上海婆婆 (新都城中心) (Closed)

今日朋友和我慶祝生日，問我想食咩？我發覺除了酒樓外，新都城大部分食店都是西餐多，所以就選擇了這個上海菜。這間上海菜其實我好少光顧，因為本人覺得這店分量少，等位人多，價錢又唔算平。不過因為有蛋糕的關係，我唔想找西餐廳，因為西餐廳大部份都要收切餅費。今天可能因為平日的關係，很少客人，我們不用等位就可以入坐了。以下就是今次點的菜式：其實今次都唔算太多小菜，因為大家都唔係太肚餓，當然份量和以前食開一樣少，不過算數啦，還有蛋糕做最後包尾。開返食物，今次的食物都算不過不失，不過都唔係太夠味道。不過坐位舒服，職員態度良好，會再去。P.S今次真係唔需要收切餅費😂

因為早吃飯，終於都可以到這非常受歡迎的餐廳吃飯了。第一個前菜是雞絲紛皮，麻醬的味道不錯，而且不會太乾身，易入口，做得好。蒜泥白肉的醬就略為淡口了一點，令到整個菜式的味道變得太淡了。這味雪菜炒年糕的年糕處理得不錯，不會太油，也不會太硬。做得煙煙韌韌的，口感不錯。最後推介一下生煎包，底層脆脆的，而上層軟。內裡的豬肉當然也是軟軟的，有肉汁，味道很好。

當晚睇7點幾既戲, 6點幾便到了上海婆婆食個晚飯~ 這個時候很少人, 唔洗等位非常好~環境唔錯, 服務員又有禮貌~ 唔洗等好耐就有野食~來得最快的當然是冷盤, 這個雞絲粉皮好好食, 麻醬很足夠~ 所以整碟很夠味~ 又是一個冷盤, 薰魚份量是很多, 魚的表面很夠味的, 但內在冇味...根本唔夠入味.....食上海菜都一定會食的就是碢貼和小籠包~只有3隻的碢貼, 熱騰騰的~ 很多汁~ 皮煎得脆脆的, 不錯! 另外亦有叫小籠包, 1籠4隻, 要小心翼翼的食, 因為好多汁, 皮厚薄適中~ 由於我太急不及待食小籠包, 所以唔記得影相, 失策! 很入味, 份量也很多, 奶湯很足夠~最後來個甜品, 平常一般是用豆沙做饀料的, 這個用奶黃做的碢餅很特別, 唔太甜, 唔太"漏", 外脆內軟, 非常好食~ 埋單兩個人, $279~