鮨處松戶 (彩星集團大廈)

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難得可以約到女朋友出黎食飯😍，聽閒依間餐廳環境、服務同食物質素都唔錯，所以今次帶左佢去試下依間日本餐廳，食完之後真係覺得實在係實至名歸。今晚我地食左雜錦壽司（特上）和鮨處松戶海鮮沙律。——————————————1. 雜錦壽司🍣（特上）：因為壽司由日本師傅製作，而且食物質素高🐟🦐，好似置身係日本咁。女朋友話：「海膽壽司好好食，好似係海邊用剛剛捉黎既新鮮海膽整咁。」2. 鮨處松戶海鮮沙律🥗：唔單止份量多，而且質素高，沙律裡面有好多新鮮嘅海鮮粒，加上天婦羅脆粒，真係食到停唔到口🤤😋！——————————————因為餐廳近星光大道，食完飯之後行左去個度拍拖睇維港夜景。

在香港~不論在大街小巷，還是高樓之中總會有些餐廳默默的在經營著就像這次便來到位於尖沙咀Apple Store 旁的彩星集團大廈內的一家日本料理餐廳 (・∀・ )若不是有水牌，我想大概要花多一點的時間才找到大廈入口呢從地下搭升降機到5樓會遇上忍者龜 (笑) 然後還要再轉電梯到8樓才到達喔餐廳設有VIP房~若是有家庭聚餐或是商務飯局可考慮Book房喔也看到這裡有各式各樣的酒。是說店內的客人大都是日本人，連店員也是懂日文的耶！要注意一下的是這店有$25前菜費用 (・ω・。) 餐牌中有寫到我們先點了 - 鮨處松戶海鮮沙律 ($95)看起來很吸引的沙律喔！當中有各式各樣的刺身，顏色也是很豐富的呢除了平時吃到爽脆的沙律菜外，還加入了青瓜和脆脆來增加口感不過重點當然是厚切的粒狀刺身吧～有三文魚、吞拿魚、八爪魚等等我喜歡吃的玉子也有！此外也有少許的三文魚子，吃起來甜甜的另外那個沙律醋讓雜錦的刺身不會很膩耶雜錦刺身 ($560/特上)是一盤很有份量的刺身喔！一共有六款的刺身，還有海膽 (・´ω`・)每一片刺身均切得厚厚的，吃起來也十分新鮮。特別是帶子吃起來很甘甜，那豐厚的肉身極富彈性～確實很不錯。蝦也很

尖沙咀彩星集團大廈一向多好野食，之前有黎呢座大廈食過另一間日本野都係屬於高質素的，今晚食呢間餐廳叫鮨處松戶，位於呢座大廈的8樓，樓下就係apple store，地理位置算係幾方便。餐廳環境:餐廳環境好有日本餐廳既感覺，店員衣著打扮，even講野都係講日文，入到餐廳我見到有D枱係要除鞋，不過全部都係客人自己選擇，我同朋友就揀左張卡位。另外有個area係比師傅切sashimi，會親眼睇到佢地慢慢切。餐廳餐牌:呢間地道日本餐廳食物選擇算幾多，刺身、壽司、手卷、小食、揚物同甜品等等都有，除左刺身同壽司既價錢算比較貴小小之外，其他都唔算貴，我覺得幾抵，都值得推介。鮨處松戶雜錦沙律 $95呢個海鮮沙律我係極度推介，$95呢個價錢絕對係勁抵食，底部全部都係沙律菜同醋，菜夠新鮮醋夠香，另外甫滿唔同種類既刺身包括三文魚、海蝦、吞拿魚、玉子同三文魚子等等，重點係全部都好好味，食得出係好新鮮，一啲腥名都無，好難得呢個價錢食到咁高質既沙律！雜錦刺身(上) $380刺身盛有分幾款，我地只有兩個人就叫左最平果款，價錢貴唔貴就見人見智，$380我同朋友就覺得還可以，刺身盛(上)包括 吞拿魚、油甘魚、三文魚、帶子、甜

有朋友生日佢好鍾意食日本野, 另一朋友介紹食呢間話有半價刺身~  樓上店, 唔講都唔為意同唔會諗起呢度~~ 裝修似居酒屋同客人應該都主打日本人~~半價刺身拼盤有3款, 壽司拼盤都有幾款, 我地叫左1個大刺身拼盤同2個壽司拼盤, 再叫其他小食~~服務ok同都好態度, 但朋友生日, 買左蛋糕切, staff只係原盒上要自己開, 就比較扣分, 之前打去問佢收唔收切餅費時, 佢只話同要同師傅一齊切先要收費(驚聽錯,我有double confirm係同師傅切???) , 但我心諗三唔識七同師傅切!!??? 好奇怪..... 不過所有食物都有水準, 當然食刺身同壽司拼盤最抵,無話半價就將貨就價, 會想再去~~