錢！另外服務方面不錯，職員細心有禮，主動添加茶水。♡芥辣八爪魚$38首先點了一個開胃的前菜，芥辣配上彈牙的八爪魚，刺激一下味蕾。♡雜錦串盛$188雜錦串燒拼盤，可以嚐到多種口味的串燒呢～內裡有免治雞肉、黑豚肉腸、雞軟骨、豬頸肉、五花腩、雞腿肉、雞腎、雞中翼各一串，特別推介✨️黑豚肉腸，甜甜咸咸，肉味香口。✨️雞腎，帶有少少辣味，很有口感。✨️豬頸肉，肉味香濃。♡咖哩炸雞肉飯$78咖哩是帶少許甜味的日式咖哩，炸雞好吃！外皮十分香脆，內裡還帶有肉汁，有西蘭花，白飯上放有日本蘿蔔、溏心蛋，灑有芝麻，咖哩汁配上日本米飯很好下飯呢～♡極濃雞白湯拉麵$138 全份 🥢必點🥢有雞肉、豚肉叉燒、炸牛蒡、木耳、日本溏心蛋，雞肉用上日本赤雞，肉質幼嫩，而豚肉叉燒肉味香濃，兩種肉類都用上低溫慢煮，保留到肉質軟腍的口感。雞湯質感帶點稠，極濃郁，原來是用

𓐊 𓐊Happy Friday 就是要來杯酒跟好友catch up一下！最好是配上一碗湯底美味的熱騰騰拉麵，那麼多喝幾杯都不醉。金鶴拉麵主打雞白湯底，用上日本赤雞熬製六個多小時，撲鼻的雞湯香氣，口感濃而不膩。從佐敦總店擴展到現在六間分店，便可知店家的實力。今天首次到訪銅鑼灣新店，座位舒適，店員熱情友善，未上菜已加分。𓇸 雞白湯拉麵 $98每次來必點雞白湯拉麵！奶白色的雞湯底口感濃稠，每一口都是日本赤雞精華。配上以低溫慢煮的雞肉和豚肉叉燒，肉嫩鮮味。還有即叫即炸牛蒡，爽爽脆脆更添滋味。𓇸 北海道蟹湯拉麵 $138直接由日本北海道直送到店的花咲蟹熬成湯，湯頭比雞白湯更濃稠一點。配上大量的鮮味蟹肉！每一口都是滿滿的蟹鮮味。𓇸 雜錦串盛 $188雜錦串盛包括八款串燒：免治雞肉、黑豚肉腸、雞軟骨、豬頸肉、五花腩、雞腿肉、雞腎、雞中翼各一。我最愛爽脆的雞軟骨和油香豐富的五花腩，用來佐酒一絕！𓇸 梅酒 +$30這裡梅酒口感偏酸爽清新，酒味淡易入口，而且比外面喝到的大杯一點，性價比高。總括而言，銅鑼灣新店食物質素能保持總店的高水準。裝潢簇新座位舒適，而且地點方便，位於Sogo旁邊的澳門逸園中心，實在值